第11章（1 / 2）

“那个，你还是赶紧去照顾你母亲吧，对了，你们是谁？怎么会在这里？”

“我们，我母亲是崔氏的养女，家里原本在边城为官，乱兵入城后，家父殉难，恰好我叔祖路过救了我们一家，如今我们家破人亡，无家可归，外面又到处都是乱兵，叔祖说让我们来皇陵避难，找一位夏老板。您知道夏老板在哪吗？”

“叔祖？”

“叔祖姓崔！”方欢不好意思地说，因为是长辈，她一直没好意思问叔祖的名讳，只知道和母亲一样姓崔。

“哦~原来是崔大哥，我知道了，如果我没有猜错的话，他说的夏老板，就是我啦，不过我不是什么大老板，只是打算在这里开一家私房菜馆。”夏小桥不好意思地解释道，他也是一时无聊才说想在这里开个小饭馆，谁知道崔大哥竟然记住了，还喊他夏老板，他那点小生意，哪里敢称老板？

“原来就是您，太好了！夏老板您好，小女子方欢，这是我弟弟方元，阿元，来，和姐姐一起拜谢夏老板好心收留我们一家。”说罢又开始跪拜了一番。

“又来了~”夏小桥哀嚎，这北越国的国民怎么那么热衷跪拜呢？简直和前世的泡菜国国民一样。

“好了好了，既然来了就先安心住下吧，这绣房实在简陋，不好住人，不过原先那些守陵兵卒们住的屋子都没有打扫，暂时住不得人，我看你们也带了不少人过来，不如先派几个人去打扫一下，再准备些被褥火盆之类的，等你母亲醒了就可以搬过去住了。需要什么尽管来找我。”

“多谢夏老板。”这次没有跪拜，夏小桥长舒了一口气，着急忙慌地跑掉了。

“那个，元大哥，没有经过你的同意就收留了他们，你不会介意吧？”夏小桥不知道姜元祯的真实身份，不过，他已经将他看成了一起住在这里的“室友”，收留新人，按道理也应该和室友商量一下的，他刚才一时心软就把人留下了，现在想想，确实是有些不妥。

“不介意，这里房子还有很多，小桥喜欢的人，都可以住进来。”左右在皇帝陛下的眼中，除了小御厨，其他的凡人都是浮云，喜欢的就留下来，胆敢起什么坏心思的，皇陵的河道里也不缺几个水鬼的位置不是？

“元大哥你真是好人！对了，我的菜篮子呢？”刚才忙着救人，摘回来的菜和菜篮子都不知道丢哪里去了。

“我命人送回厨房了。”皇帝陛下不高兴地说，“你说了今天做萝卜丸子。”耽搁了这么长时间，现在做丸子肯定来不及了，姜元祯围观过夏小桥怎么做丸子的，知道做这个非常耗费时间，本来他们一大早就去挖萝卜，满打算中午肯定可以吃上萝卜丸子的，现在看来是来不及了。

“嘿嘿~~丸子的话晚上再吃吧，现在实在来不及了，我做萝卜烧肉给你吃，也很好吃哒！”皇陵的萝卜刚成熟，脆嫩多汁，正是好吃的时候，拿来凉拌、做红烧肉、炖老鸭汤或者做萝卜丸子都很好吃，简直百搭！前世夏小桥最喜欢去农民家里买这种百搭菜回来储存了，一来价格实惠，二来吃着有农家菜的味道。

不得不说，自从夏小桥的农家私房菜馆开张以来，皇陵附近的野生动物们可算是倒了大霉！三天两头的被侍卫大哥们围剿，想逃走都不能够，一心想讨好心上人的皇帝陛下，假公济私地在皇陵附近的几个山头布下了结界，侍卫们没事就活捉些猎物扔进来圈养着，随时准备替夏老板宰杀新鲜野味做食材。

新鲜的萝卜，削皮切块，和大块的野猪肉一起红烧，只需要放一点蚕豆酱和野山椒，味道就十分的鲜美了。萝卜肉切丝，焯水后凉拌，也是一道营养解腻的小菜，早上刚宰杀的野鸭子，选那种两年左右的老鸭，慢火炖了一上午，鲜香浓郁，投些切块的萝卜进去，一道经典的老鸭萝卜汤就做好了。

剩下的萝卜皮也没有浪费，夏小桥单独洗干净放在厨房外面晾干，到时候拿粗盐腌渍一下，里面再切些蒜头、野山椒、野果子之类的，做成酸辣萝卜皮，吃起来又开胃又爽口，皇帝陛下只吃了一次，就把他装泡菜的罐子据为己有，不许他再拿给其他人（鬼）吃了。第二天侍卫们就下山采购了许多陶罐和新鲜的萝卜，说是主子吩咐的，要他们一起帮忙做泡菜。

