第523章 到底谁不懂品酒（2 / 2）

对于秦冰玉的性格，她还是了解的，万一真是将她给惹毛了，那现在可就是不好收场了。

马若岚点点头，说道：“对呀，大家快吃饭吧，吃完饭，我安排大家到会所里面去休息休息，来，服务员，先开三瓶八二年的拉菲。我跟你们说呀，这个拉菲可是从酒庄里面空运过来的，一定要多喝喝。”

服务员点点头，立刻是开酒给每个人倒上了。

秦冰玉懒得理会马若岚，拿起筷子，准备开始吃了起来。

“来，祝二姑生日快乐，咱们来举杯庆祝。”马若岚站起来，对着大家说道。

“妈，生日快乐。”

“二姐，生日快乐啊！”

“现在冰玉长大了，表姐也可以放心了。”

“……”

大家你一言我一语，都是说出了对于苏兰的祝福，苏兰则是满脸笑容地点头答谢，刘青自然是也站了起来，说了一句阿姨生日快乐。

当说完之后，众人才是举起酒杯喝了一口。

刘青则是一口将红酒都给喝了下去，还咂咂嘴，跟喝啤酒的样子差不多。看见刘青这个样子，秦冰玉急忙是拉了拉他，她没想到刘青喝红酒没那么讲究，这下子，肯定是要让马若岚抓到把柄了。

果然。

当看见刘青这种喝法的时候，马若岚则是嘲笑道：“哟，我说冰玉啊，你的这个男朋友还不会喝酒吧，感情他以为这八二年的拉菲就是啤酒了，想一口喝下去就一口喝下去了，还真是没有品位。”

秦冰玉脸色有些愠怒，没想到马若岚还真是抓住不放了，这个女人实在是太让人作呕了。

她正准备说话的时候，刘青却是让服务员倒上了红酒，笑着说道：“都是酒罢了，何必在乎这些东西，谁喝的不是酒呢，想怎么喝，那就应该怎么喝，不要学那种洋人的做作，可不像是我们华夏男人的风格。”

“哟，照你这么说，你做的还对喽。”马若岚嘲笑道，“你个土老帽，你知道什么叫做拉菲吗？你知道这一瓶酒要多少钱吗？！我告诉你，你刚刚一口酒就喝了几千块钱。”

“每一杯拉菲都是珍贵佳酿，每一杯拉菲都有悠久的历史，拉菲的品尝，应该有七个步骤，可你却是忽略了前几个步骤，你又怎么能让我用品酒的方式来品尝这一杯拉菲。”刘青对着马若岚微微一笑。

“你的方式，也只能用最粗暴的方式去对待，因为你不懂品酒。”

刘青的话，让马若岚脸色发红，说实在的，她还真是不懂得什么叫做品酒，只知道慢慢喝，晃一晃就是品酒，至于其他的方面，她根本就没有了解过。

况且她也不相信刘青能够懂得这个步骤，她冷笑地看着刘青，有些气急败坏地说道：“既然你说你知道，那好，你倒是说说，这个品酒的步骤是什么，若是说出来的话，那今天这顿饭我就来买单，若是说不出来的话，那你就给我滚出去！”

“今天你似乎是客人，怎么会让你买单。”刘青淡淡地笑了一下，见全场人的目光都集中在他的身上，他淡淡地说道，“不管是拉菲还是其他品牌的红酒，在喝酒前，应该掌握最佳的饮用温度，你这杯的温度明显已经超过了二十一度，连第一步都没有做到，那就自然不要提第二步了。说到正确的温度，应该是十八度到二十一度之间，在夏天的时候，需要冰镇一个小时取出才能获得最佳的口感。”

“红酒开启之后，你不应该让服务员立刻倒上，你应该让大家先吃菜。为什么先吃菜？因为红酒需要三十分钟来醒酒，相信大家对于醒酒也不陌生，为什么醒酒？一是要让红酒与空气接触，增加酒香，去除异味，二来则是让倒酒时产生的木屑沉淀在杯底。”

“下面的拿酒、观酒、晃酒、闻酒我就不跟你说了，说那么多，相信你这种脑子应该也是记不住的，最后一步，则是你所说的品酒。按照你所说的品酒，其实你也是做错了的。”刘青笑了笑，见服务员倒好了红酒，对着她点头致谢。

“按照正常的步骤来说，品酒，只需要尝一口就好，让其布满整个口腔，用舌头慢慢搅动红酒，使酒液充分与舌尖、舌头两侧、舌根的位置充分接触，慢慢的体会酒的结构和香气，在口内停留时间六到十五秒钟即可，太久的话唾液会弱化红酒的香味。我刚刚喝完不到三秒钟的时间里，你就跟我说话了，显然，你并不懂得什么是品酒。”

刘青的话，声音不大，但在房间里面却是清晰地传入每个人的耳朵里面，没有人想到刘青竟然会如此的专业，连品酒这方面的知识都能够了解的很清楚，真是让人惊讶。

此时的马若岚，脸色通红，显然是没有想到踢到铁板，遇见一个如此懂红酒的人，见周围望着自己，她仿佛是感受到了嘲笑似的。

顿了顿，她冷笑道：“我就是有钱，我想怎么喝就怎么喝，你管得着吗。”

众人内心唏嘘不已，刚刚还在教训刘青不会喝酒，现在倒是用这个理由为自己撑场面了，不少人都是嘲笑地望着她。

苏兰则是说道：“大家吃饭吧。”

正在此时，外面忽然走进来了一个人影，笑道：“不好意思，我来晚了，没打扰到各位吧。”