第466章 两道面点(2 / 2)
况且,他们尝过的美味包子,就远不止一种。
敢在这比赛中拿出包子来比赛,想来这包子也不是什么普通的货色。
荀云介绍道:“九妙包子,请诸位品尝。”
听到这话,评委们心里顿时一惊。
“这是九妙包子!”于静红更是惊讶出声。
“不错,正是九妙包子。”荀云神色有些得意。
要知道,这九妙包子,在他的一众师兄弟中,也少有人能够做出来。
于静红深深吸了口气,表情瞬间变得凝重起来。
九妙包子,她是知道的,魏老成名面点,号称永远吃不腻的包子。
但是如今很多人并没有吃过原版的九妙包子,因为魏老爷子在很多年前,就不再制作九妙包子了。
很多人吃过的九妙包子,其实是赏味楼里,杜大厨制作的。
味道虽然极好,可是与原版相比,却又差了很多。
于静红有幸品尝过原版的,也就是魏老爷子亲手制作的九妙包子。
那味道,令她至今难忘。
于静红家里条件从小就很好,当年的她,还是一个七岁的小女孩。
那时的魏老爷子,还活跃在面点师界。
赏味楼的掌勺大厨,也正是魏老爷子。
当时的赏味楼,就已经如日中天,极负盛名的存在,比起现在的赏味楼,名声更大。
现在的赏味楼,其实相比于赏味楼的巅峰时期,要衰落不少。
主要原因就是,魏老爷子退居幕后,不再掌勺。
七岁的于静红,在她父母的带领下,去赏味楼吃过一次。
那时候九妙包子能不能吃到,全看缘分,甚至有钱也不一定能够吃到。
那次运气好,他们一家人居然点到了九妙包子,虽然价格昂贵,但是他们毫不犹豫的点了。
真正品尝到的那一刻,他们才知道,价格昂贵,但物有所值。
那味道,好吃到七岁的于静红,无法用言语来形容。
从此,也给于静红打开了新世界的大门。
也正是从那个时候开始,于静红深深爱上了美食。
所以,听到九妙包子时,于静红才那么的惊讶。
因为这九妙包子,对她而言,有着比较特殊的意义。
此刻,在比赛场中看着九妙包子,于静红心里五味陈杂。
其余人,也听过九妙包子的大名。
作为国内顶级的美食家们,九妙包子是他们绕不过去的一个坎。
毕竟这道面点,在老一辈人口中,太具有传奇色彩。
可惜因为制作难度太高,在魏老爷子退休之后,就无人能再现九妙包子巅峰味道。
他们中,尝过原版九妙包子的,除开于静红,也就只有两人。
其余九人,都没有尝过原版的九妙包子,他们吃过的,都是赏味楼杜大厨做的。
听到是九妙包子这一刻,众人心里对这道面点的重视程度,一下子拔升很多。
他们小心翼翼的拿起一个包子,表情严肃的送进嘴里品尝。
一口咬下去,顿时众人的脸色变得很精彩,随后,他们一口接着一口。
他们都品尝过九妙包子,深知九妙包子的特点。
那就是每一口的味道,都是不一样的。
为什么说这是永远吃不腻的包子,就在于一个小小的包子,但是其味道却是千变万化的。
每一口,都是一种新奇的体验。就仿佛乘坐一辆列车,穿梭在不同的味觉世界中,感受着不同的风景。
对于九妙包子,众人品尝的很是认真。
很快,一个包子吃完,众人心中感慨。
不愧是九妙包子,最顶级的面点之一。
这种味道,每次品尝,都令人叹为观止。
众人脸上的表情,并未隐藏,让人看的明白。
作为一名美食家,就是要用心去感受每一道面点。
荀云看向一旁的高典,心中有些得意。
我做的九妙包子,你拿什么来赢?
靠你那百合酥吗?
笑话!
高典没有理会荀云的眼光,神情有些沉凝。
很快,众人打完分数,高典便转身回去收拾自己位置。
作为一名优秀的面点师,爱干净是很重要的特质。
荀云见高典自顾自的回去,不由冷哼一声,什么话也没有说,也回去收拾去了。
他作为魏老爷子的徒弟,爱干净这一点,是必然的。
两人各自收拾干净,便准备退场。
这时候,荀云忽然说到:“这次比赛过后,你回去多练练吧,师父留下的菜谱,博大精深,别浪费精力在别的菜谱上面。”
荀云对高典很是不满,身为师父的传承者,但是这两次比赛中,用出来的,却并不是师父传承的面点。
荀云对于魏老爷子,有种近乎盲目的崇拜,认为自己师父是最厉害的,师父传下的菜谱是最好的。
高典闻言,有些愣住,他不太明白荀云为什么要突然说这些。
而且他练习什么面点,是他自己的事,与荀云没有关系。
他老师都很支持,并没有说让他多学习自己留下的菜谱,而是支持他多学多看。
现在荀云来给他说,让他别浪费时间。
想到这里,高典的脸色有些不好看。
“我如何做是我自己的事,荀厨师有时间来管我,不如多管管自己。”高典毫不客气的说到。
之前他就不喜欢荀云,两人更是有些冲突,现在也别指望高典能用多么好的语气说话。
荀云闻言,心中气不打一处来,他只是好心提醒高典一句,没想到他说话这么不客气。
“好心当做驴肝肺,你自己不愿意就算了,懒得和你多说。”荀云冷冷说到。
随后,他转身离开,不想和高典再多说什么。
见他离去,高典也没有再说,去观众席寻魏巧依去了。
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