第101章 勾人馋虫的腊八粥(1 / 2)
法海满是好奇的问道:“玄智寺主,你令人买这么多的食材作甚,难道真的要布施香客?”
宁玄智肩头扛着一袋小米,边走边气喘吁吁的言道:“不是早就告诉你,明日咱们寺庙要烹制腊八粥吗?这可是必须的食材。”
闻言,法海倒是不屑的撇了撇嘴,言道:“什么腊八粥,吹得这么厉害,能比得上我们少林寺的荷叶粥好吃吗?”
“什么荷叶粥?”辨能好奇询问。
法海满是得意的言道:“我们少林寺山下有一片大湖,夏季盛产荷叶,每到夏季,寺主便让众弟子下山采摘荷叶晒干,待到冬日以荷叶煮粥,再放些许麦芽糖,端的是美味无比,让人流连忘返啊!”说完,竟是忍不住咽了咽唾沫。
闻言,宁玄智不仅笑了,打趣道:“既然法海大师不相信贫僧所烹制的腊八粥,要不这样,咱们打赌,明日你若喝了腊八粥,你答应贫僧一件事情如何?”
法海揶揄言道:“寺主看来非常具有自信啊,嘿嘿,那好,咱们就赌上一把便可,然若寺主输了,也要答应贫僧一件事。”
“好,法海大师但说无妨!”
“若寺主输了,须将那招‘大威天龙’教授于贫僧,如何?”说起这招厉害的招数,法海便忍不住双目发亮。
宁玄智早就知道这个和尚赖在宁隐寺不走,八成是看上那招‘大威天龙’了,当下笑着言道:“好,咱们就一言为定。”
是夜,宁玄智与辨静俩人开始了腊八粥的烹饪。
俩人先将所有食材整整齐齐的摆放在厨房之内。
与此同时,宁玄智也拿出了早就兑换妥当的一百斤东北糯稻。
望着口袋中白花花的大米,辨静直接傻了,颤声问道:“师叔,这这这,此米为何颜色竟是如此雪白?与寻常大米似乎不太相似呢?”
唐时尚没有精米加工一说,寻常人所吃的大米,都是带胚部的糙米。
所以单纯以口感而论,糙米比起精米口味悬殊较大,差距不是一丁半点。
且糙米尚有种皮和糊粉层,故此颜色偏黄较为黯淡,自然比不上白如积雪的精米。
故此辨静看了,才会如此吃惊。
宁玄智笑着解释道:“辨静师侄,此米原产于中原东北,也就是现在的室韦族契丹族所居之地,那里土地肥沃利于耕种,所种出来的米不论是口感还是卖相都非常不错,而这种糯稻,形如珍珠,煮饭黏稠,用来作腊八粥乃是首选。”
辨静点头言是,怔怔然的看着宁玄智将那一袋珍贵的糯稻放入木盆中淘洗,颇有些于心不忍的言道:“师叔,这么好的米明日布施了也太可惜,要不咱们留上一点吧?”
宁玄智笑呵呵的言道:“吃进肚中的东西,何谈可惜二字?咱们啊就是要靠腊八粥,再次让宁隐寺名扬长安。”
将糯稻淘洗干净,宁玄智吩咐辨静点燃炉火,加上甘甜可口的溪水以及各种配料,就在大锅内烹制。
待到粥熟饭香,阵阵香味在寺庙内飘荡开来,久久没有消散,也不知道勾起了多少馋虫。
清晨离塌起身,法海和尚便被萦绕在空气中的香甜气味所吸引了。
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