第1357章 琼浆玉食不稀奇,只为菜中一青龙（2 / 2）

“黄瓜，这种东西对于大家来说应该是非常熟悉了吧？而且在前面的一些美食中我们也有用到过，不过主要是用它们来雕刻装饰，并没有作为主要食材，而今天这道美食咱们的主角就是黄瓜，大家也都看到了，我们选用的黄瓜比较小，具体来说是刚刚长成的嫩黄瓜，瓜花还没有脱落，这种黄瓜又叫乳黄瓜，为什么要用乳黄瓜呢？这就是腌制酱黄瓜的一个诀窍，第一是因为嫩，第二是因为好吸汁，尤其是给老人吃，容易嚼是最重要的。”

“和以往一样，咱们选用的这些黄瓜同样也是极品种类，叫青龙.....”

“青龙？叶神，可是那种琼浆玉食不稀奇，只为菜中一青龙的青龙吗？”吃遍天下惊呼道。

叶飞笑着点点头，道：“没错，没想到天下兄也听说过这种黄瓜。”

“我肯定听说过了，这可是黄瓜中的帝王，这可是十斤黄瓜可以换一台宝钻的存在。”

“什么？天下兄，你没搞错吧？十斤黄瓜换一台宝钻？你要知道宝钻多少钱吗？”

“靠，宝钻啊，最差劲的也要三十多万啊，十斤黄瓜三十多万？这这......一斤三万多啊，大哥，这尼玛那是黄瓜啊，这是金瓜啊。”

“金瓜都没这么贵啊，我也是醉了，叶神今天可真是豁出去了，每一种食材都是吓死人不偿命。”

“废话，说的好像以前不舍得一样，叶神给我们做直播那一次不是舍本的搞啊。”

“也只有叶神敢这么做了，真的，全宇宙我估计也只有叶神敢这么狠了。”

叶飞看不到众人的消息，但是他能够听到吃遍天下的声音，笑道：“十斤黄瓜能不能换一辆宝钻我不清楚，但是我知道这种黄瓜很好吃。”

“好吃？我去啊，三万一斤的黄瓜叶神只是说好吃？”

“呃~~兄弟，不说好吃说什么？难道叶神还要说好看吗？”

叶飞将青龙黄瓜拿起来给众人看了看，道：“好吧，咱们继续做这道美食，咱们之所以选用这种黄瓜，最主要的原因就是刚才我说的好吃，没错，是真好吃，它甚至都能够当成一种水果来吃，它天然有一种淡淡的甜香味道，吃到嘴里面让人回味无穷，好了，现在咱们就将它们处理一下。”

叶飞拿过一个盆子，将这些小黄瓜放进去，然后接水清洗了一下，直接放在了台子上，拿过一根黄瓜放在砧板上，拿过一把刀，一刀下去，前面一小截黄瓜带着瓜花被切掉了，叶飞手中刀往旁边一扒拉，直接将这一小截黄瓜扒拉到垃圾桶里面去了。

直播间的观众看的浑身都是一哆嗦啊，一个个恨不得钻电脑里面去跟叶飞玩命。

“我勒个去的，叶神又开始败家了。”

“三万一斤的黄瓜啊，你还处理什么啊，要是我，我特么连前面的瓜花都给吃掉。”

“浪费可耻，太可耻了啊，这一刀下去不知道浪费了多少钱。”

叶飞才不管这么多呢，就算这青龙黄瓜是好黄瓜，但是他也要用它最好的部位，切了头，然后一刀下去将瓜把也给切了下来，也给扔垃圾桶里面了。

直播间的观众一个个狂翻白眼啊，这个天打雷劈的家伙，你这一盘咸黄瓜也太奢侈了吧？

去头去尾，直接改刀将剩下的黄瓜切成了长短一致的黄瓜条，每一根横切面呈现正方形，切面上水渍渍的，看着嫩的令人发狂。

剩下的黄瓜也全都切成了条，叶飞将其再次放入盆子里面，加入适量的精盐，用手轻轻的抓拌了几下，让每一根黄瓜条上都沾上盐，争取能够腌制均匀。

隐形摄像头一直给盆子里面黄瓜条特写，所有人都看的清清楚楚的，随着叶飞慢慢的抓拌，随着黄瓜条被慢慢的腌制，盆里面出现了一些水，这里有盐融化之后形成的，也有从黄瓜里面渗出来的。

过了片刻之后，叶飞见黄瓜条腌制的有些微微软了，这才将盆子里面的水倒出来，然后用手再次轻轻的压了下黄瓜条，又出来了一些水，再次倒掉。

此时再看盆子里的黄瓜条，每一根呈现一种青黄色，被盐腌制过之后表面上颜色有些深沉，呈现出一种深青色，水灵灵的……