第519章 Na0520 细节好评(2 / 2)
当董平离开之后,汤姆斯才感叹道,“我们的传统测试取消了,这家店的服务水平很好,居然考虑到我们是外国人,从而询问我们上菜模式,这一点就做得非常好。”
钱木松附议道,“这一点有点意思,我认为他们甚至比探阁做得更好。”
“恩,探阁的上菜方式,确实有点问题。”汤姆斯点头附和。
不足五分钟的时间,一名服务人员推着保温餐车跟在董平身后进来。
董平提醒道,“先生们,第一道菜清蒸桂花鱼,请趁热品尝,感受桂花鱼的新鲜滋味。”
服务人员小心的将清蒸桂花鱼端上桌子,然后揭开了第二层保温罩,一股新鲜的鱼香味道传了出来。
汤姆斯是夏国通,他闭着眼睛嗅了嗅气味,感叹道,“好!浓郁又不熏鼻,即便仅仅是气味,便已经闻到了新鲜的味道!”
董平听着汤姆斯在夸奖清蒸桂花鱼,他已经笑着退出了包房。
汤姆斯点评之后,看向钱木松,询问道,“钱组长,你觉得如何?”
钱木松回应,“你知道的,汤姆斯组长,我更注重味道。”
“你们夏国不是讲求色香味俱全吗?”汤姆斯反问。
钱木松点头,“是的,但我个人更注重味道。无论有多好看,或者是有多香,只要味道不好,那就是一道失败的料理。”
“如果只是味道好,不好看,或者是闻起来不香,那也可以吗?”汤姆斯反问。
“对我个人来说,确实可以。”钱木松点头。
汤姆斯开玩笑道,“一道好吃的料理,或许可以看起来不好看,但一定不会闻起来很糟糕。味道好的料理,闻起来必定非常棒!”
钱木松一本正经的回应,“汤姆斯组长,我改天请你吃臭豆腐!”
“噢,天啊!”汤姆斯用夏国语说出了标准的英语吐槽,“求你饶了我吧!”
蔡鹏在一边提醒道,“两位大佬,我们能不能先吃清蒸桂花鱼,董店长都推荐我们趁热品尝。”
“是是是,大家先吃桂花鱼。”汤姆斯招呼道。
众人纷纷动筷子。
蔡鹏夹了一大块桂花鱼的背脊肉,按照蔡鹏的经验,背脊肉应该比较柴板,但当蔡鹏将背脊肉喂进嘴里之后,他才发现这一块桂花鱼的背脊肉一点也没有柴板的感觉,反而有一种细腻入微的口感。
另外,随着他咀嚼桂花鱼肉,舌尖传来的鲜味,让蔡鹏有一种不虚此行的感觉。
不仅如此,当鲜味传来之后,一股活力在口腔绽放,仿佛桂花鱼在口腔中活过来了一样,让他感受到了那种鲜活的感觉。
“太棒了!”汤姆斯抢在蔡鹏之前感叹道。
钱木松也附议,“确实太棒了!说不出来的感觉,我觉得这一道清蒸桂花鱼,重新定义了我脑海中清蒸桂花鱼的定义。”
说到这里,钱木松继续说道,“我知道这是一家夏国餐厅,按照道理来说,我应该避嫌,但此时此刻,我不得不说,这一道清蒸桂花鱼,我给它99分的评价。”
汤姆斯笑着接话,“你太苛刻了!钱组长,你真的太严格了一点!这一道清蒸桂花鱼,我给它一百分,我提议将它列为米其林星级餐厅推荐菜,它值得专门为它来一次夏国盛庆的美食之旅!”
蔡鹏在一边吐槽道,“汤姆斯先生,你是不是忘记了什么?”
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