第456章 宣告(2 / 2)
汤圆馅有各种传统芝麻馅、花生馅、豆酱馅等,免费为客人提供这些口味。而且他们自己吃,品种比较丰富,不仅甜,而且咸,鱼蟹鱼糜和猪肉鱼糜混合在一起,做成了蟹肉圆汤,糯米细腻柔软,蟹肉入口好吃,不好吃,不好吃。除了蟹肉馅外,还有虾馅、叉馅、不同的饺子在一个锅里煮,可以吃很多惊喜。
现在生活很方便,商店随时都可以买到冻饺子,各种口味,但是节日的气氛不像以前那么浓了。
这一次,海霸发起了这样的礼品活动,还是主人亲自包扎,足够真诚,让很多新老客户都来享受免费手工饺子。
当然,晚上是满的,但因为是假日,所以吃东西的客人都比较早。虽然还有很多客人晚上八点还没有离开,但新客人基本上都不见了。海霸的员工开始吃饺子。
他们在吃东西。刘来了,穿着制服。“当我看到微博上说有一个免费的饺子,我也会擦碗。你不想吃吗?”
这是他在海上恶霸商店发生事故后第一次来。过去,他总是无缘无故地跑去找王效明。现在他不容易过来。王效明仍为把这件事归咎于刘而感到尴尬。
“你刚下班吗?你还没吃过吗?来吧,我们吃吧。”
王效明兴致勃勃地站起来,为刘腾的座位拿了一只碗和筷子。
刘把帽子放在一张空椅子上擦了擦脸:“发生了一场暂时的意外和加班,家里已经吃完了。我想我应该回去一个人吃剩饭,所以最好来找你吃一碗饺子。我没想到你会幸运,你才刚开始吃。”
“我相信来找我是对的,总有热的食物。”
王效明一边说着,一边用勺子舀起一勺薄壳给刘。“我记得你喜欢这个,今天正好有点瘦。”
刘很受宠若惊:“你还记得我喜欢这个吗?”
王效明说:“一旦你和几个同学到我家吃饭,看到薄薄的贝壳,你就给我爸爸炒了一个大碗,那碗薄壳让你吃了一半,我记得。”
刘几乎感动得要哭了。这些年过去了,他其实还记得自己的鼻子有点酸,就假装笑了。“不,已经好多年了,你还记得。”
薄壳,又称西瓜籽,是一种薄壳牡蛎,很小,生长在海滩上,虽然小,但美味,令人上瘾,当地人甚至用这个作为喉舌。夏秋季节薄壳列在旺季,这个季节一直很少见,也不像当年那样丰满,但经不起日薄岩的工艺制作,这里的普通配料可以成为美味的食物,更别提这么好的料理了。
买回新鲜的薄壳,放入淡盐水中半天,吐出沉淀物,洗净,切下叶子和大蒜备用,加热油,炒大蒜,炒薄壳和金一起炒,快炒,加热均匀,等薄壳稍微打开,撒上鱼露和少许盐,然后倒入平底锅。油炸壳会从锅里冒出来。
它太好吃了,停不下来,吃完之后,每个盘子里都有一个装满薄壳的盘子。
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