第731章 温度和三态（1 / 2）

乙烯到底有多么的重要，赵信当然是清楚，他是化工产业的基础，没有乙烯，后世无数的化工塑料科技树，就无法构建。

能够从完全没有接触过的有机物之中，找出一个还算是可行的实验的方法，赵信也很高兴，特别它的产物还是乙烯的时候。

想法很美好，可是现实很骨感，化学如果这么容易，那就不会有众多科学家投入，研究才最终的奠基。

赵信大学的专业不是化学，他甚至因为考古的关系，已经把化学丢在一边，超过了9年的时间，能够记忆那么多的化学分子式和实验，多亏了在中学时间，奠定的扎实根基，可是这些也就是学校里面的基础知识的，而不是一个理论，指望凭借着这个，就自动的把化学深入，按时不可能。

高分子化学，还有离子化学，这跟中学的传统化学，这是两个截然不同的领域，甚至中学化学的一些理论，到了更高的层面，那就是错误的。

此时此刻，赵信并没有想太多，当负责实验的人员，把浓硫酸和高纯度的酒精，混合在一起的时候，没什么用处，混合之后，没有什么反应，也没有生成物。

赵信亲自参加了这个实验，在卡牌系统的观测之下，实际上，是有乙烯产生的，不过这个数量太过微小，几乎可以忽略不计。

类似的反应，实际上，是在自然界广泛存在的，氧气跟铁不反应，这是中学化学之中说的，可是铁生锈，这就是铁跟氧气直接的反应，不过是这个反应非常的微小，必须在的长期的时间之中才能够完成。

这个反应过程当然不会如同生锈那么的久，要积年累月，可是眼下的这么一个烧杯的物质，要完全反应结束，最少也需要好几天，甚至是更长的时间，这样缓慢的速度，并不是赵信愿意看到。

就如同潮湿的环境和水，可以加快铁生锈的过程，这是一种催化剂，或者是环境因素，赵信所要寻找的，是一种可以大量生产化合反应，或者是为这个反应提供催化剂，合适的环境之类，而不是现在，这样离子状态，甚至是产出微小的反应。

可惜，他不知道，整个实验到底要怎么做，是加入催化剂，还是别的，在仔细考虑了之后，决定加热。

在化学反应之中，加热是很常见的一种方式，甚至到了后世的化工生产，高温高压，也是常用的反应过程。

高温可以提高物质的活性，让他们更加具备氧化性能，很多的物质，在常温之下，很难被氧化，可是一旦加热，就可以，这就是热带给了物质比较强的氧化作用，而最极端的，就是燃烧。

一场大火，可能在最初的时候，只是烟头点燃了纸屑，可是当纸屑引燃其他的东西，特别是一些化学物品被点燃了之后，爆发出来的温度，几乎可以烧灭一切，一些大火之后的场景，整个楼房，无论是玻璃，钢筋，还是其他的东西，甚至连砖头，都被烧掉，剩下的只是一片残砖片瓦。

赵信记得，在加热的时候，乙醇和浓硫酸的活性也会增加，比如说，浓硫酸跟铁的反应，本身是一种钝化的反应过程，可是一旦铁是铁粉，加热和搅拌的前提下，是可以反应。

温度，是一个重要的指标，定海军目前，已经拥有了比较精确的测量温度的设备，温度计。

在有了玻璃之后，温度计的制造，已经不存在问题了，无论是酒精温度计，还是水银温度计，都不存在问题，赵信在选择了之候，做出了水银温度计。

玻璃跟水银的结合，确定了0度和100度这个很明显温度，就可以对温度进行划分了，然后制作出温度计。

赵信没有选择卡式温度，而是选择摄氏温度，因为摄氏温度是人类生活最常用的这个区间。

摄氏温度的确定，有两个最基本的点，他主要是来衡量水的三态。

冰水混合物为零度，这个实际上，是水的凝固点，也就是说，低于零度，水就会结冰。

滚水则是100度，高于100度，水就会沸腾，就会从液态的水，变成水蒸气。

这是自然界之中，就会出现的自然现象，可以通过测算得到，哪怕是没有外力的帮助，最多一年的时间也可以完成，只要在冬季之中，在严冬之中，找到冰块，然后跟水混合，达到冰水混合物的程度，就可以确定零度。

100度，就更加的简单了，把一壶水烧开，在疯狂沸腾的水之中，这就是100度的温度，除非烧干了，否则一直都是这个温度。

赵信当然不会等一年的时间，或者是到冬天，硝酸的制作完成，还有大量的硝石，他们是一种天然的冷却剂，在没有压缩机的时候，硝酸制冰成为了最简单做冰的方法，在后世，六七十年代的时候，在没有大量冰箱冰柜的时候，硝酸制冰的冰棍工厂，在中国广泛的存在。

只要硝酸制作出一些冰，然后在水中加冰，形成冰水混合物的状态，就是零度。

只要有一个密闭的，均匀的玻璃管之中，把气体抽掉，就形成了一个简单温度计，而在不同温度之下，水银会发生热胀冷缩，热胀冷缩的水银，水形成不同的高度，零度是一个位置，100度是一个位置，然后进行等分，在等分之后，就是0度到100度的温度计。

均匀的玻璃管，也不止是一个位置，按照这个刻度，进行更高温度的刻画的，这个是最简单的物理特性。

赵信不知道，水银温度计的测量极限，但是预计，300度以内是可以的，无法作为冶炼用的温度计，却可以日常使用，类似简单的加温，也是可以的。

最终，定海军的水银温度计，他的温度范围，被定为零下20度到的280度，差不多300度的空间，这些也是常用温度的空间。