第549章 三战11(2 / 2)
黄鱼汤是满族名菜之一,其制作工艺典雅,用料昂贵,表现华丽,厨师技艺要求高,非熟练烹饪大师阶层人士不能。
本汤黄鱼,需选用8斤黄鱼,在不损坏鱼体的情况下,只需在月工(连看)门上剪下,从口中取出黄鱼的所有内脏,倒入高粱酒中去鱼腥味。
然后,用陈年火腿、蛤蜊油、鱼翅、鱼唇、珍珠汤球、浓鸡汤、大芥末兰花等高级配料填充,油炸、焚烧等烹调后,鱼体不断裂,只吃碎鱼时,吃里面的配料。
在这方面,尤其是珍珠汤丸,它吸收了煮汤汁的精华,具有很大的价值。
它的典雅程度,从材料的选择、制作上,都是一流的苛刻,不是普通人可以做的,它也不是太多的把它列为民族美食之一。
玉岳龙门是什么?
经过一些尘世的磨难,经过磨难后,修复了内心的身体,进入了这个世界,退却就可以回家了。
换句话说,在这汤里倒黄鱼也是可能的。
你不仅可以享受外面的黄鱼,还可以剥去它的腹部,取出里面的宝藏,慢慢地享受它。
一开始。
矮胖的天龙人对黄鱼很不屑,认为食物是对他智力的侮辱。
嗯,虽然他的智商通常不在网上,但他绝不会承认他讨厌这种食物,因为他几乎在人群面前羞辱了自己。
但是看着别人一个接一个地移动筷子,他却是唯一一个一动不动的人。胖胖的龙人觉得有点不舒服,好像每个人都带着意味深长的目光看着他。
“好吧,我去看看名字是什么!”
身材矮胖的天龙人表面鄙视,但身体很诚实,先捡起一块黄鱼肉。
张开嘴吃东西。
炸完黄鱼后,鱼的皮是简单的,带有一点焦黄的香味,即使经过复杂的烹调,仍未改变,入口会有一声咔嗒声。
令人惊讶的是,它的皮肤是脆的,但没有木柴,它是非常新鲜,滑和多汁。
矮胖的天龙人微微咀嚼,仿佛感觉自己在水里,快乐地游着,别致而自由。
当然,今天的黄鱼,已经不再是普通的油炸黄鱼了。
用陈年火腿、雪蛤油、鱼翅、鱼唇、珍珠汤团、浓鸡汤、大芥末兰花等高级配料填充而成,如此多种调味料,均切碎,搅拌拌匀,煮熟后,其混合香味,早已蒸发到每一寸黄鱼肉中。
所以。
当胖龙慢慢咀嚼时,会惊讶地发现,一种甜、甜、不油腻的味道,就像一首歌慢慢播放,慢慢扩散,温热的汤,像羊水包在胎儿周围,包裹着整个舌头,能感觉到一种难以用语言描述的味道。
如果世界上有天堂,天堂就有世界没有的食物。
矮胖龙人只觉得此时已经在天堂,嘴里的味道是天堂的食物!
即使天龙人自称是用金钥匙长大的,也要用珍贵的鱼翅洗净自己,每天都要吃世界各地名厨的厨艺。
不过。
在这汤黄鱼面前,这些不再重要,因为它们连提鞋的资格都没有!
“太好吃了!”
矮胖的天龙人看上去目瞪口呆,整个过程成了享受食物的过程,完全难以置信,世界竟然有这么美味的食物!
等等!
似乎最好的烹饪地方是藏在黄鱼肚子里的调味料,不是吗?
尤其是珍珠汤丸?
等等!
似乎最好的烹饪地方是藏在黄鱼肚子里的调味料,不是吗?
尤其是珍珠汤丸?
尽管余志伯炎把大部分汤球切成了碎片,但仍有一小部分,只有大小的珍珠,所以很容易把它放进黄鱼的身体里。
汤丸?
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