161.第161章 河鲜(2 / 2)
“看看附近还有没有!有的话今天叔给你们做红烧蚌肉”抄起了草地上的河蚌,拿到了手中掂了掂卢显城就对着水中的一帮子娃儿们大声的说道。卢显城没有想到今天还有这份口福,可以吃到这种野生的河鲜。
“显城叔你爱吃这个?”小虎儿一听立马张口就问道。
大猫儿说道:“叔你要喜欢吃这个,赶明儿让我爸下河帮你捞,这东西我们这边很少人吃的”。
“嗯,你们看看还能不能再弄几个出来,要是够的话咱们中午就吃它了”卢显城瞅着自己手中的大河蚌开心的说道。
从娃儿一听立刻说道:“行!”。
然后几个小娃子就鳖了气就开始往水里沉。
大猫儿第一个冒出了水面,抹了一下顺着头发流下来的水珠儿,冲着卢显城哈哈一笑,然后要弯腰就从身下拿出了一个河蚌,虽说个头儿不如上一个大,不过也不算小了。
又一个河蚌上了岸,娃子们也陆续的在水中露出了脑袋,这一次除了大猫儿就王鹏弄到了一只。
不过随着时间的推移,小娃子们的收获越来越多,等着十几只河蚌上了岸的时候,卢显城就开心的说道:“够了,够了!”。
抱着一堆河蚌,卢显城开心的在河边清理起蚌壳上的淤泥,上辈子卢显城可是打理过蚌肉的,知道这东西怎么弄才能干净。因为原本中午准备吃鱼的,家伙什么的可都带的好好的,大工共也不缺。
这下手边的工具也有,抄起了一个大河蚌卢显城用小刀边蚌两边的合蚌壳的蚌肌给挑断,然后这么一掰,里面的蚌肉自然就露了出来。
如法炮制,很快的十几只河蚌就一一被卢显城撬了开来,接下来就是清理蚌了,蚌腮自然是要去掉了,里面青一团黄一团的东西卢显城也没有吃它的习惯,但是知道这东西是能吃的,不为别的就是因为看着恶心,而且今天这蚌肉也足够,接下来就是用小刀剖开蚌肉,把蚌肠中的泥汤给剔除。这样蚌肉就打理干净了。
接下来就是上锅煮,差不多了再下炒锅红烧,卢显城这边就是准备来打野祭的,家伙虽说不能和家里比,但是带的家伙仍然不是一般野营可比的。这些家什还是泥鳅驮来的,现在指望它干点儿事可不太容易。
一道红烧蚌肉,然后配上一锅子白米饭,卢显城现在一想嘴里就直冒哈喇子,中午这一顿连自己带娃子就准备这么着了。
卢显城这边的河蚌刚下锅正煮着呢,那边小娃子们也在河里玩腻味了,一个个光着屁股蛋儿从水里钻了出来,一同钻出来的还有二哈和泥鳅。
“显城叔,给根火腿肠!”杨毛儿钻出来的时候,连裤子也没有穿,就这么露着小雀儿走到了卢显城的身边,伸出了小手讨起了吃的。
卢显城这边正准备去拿呢,一看这小家伙现在脸上还沾着淤泥,胳膊上也有三五道子,再低头一看,小家伙的脚根本就像是从泥里刚拨出来的一样,立刻说道:“去把身上洗干净再吃”。
说完望了一下剩下的几个,发现小家伙们一个个半斤半两,身上都好一块灰一块的,这澡洗的就相当于把灰换成了河里的淤泥,于是说道:“你们也一样,到了水里相互帮忙把大家都洗干净喽,等会儿我检查,没有洗干净的火腿肠只发半根!”。
“半根怎么发”大猫儿挠了下脑门子问道。
卢显城说道:“剩下的半根归二哈!”。
一听这话小家伙们立刻就老实了,一起重新奔回到了河边,找了个没有淤泥的地方清洗了起来。
重新上岸的时候,卢显城稍看了看发现都干净了这才从带着包里取出了火腿肠,每个小娃儿发了一根。卢显城带的火腿肠都不小,不是那种细的和手指一样的,而是那种三四公分直径很粗实的那种。至于为什么都是粗实的,细的那种以二哈的饭量没有十几根根本打不住底儿,卢显城哪有这功夫给它没完没了的剥火腿肠的皮子啊。
小娃子们接过了火腿肠,也不像以前一样直接剥了皮啃,而是一个个的转回到了自家的篓子旁边,各自掏出了一个小圆饼,掰开了圆饼子,然后才撕开了火腿肠,咬了一截子夹在了饼子中间然后这才开始啃了起来。
卢显城一看连忙给这帮小家伙弄了点儿水,关切的问道:“你们就这么吃?中午饭还吃不吃了?”。
大猫儿说道:“午饭就这个,家里的大人们都去人家划地的家里干活儿去了,没人做午饭!”。
卢显城一听这帮小娃儿中午就吃这个,要是没有火腿肠的话就是两硬饼子,顿时就说道:“把饼子放下吧,等会儿一起吃河蚌!”。
虽说卢显城有兴趣,不过小家伙们对河蚌似不感冒。
小虎儿这时问道:“叔,几点了”。
卢显城抬手看了一下表:“快一点半了”。
一听这个时候了小虎子立马说道:“哎哟,快来不急了”说完用嘴咬着饼子就蹲到了自己的小篓子旁边,剩下的小娃儿一听也立马都成了这样的造型。
“干什么啊,说了等会儿吃河蚌”卢显城说道。
小虎儿从自己的篓子里往外拿着山菇:“去晚了镇上收山菇的人就走了,这些菇子放到了明儿给的钱就少了一半呢,我们没多少时间了”
“够了,每人给我留三三朵就行了,你们不在我哪能吃的了这么多”卢显城看着一帮子小手麻利的往篓子外捡蘑菇,每人都净捡品相好的给自己挑了出来,立马说道。
最后卢显城每人只留了四朵,然后把剩下的火腿肠都给小家伙们带着,这才望着几个小脑袋慢慢的消失在了眼线中。
回到了营地,卢显城这边做好饭,红烧河蚌一做好,搓着手准备开饭的时候,却发现又一阵马蹄声传了过来。
看清了来人之后,卢显城不由的大声说道:“你这货,腿还挺长的”
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