第129章(2 / 2)
就是这个道理!
大厨站站兢兢的站在这位三老爷跟前儿,看着三老爷:“三老爷,您叫我们往里放什么?”
“放绿豆芽!”林家三叔又重复了一遍自己的话,他叫来大厨就是走为了往狗肉汤里放绿豆芽。
“可是为什么啊?”太厨不懂,配方上明明说了,狗肉不可和绿豆同食,那样会胀破肚皮。
“你别管为什么,让你放豆芽你就放,少放一点儿不会有事儿,追多他们胀胀肚子而已!”林家三叔不耐烦的一挥手:“赶紧去办!”
“哦,是,小的下去了!”大厨低头满脸不解的出去了,他们没试验过这豆芽加狗肉会是个什么结果,只在配方的禁忌上看到过。
出门回了后厨,叫过来一个小伙计:“你去,找大公子,就说……,听明白了么?”
小伙计点头:“听明白了师傅,我这就出去买香菜。”
小伙计出去了之后,买了香菜,然后到了东市找到林志秋,跟他说了大厨的交代,然后询问林志秋:“大公子,您看这事儿我们要怎么处理啊?师傅一定要问问大公子的,这狗肉馆可不少客人呢!”
林志秋想了一会儿:“你回去跟你师傅说,既然是三老爷的吩咐,那就照办,还有,跟他说,这几天姜不够了,让他多备些姜给狗肉馆。”
“哦,那我回去的时候买吧。”
“你不用买,跟你师傅说,他就会知道了。”
“哎.那小的走了.大公子保重。”
“嗯.去吧。”
看着后厨的小徒弟走了,林志秋冷笑,既然他们自己出昏招,他何必挡人路呢.对吧!
大厨听了小徒弟的话,挥手让他出去忙话,自己在屋里转悠了两圈儿,配方上的那些禁忌,只有他和大公子知道,现在再加上林家三叔,但是林家三叔看到的配方禁忌并不全面,他们自己就曾经纳闷过,配方里,竟然没有经常食用的生姜,按理来说,生姜是多么普通的一位调味品啊,但是就是没有生姜在狗肉汤里出现过,后来他们放了次生姜给店里的伙计吃,那个伙计吃了后腹痛不止,最后还是去了医馆才好了,喝了不少的药呢。
可见这生姜也是不能和狗肉陪在一起的,如今这个时候,大公子让他买生姜.不就是让他放进去么?
他是大公子一手带出来的,狗肉的配方他也早就记住了,主家容不下大公子,他们可是防着主家那边呢。
如果腹胀不算,再加上腹痛,可不就是食物中毒么?
大公子是要打主家的脸面啊!
也是,这事儿搁谁身上谁不生气啊?好好的买卖不让做,偏偏非要弄出事儿,嫡子重要,那别的孩子就不重要了么?
更何况,这里面还有他们这些厨子伙计的,出了事情,他们也都跟着吃官司不是?如今既然主家有意,他们不从是不行了,不够这个过错,不可让自己人背,那么只能往主家身上推了,只要是主家犯了错,他们还有证据,那就跟狗肉馆无关了,是他们自己的人犯的错误!
即便是将来大公子回来了,也能很快将狗肉馆弄起来,不会让狗肉馆关门大吉!他们这些人也不至于失业。
大厨不再犹豫,拿着掌柜的写的需要采购食材的单子,在里面填上了一个“姜”字,然后去找了林三老爷,林家三叔不疑有他,将单子收了下来,派了店里的伙计出门去采购了食材,当然,也包括豆芽在内。
回来之后,就交给后厨处理。
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