“这酸辣泡萝卜皮要现做现吃才好吃，时间放久了味道就不好了，反正地里还有许多萝卜，以后你想吃了我们随时再做嘛。”好不容易安抚好傲娇的吃货陛下，夏小桥看着满地的大萝卜，一阵无语，决定将这些萝卜都切成萝卜条，晒干了以后可以做酱萝卜条吃，冬天缺少蔬菜的时候，拿来开水泡开了炒肉吃也很好吃的。

因为皇帝陛下坚决不肯让夏小桥给方家的其他奴仆们做饭，没办法，夏小桥只能从厨房里拿了些新鲜的野猪头和鹿肉，一袋白米、一袋白面，又另外摘了些新鲜的蔬菜让侍卫拿给他们，绣房那边也有个小厨房的，这些大户人家的仆人们肯定有会做饭的，他也就不去管了。

方家的家仆大概被方崔氏教得很好，发现夏小桥竟然亲自去摘菜给他们后，主动提出以后可以帮忙一起打理菜园子，他们中有的专门照管花园的，对种植很有一套，种菜自然也不在话下。

“这样吧，这边的菜园子也不大，我一个人就能照管好了，你们要在这里长住的话，不如把木匠工坊那边的菜园子划给你们吧？这样以后想吃什么菜就可以自己种了，不方便下山买种子的话，也可以把银钱拿给侍卫大哥，让他们帮忙下山采买的时候带回来。”夏小桥考虑了一下说道。

“多谢夏老板！”方家老奴很有眼色，当下就痛快应承了，同时对夏小桥也更加叹服，觉得这真是一个不落井下石的好人。

这天晚上，崔氏终于醒了，鬼门关前走了一圈，崔氏仿佛想通了一般，再不提寻死的事儿了，不过，看到一双儿女都跟防贼似得紧跟在她左右，崔氏又是感动又是心酸，搂紧了一双儿女，详细问过了自己跳河之后的事情，随即唤来贴身婢女，令她去开了自己陪嫁的一个箱子。

“母亲，这是何物？”

“这是要送给恩人的，明天一早，你们与我同去拜谢恩人。”

第28章 大乱将至5

不得不说，崔氏真是一位宅斗界的送礼达人。

她给夏小桥准备的礼物，是一整套这个年代的私房菜谱，还有一些专门介绍各种食材的零散游记著作，菜谱还好，这些古代食材的介绍和游记，却让不熟悉这个时代食材种类的夏小桥意外惊喜，一拿到就不想再还回去了。

“大恩无以为报，这些都是小妇人从前在娘家的时候，闲来无事四处搜集的，并不值钱，不过猜想夏老板或许会有用，就厚着脸皮拿来了。”崔氏谦逊地说。她从前在养父母家的时候，一开始养父母的亲生女儿还在，当爹娘的，自然对亲生女儿寄予厚望，对于她这个养女，虽然衣食无忧，教育上却并不怎么上心，不过是故人所托，将友人之女养大嫁人就是了。所以，幼年的时候崔氏并没有学习那些大家闺秀该学的，反而特别喜欢厨艺和话本创作这样“非主流”的才艺。

直到后来，姐姐意外病逝，为了完成和方家的婚约，崔氏这才赶鸭子上架，代替病逝的嫡女嫁到方家。出于愧疚，养父女给她的陪嫁十分丰厚，这里面，自然也包括了崔氏从小搜集的一些菜谱和珍贵的名家手记之类的。

“喜欢！太喜欢了，谢谢！”夏小桥并不知道这些书籍对北越人的珍贵之处，对于现代人来说，相互之间赠送书籍简直和请客吃饭一样方便，他完全没想到书籍，尤其是一些名家手记对于古代人的珍贵之处，几乎等同于传家宝，甚至比一些金银珠宝更加珍贵。于是，黄狗儿就眼睁睁地看着夏小桥将这些珍贵的书籍塞到了枕头底下。

“陛下，这些手记……”即便是半文盲，黄狗儿对于夏小桥糟蹋名家手记这种事情也是非常痛心疾首的，在北越，读书人那是人人都尊重的，更何况名家？正常人不是都应该先净手熏香，再仔细捧阅吗？看完了还得拿上好的樟木箱子仔细锁起来。就这么随意地塞到枕头底下，真的好吗？

“无妨，不过是些死物，既然小桥喜欢，再去寻些便是。”皇帝陛下不甚在意地说。同时对那帮姜家的败家兔崽子们更加不满，当初给他挑选陪葬品的究竟是哪个龟孙子？尽是些没用的名家典籍，怎么就没有菜谱呢？不然他也可以拿出来送给夏小桥了，皇家珍藏版，必定比那崔氏的零散手记更好。

