第393章（2 / 2）

有了她们这五个人的帮忙，效率快了不少，截止到中午休息时间结束，需要用的菜全部都已经洗好，比较耐火需要提前准备的肉类也全都顺利的入锅。

下午的这段时间，纪岩便展开了好的‘飞刀’功夫，一阵的狂切，菜也好，肉也罢，片、段、块、丁，分门别类，井井有条的全都准备妥当。

三点钟正式开始出菜，八凉八热，一个小时之内八道凉菜全部完成，热菜里有一半儿还在锅里焖着煨着小火，只待到时候一并出锅装盘儿即可。剩下来的四道热菜都需要现炒现吃，时候放久了会损失味道，等着客人进店再开火正好，反正都是现成的备料，直接下锅十分八分钟的事儿，倒也不用太着急。

剩下的这段时间，纪岩倒出了一瓶子的绿豆，煮了一钢桶的绿豆汤，现在这天气虽然已经立秋了，可是温度仍然没削减多少，尤其顶着大太阳晒了整天，人都快要烤干巴了，坐下来先喝上一碗绿豆汤清心又解火，正是好选择。

自从蔬菜基地建立起来以后，纪岩的空间里栽种蔬菜果树的面积也随之减少，更多的是增加了粮食作物，大米、小麦、玉米、高梁、大豆等等，但凡是能叫上来名字的几乎都要种上一些，这些绿豆就是刚成熟的一批，粒粒饱满圆滚，煮熟的豆香特别的浓郁，盛夏的时候拿来煮绿豆汤消暑味道又好，家里人吃了个个都赞不绝口，临走的时候她还特意留了几袋子在店里，估计要是好卖的话也剩不了多少了。

新鲜的绿豆容易煮熟，水开没多久就都在锅里烂开了花，再小火煮上一会儿就可以整桶拿下来放凉了。

做好这些时间也就差不太多了，学校那边军训结束后会有一段仪式，跟着就是教官们到宿舍检查最后一次的内务，顺便跟每个人进行告别，最后就是集体离开学校了。

简勋就赶在这个时间段进的饭馆，早上的时候他就叫人搬来了一大堆的开业花篮儿，纪岩嫌门口摆不下占地方，就让放了八个其他的都给退了回去。

简勋本来打算留下来帮忙的叫纪岩给嫌弃了，这一下午也没敢过来打扰她，现跑了趟古玩城，搬了只大金蟾过来。

纪岩听见动静还以为是请的客人到了呢，出来一看是他正指挥着人搬那只大金蟾呢。

开业都有讲究，送金蟾意思为吸财，有进没有出，图的意头好。很多家店里也都摆这个。当初d市小饭馆开业的时候吴七也有送，那一只也是不小，可是比起这只来，那就没法看了。

简勋也还记得这码事儿，让工人把金蟾放好后还特意拉着纪岩过来看：“怎么样，是不是觉着很大很气派？”

纪岩很想说：是很大，气不气派就两说着了，这么个平民档次的饭馆子，门口搁了这么大号的金蟾，难道你不会觉着有点儿太不搭了吗？可到底是他一番心意，也不好不给脸。其次也是怕他再想到吴七送的那只，她要说不好很可能会吃醋耍脾气。

“哦，还行。”这是比较中庸的说法，即不违心也给了他面子，纪岩觉着挺合适。

正文 第二百八十一章才听说

还真别说简勋真就没听出来其中勉强的成份，破为得意的道：“那是啊，我才不像某些人吝啬的才送那么一小只，瞅着都知道小气了，那时候你不接受我，要不然肯定也得照着这只的标准来啊！”

吴七就是简勋心里头的那个梗儿，多长时间都挥之不去，纪岩明知道他说的是谁，也不去接话，全当作没听见，省得一说以前的事这醋味儿就满天的飞。眼瞅着人就快到了，这时候也没工夫跟他扯这些。

简勋自觉着把吴某人给比了下去，心情挺嗨皮，撸胳膊挽袖子张罗着要帮忙，让纪岩一杆子给支出去当门童去接客儿了。

约定的时间是六点钟开饭，学校那边三点多就应该结束军训，剩下的活动估计也用不了多久，五点之前这些人就都应该到了。

纪岩算计着时间，觉着差不多了，四道肉类大菜碌续的起了锅，这一下午焖的都已经骨肉分离，香软入味儿又不至于烂的失去嚼劲儿，口感是正好的时候。

不同于d市的小饭馆，这里的档次都略有提高，无论是装修上还是餐具的选用上，都比之前更要细致些。当然了，价钱上也是好，一个盘子可以买原来店里的三个。不过，一份价钱一分货，这钱也不是白花的，明眼人一瞅就知道这盘子碗不是那便宜货，盛起菜品来也显的格外养眼，泛着温润瓷光的纯白盘子里装着红红绿绿，光是瞅着就直勾人馋虫，卖相上极好。

这些餐具早几天就已经运到了店里，纪岩从里到外一个个的都清洗干净后整齐的码在餐具柜里，中午洗菜的时候又让洪欣然她们帮着冲洗了一遍，这会儿拿出来直接就可以使用。

陈云是最先到店的一个，她已经确定为饭馆的服务员了，自然比其他人要多长心，别人都还沉浸在跟教官们分离的伤感里，她已经收拾好心情跑过来忙活了。

张宇她们几个没过多久也碌续的都来了，顺便也带来了教官大队正在来的路上的消息。

纪岩安排了一番，给每个人都找了活儿干，自己则进了厨房开火上灶去炒剩下的那四道菜。