第18章（1 / 2）

眼看肉都切好了，难道要他钻木取火不成？

两小蹲在锅灶旁边发呆，苏墨辰走过来，手指轻弹，那半塞入炉灶的木柴自动燃了起来。

叶晓峰只觉得腿脚发软，颤巍巍犹如绵羊一般喊了一句，“大仙……”

这要是在他原来的世界，他必定以为这是魔术，或者是什么化学反应。但是到了这里他却不敢这么想。

他们山村祖祖辈辈依靠着的，就是在这以大青山为地盘的青山派，而青山派就是传说中的修真门派。

修真，叶晓峰前世看过不少的玄幻小说，知道这是一种类似道家之类的修行之术。他也成心里幻想着自己成为书中的男主角，身负罕见灵根，成了那种踏剑逍遥的剑仙。可是这只是幻想而已，真的到了这种世界，他才发现自己之类的凡人犹如修士眼中的蝼蚁，甚至是连蝼蚁都不如的存在。

他们世世代代都以能进入青山派，成为青山派内门弟子为荣，成为内门弟子，就等于有了一蹬仙境的机会，虽然一万个弟子中，也不见得有一个能成功的，却丝毫不会打击众人想要将自己子弟送入大青山的决心。

而他们这些住在大青山脚下的凡人，自小就被叮嘱要尊重仙师，不能冒犯他们，更不能随意接近他们，否则小命……

叶晓峰到这个世界时间虽然不长，但是每次上山来，叶父也是多多叮嘱的。虽然大家想着大青山上的仙人们不会轻易下来，但是还是不肯放松。因为一旦得罪了这些仙人，轻则小命不保，重则家破人亡。

叶晓峰想到刚才他抱住苏墨辰时候，对方瞬间的暴怒，不由得打了个冷战。他听说这些修真之人都十分冷傲孤僻，人也冷冰冰的没有人情味。和苏墨辰接触的这半天，对方可不就是这般，连个笑模样也从来没出现过。

苏墨辰看到叶晓峰兄妹俩一脸的防备，眼睛微微眯起，似乎是很不爽的样子，不过并没有多说什么，这些凡人不就是这样，胆小怕事。不过他也没打算跟他们计较，只是淡淡地开口，让他们赶紧做饭，自己则挑了一棵高大的树木，纵身跳了上去。

没有了苏墨辰在身边，叶晓峰轻呼了一口气，虽然知道对方就在附近，但是看不见人，压力就小了很多。

锅子里的狍子要用水焯一下，俗称拉白汤，冷水慢慢加热让肉块里的血水慢慢沁出，而将肉汁锁住在肉里。这里有兰儿看着锅就可以。轻轻拍拍妹妹的肩膀，叶晓峰跑到溪边处理那只野鸡。

这只野鸡还算是肥，拎在手中有些重量，只是锅子只有一口，炖着吃肯定是不现实。叶晓峰琢磨了一下，停下了手中的动作，这么好的机会，不如做个叫花鸡吃吃？

不过手中并无荷叶等物，也只能冒险试试另类的办法了。

鸡内脏去掉，用清水收拾干净，用匕首将一把肥嫩的香菇切丁，几粒已经干缩的木耳放在水中发开，收拾干净的鸡胗、鸡心改刀成片，和着包裹里的枸杞、细盐、白酒、胡椒等调味品，又将背篓里刚采来的红辣椒切成几段，一起塞回了鸡肚子里。

溪边多是泥沙，不抱团，叶晓峰用匕首在林子里寻了块发黄的土地，深挖出黄泥，伴着盐水和好，厚厚的糊在野鸡上。

放在灶膛里烤估计味道会发干，叶晓峰想了想，在地上挖了个坑，将黄泥糊好的鸡浅浅地埋了起来，又寻了几块溪石重新垒起个炉灶来。

焯好的狍子肉捞到，将锅里的水倒尽，将锅放到新垒好的炉灶上，旧灶燃着的树枝原封不动的移转过来，将火烧旺。

倒上一点罐子里的清油烧热，舀出一勺白糖用铲子慢慢的搅和着，待到糖完全融化成糖稀，变成了金黄色，将那一盆的焯好水的狍子肉块倒了一半在锅中。肉太多，想要糖色炒的好看，就得分两锅，不过即使分为两锅，叶晓峰依然有些费劲。

兰儿帮不上什么忙，只是不停得塞柴禾到炉灶里，把火烧旺。

糖色炒好后，每一块狍子肉上都呈现微微的焦糖色，重新烧热油，将附近寻来的野葱野蒜嫩姜或切片或成段，配上大把切好的红辣椒一股脑都投入锅中爆炒，葱蒜的香味和着辣味，远远的散了开去，苏墨辰虽然坐在树杈上也忍不住打了个喷嚏，不由得低头去看叶晓峰搞什么鬼。

只见叶晓峰小小的个子，正弯着腰翻炒着锅里的狍子肉，那认真的小模样多少有些惹人发笑，不过却不惹人烦。

苏墨辰嘴角不由得上翘。

狍子肉入锅稍微煸炒了一下，把小罐子里的白酒一股脑都倒进了锅里，又用随身带着的水罐打了干净的溪水倒入锅里，直到没过肉块。包裹里的各种调味料，八角桂皮香叶枸杞等，酌量丢进锅里。