收了别人的礼物，还是他很喜欢的，夏小桥有些不好意思，跑到厨房将自己抽空做的萝卜干和风味熏肉拿了一篮子出来：“这些都是我亲手做的，你们带回去吃吧，熏肉切片蒸熟或者加点青蒜清炒都可以，萝卜干加点辣椒炒了也好吃。”

“多谢恩人。”崔氏亲手接过篮子捧在手上，并不交给仆人，这是对恩人最起码的尊重。

“别叫我恩人啦，其实救你的是这位元大哥，我不过是帮了点忙，以后你们可以叫我小夏或者小桥都可以。”夏小桥指了指站在旁边的姜元祯，崔是打眼一看，整个人顿时跟被教导员点名的学生似得绷直了，眼前这男子绝非凡人，这气势，这眼神，完全不输给她曾远远看到过的北越皇族。

只是，这荒郊野岭的，怎么会出现这样的贵人？联想到这里是先帝的皇陵，崔氏顿时一惊，看向夏小桥的神情也越发恭敬。她可不是单纯的女儿，觉得眼前这两人仅仅是贵气逼人而已，现如今北越已然灭国，这两个画风完全不同、却都和常人有明显区别的人突然出现在皇陵，想想都觉得背后肯定有什么不为人知的隐秘，崔氏觉得，她应该改变一下刚开始的态度了，不仅要恭敬，更要少说话多做事，以免惹祸上身。

和崔氏相比，明显方欢对夏小桥的观感更好，小女孩虽然聪慧过人，可却没有和母亲一样，对权贵有着天然的警惕，在她看来，夏小桥更像是她和闺中好友话本子里写的“温柔体贴小郎君”，和姜元祯这个冷面黑脸郎君，恰好是少女们最爱yy的对象。因此，在听到夏小桥询问手记上的某个食材的时候，崔氏还在犹豫，方欢已经迫不及待地走过去帮忙解释了。

“这个叫做葵，成熟了就不能吃了，只有长到约莫手指长短的嫩果的时候才可以食用，采摘下来，切成长条，清炒，或者炙烤都很好吃。对了，葵的果实有一种黏黏的汁液，没有汁液的就不能吃。”

这听起来有点像是现代的黄秋葵啊？改天去找来试试。

“这个叫做雍菜，叶片约莫巴掌大小，茎秆中空，嫩叶和茎秆都可以食用，肉汤里加入一些雍菜，鲜嫩可口。”听起来有点像空心菜？

聊起食材，夏小桥十分忘我，旁边站着的崔氏很尴尬，连连低声咳嗽示意女儿适可而止。皇帝陛下则更直接，眼看着夏小桥和方欢越凑越近，立刻黑着脸走过去将夏小桥拉了回来：“近午了，该去做饭了。”

“哦哦，我差点忘了！对了，方小姐，方夫人，不介意的话，不如今天中午便留下来一起用个便饭？正好菜园子里的一些蔬菜我还没认全，可以请你们帮忙一起看看。”对于那些长得特别像野草的蔬菜，夏小桥实在是接受不能，因为不了解食用方法，眼睁睁看着或许能吃的蔬菜而不能下口，实在是折磨，现在好了，有了熟悉各种本地土著食材的向导，一切都变得容易多了。

于是，这天中午，皇帝陛下就吃到了北越版本的“土豆烧鸡块”、“莴笋肉片”和“油焖茄子”，虽然食材和现代的口味差不多，不过，完全没想到北越的土豆竟然是和树一样的，当他看到崔氏砍倒菜园子里的一棵“树”，剥掉树皮，从里面取出了一些饱含粉质的树干之后，他整个人都不好了……他原先真的以为那些只是树！

而北越的“莴笋”也非常挑战他的三观，竟然是和萝卜一样埋在地下的块茎，有点像雪莲果的味道。“茄子”也非常可怕，竟然就是角落地散发着臭豆腐气味的奇怪长条瓜，要不是方欢信誓旦旦说这个很好吃，夏小桥是绝对不肯把这种黑暗料理拿到厨房去的。

当然了，事实证明，这玩意儿确实可以吃，和豆瓣酱一起蒸熟后味道有点像茄子，不过，没有蒸熟之前的“茄子”，确实让人有些接受不能，大概也只有女孩子才会喜欢这种莫名其妙散发着一股恶臭味的食材吧？

其实在开饭之前，崔世景已经踩着饭点顺利赶回来了，不过，悄悄站在厨房外面，本想看一眼夏小桥做饭的样子，却不慎被臭豆腐味道的茄子给吓跑了的魔尊大人表示，心上人虽然做菜的手艺很好，但总是喜欢开发一些黑暗料理神马的，他也有些接受不能。