第1736章 各位,请闪开,我要作诗了（1 / 2）

谁也没想到叶飞会将第三道美食形容的这么邪恶。

还白白的，软软的，还有点奶香味儿，这样形容只要是个正常人都会胡思乱想。

沈月无疑是个很正常的人，而且是个大美女，在听到叶飞的介绍之后，脸直接就红了。

“到底是什么嘛？叶神。”沈月锲而不舍的问道。

叶飞笑道：“还能有什么？蒙内人的经典美食之一，奶豆腐呗，又叫胡乳达。”

沈月：“......”

“你呀你......你坏死了。”

说完，沈月转身走了，没错，老娘不理你了，你个满脑子龌龊思想的人。

叶飞看着沈月的背影，道：“我好像没说错话吧？奶豆腐就是这样的啊。”

“你还说？！”沈月郁闷道。

叶飞挠挠头，看向直播间的方向，道：“我说错什么了吗？”

直播间的观众都要笑炸了。

“哎呦，我可真算服了叶神了，你奶豆腐就是奶豆腐，什么鬼的白白的软软的啊，这玩意你不想让别人想歪都难啊。”

“呃~好像叶神也没有说错啊，奶豆腐就是这样的啊。”

“是，奶豆腐确实是这样的，可是叶神这表达......这也忒操蛋了，直接说明就可以了嘛，还形容的这么形象，好不要脸。”

“楼上的，你才知道叶神不要脸啊？我告诉你，叶神要是脸皮厚起来，就算是万里长城也望尘莫及。”

“叶神，领教了！”

“臭不要脸的，越来越过分了，不过老娘喜欢，形容的真贴切呢。”

“......”

叶飞也看不到直播间的消息，只是听到里面传到一阵鬼哭狼嚎一样的惨笑声。

“咳咳，那什么，接下来我们就做这道奶豆腐，奶豆腐，色白，柔软富有弹性......”

“噗~~”

叶飞正说着呢，吃遍天下和山炮不是炮直接就笑喷了。

山炮不是炮笑的上气不接下气，道：“叶神，拜托了，咱能不形容了不？大家都明白，直接干就是了。”

叶飞眨巴眨巴眼睛，道：“真的吗？”

“哎呦喂，真的真的真的，兄弟，你再这么形容下去很容易出门被打的，快点做吧。”连吃遍天下都替这家伙感到害臊了，催促道。

“好吧，其实我还能形容的更形象一点的。”叶飞有点郁闷的说道。

结果直播间的观众全都翻白眼了，这玩意谁让你形容那么形象呢？你做出来就可以了嘛，至于这样说吗？直播间还能不能有一片文明的天空了？

“虽然大家现在不想听我说话了，不过我还是不能不介绍一下奶豆腐，当然了，我们只介绍奶豆腐的本质而已，蒙内的观众应该都知道，奶豆腐是蒙内一种非常常见而又非常美味可口的食品，按制作的时候奶源的状态分为生奶豆腐和熟奶豆腐，熟奶豆腐其实说白了就是尾料利用，刚才我们第一道美食做了奶皮子，大家都知道我们每个盆里面的牛奶在做完奶皮子之后还剩下一些，其实熟奶豆腐就是用这些牛奶继续加热而得到的。”

“生奶豆腐则不一样，它是新鲜牛奶发酵之后成为酸奶，然后酸奶熬煮制作成奶豆腐，相对于熟奶豆腐而言，生奶豆腐不仅仅可以搭配其它材料食用，同时还可以单独食用，而我们今天要做的就是生奶豆腐。”

“奶豆腐在蒙内还有一个称呼，叫查干胡乳达，查干并不是一个地方，在蒙内语中是白色的意思，而胡乳达则是奶豆腐的称呼，所以查干胡乳达就是指白色的奶制品，奶豆腐说白了其实只不过的奶酪的一种，从它所用的食材我们也能看出来制作并不算很难，现在我们就做给大家看看。”

简单的介绍了一下之后，叶飞将一捅酸奶拎了过来，然后将一个干净的锅放在了炉灶上，酸奶倒入锅里面之后开火烧。

站在炉灶边，叶飞手里面拿着一个勺子站在那里看着锅里面酸奶的形态以及感受着其温度。

“很多去过蒙内的人应该都知道，蒙内的奶豆腐确实是一绝，味道甘***香浓郁，但是很多人并不知道奶豆腐的成品率是很低的，一般来说二十斤牛奶才能制作出来一斤奶豆腐，所以这也是为什么说奶豆腐是牛奶的精华，因为这些东西全都是汇聚大量牛奶最本源的物质而形成的。”

说着，人们就看到锅里面的酸奶开始有烟气冒了出来，带来一阵阵诱人的奶香味道。

而隐形摄像头很配合的给锅里面加热的酸奶一个特写，人们就见到随着温度的慢慢上升，酸奶上的热气越来越多，在奶的最上面有一层白色的固体开始汇聚出来，然后随着热起来的奶在上面慢慢的旋转，就好像冬日中在河水上面堆积起来的小堆雪花。

“咦~这是什么？”

“如果老身没有猜错的话，应该是制作奶豆腐的物质。”

“青松奶奶，你能不说实话吗？我们都知道啊。”

“哈哈哈，青松奶奶还是那么可爱啊。”

“我们也知道这是制作奶豆腐的物质，可是这也太少了。”

“少什么少？叶神刚才不是说了吗？二十斤牛奶才能制作出来一斤奶豆腐。”

锅在炉灶上还在加热，锅里面的酸奶随着温度的升高变化越来越大。

最后，所有人就看到这牛奶好像被高温给分离了一样，刚才还是一锅酸奶，可是现在却变成了另外的两样东西，上面是漂浮的雪白色的固体，在下面则是一汪透着微黄颜色的水。

这个时候人们发现叶飞拿出来一个工具，这工具的四周用木框固定着，在中间是一层细细的干净的纱布。拿过一个大盆，将这个工具放在上面，然后用勺子将锅里面的水分往外舀。

虽然说是水，但是在这水里面难免还有一些白色固体物质，通过细纱布过滤，将水过滤下去，然后这些逃离了大部队混入水中的白色物质则留在了纱布上面。

等到最后将锅里面的水全都舀干净的时候，叶飞才将纱布上的白色物质再次倒入锅里面。

炉灶的火保持小火状态，然后叶飞开始用勺子在锅里面慢慢的搅动这些白色的材料，随着叶飞的不断搅动，人们再次发现了神奇的事情。

就见锅里面的固体物质开始慢慢的变的粘稠了起来，搅动的时间越长，白色物质的粘稠度也就越高。

等到最后可以的时候，叶飞再次拿过一个工具，这是一个用硬木做成的工具，整体是一个圆柱形，在中间掏了一个大洞，在洞的一头用带花纹的隔板封起来，另一头保持敞开的状态，将其放在一个干净的盘子里，然后开始用勺子将锅里面粘稠的材料舀起来倒入工具中间的洞里面。

最后洞里面填满，锅里面的材料也正好用完，叶飞用一块干净的板压在了上面，直接一转身放进了一个储物格里面。

将锅洗刷了一下，叶飞再次往里面加入酸奶，接着做第二波。

所有人都安静的看着，人们就看到在叶飞往木质工具里面倒入白色材料的时候，那些白色的材料就好像乳胶一样，粘稠而又富有一定的弹性，极其诱人。

一锅又一锅，叶飞足足做了五锅，看着很多了，但是人们发现这玩意根本就没多少。