第121章 拍卖（1 / 2）

锅里的桂花蜜汁豆干正在收汁，于是那伙计就坐在豆腐坊的院子里喋喋不休地说着饭馆里的盛况，这让赵婶子顿时安下心来，只觉得前途一片光明，同时心里又开始盘算起来。

如果今天的干子全部能够卖掉，按照双方之前的协议，赵家至少可以得到营业额的五成，依孙灿烂的估算至少二十两银子。

天哪，一天就二十两！这样下去用不了多久，俺们赵家也可以在山岗镇买个小院……嗯，说不定真能如山花丫头说的那样，赶在大虎迎亲前在山岗镇安家，大虎就直接在山岗镇迎亲可真的是最好的了。

在靠山屯住了有六年，如今再想想那里的确太过闭塞，交通也着实不便，在赵婶子的心里虽然舍不得放弃靠山屯的那一切，可是人总要向前看，做父母的就更加希望儿女能够过上好日子。

如今有在山岗镇上安家的机会和可能性，自然不可能眼睁睁地放过，何况她的心里还真不希望回靠山屯迎娶儿媳妇。

山岗镇进靠山屯那路可真不是一般的不好走，总不能让冬梅自个走着进靠山屯，如今冬梅可是沈掌柜的义女，再怎么说也得给沈掌柜他们一些脸面不是？！

这样一想赵婶子就更加迫切地想要在山岗镇上买房子了，无论如何也要让儿女们都过上好日子！这是赵婶子心里最大的希望。

孙灿烂很快就将这锅桂花蜜汁干连汁一起装在了坛子里，那滚烫的坛子早在干子连汁一起装入前就放在了一个背篓中，所以当赵婶子将坛子封了口，那伙计背上坛子就马不停蹄地往饭馆赶，因为孙灿烂告诉他，这干子可得趁热食用才是最美味的。

孙灿烂还让伙计给掌柜的带去了口信，让他把这坛子放在灶上先用小火温着，以拍卖的方式进行销售，每五片为一份，每份起拍价为一百文银子，每次加价十文，价高者得。

伙计心里那个汗啊，可以说已经成了标准的瀑布汗！不过是五片豆腐干，就算再美味也没有这样花银子的吧，不过山花小姐的吩咐他也只能如实转告给掌柜。

那掌柜先是一楞，想到那些还在等品尝新品的食客，觉得这山花小姐年龄虽小，倒是个做生意的一把好手，太能抓住人的心理了，只不知这坛子里的豆腐干，会不会让拍得第一份的人失望？

如果这豆腐干真能让拍得第一份的食客拍案叫绝，那么这第二份第三份可就简单了……

孙灿烂昨天试着做了这款豆干以后，对这新的口味的蜜汁进行了适当的调整，让口味更加鲜甜，也更加符合大众化，昨天的那款虽说也是甜而不腻却鲜味欠缺，经过调整她相信现在这款豆干无论是男性还是女性食用，必定都会赞不绝口，深感物有所值，所以她才灵机一动给掌柜的出了这样一个销售手段。

还真别说，当掌柜的宣布新口味豆干已经到了店里，不过提出了几个规矩，第一个依旧是只能堂食暂时不能外卖；第二个就是由于新口味豆干数量有限，店里临时决定以五片为单位进行拍卖，底价一百文，每次加价十文，价高者得。

饭馆里一片哗然，从来到没有饭馆菜肴限量供应，也从来没有饭馆的菜肴是拍卖的方式销售的，这山岗镇的饭馆可真是开了先例。

不过品尝过豆腐干的如今觉得意犹未尽，没品尝过的又趋之若鹜，所以哗然之后就有了第一个竞价的人，有了第一那第二个就跟了上来。

别看这山岗镇没多少有钱人，可架不住处于交道要道，住店的大多是南来北往的客商，不要说五十文，就算五十两人家也抛得起。

其实孙灿烂出这个点子，心里也是如此盘算的，这些南来北往的客商，辛苦赚钱有时会十分节俭，有时也会一掷千金。

“我出一百十文……”

“我出一百一十文……”

“二百文……”

……

很快价格就出到了二两银子上了，五片小小的豆腐干而已，居然卖出二两的价格，不是天价是什么，让饭馆外围观的山岗镇居民感叹这位客商的豪气。