第161章 长安药膳第一人(2 / 2)
“定价高的只是招牌药膳,其他的只能略高。招牌菜不仅定价要高,还要限量!每天只做百例,来得晚就等明天!”耿小凡很肯定地回答。
“真的可以吗?”
“招牌,招牌!你一定要下功夫做成精品,要让人知道,这个招牌药膳不是谁想吃就能吃的,能吃到是身份象征!”
“啊!”
“还有,这环境也要再提升一下,不仅要好好介绍一下药膳的好处,还要营造一个文化氛围!说到底,饮食是一种文化,并不是单纯为了填饱肚子。要让客人感觉,在你这儿吃饭是一种享受......”
“哥,您慢点说,我记一下。”楼护有些接受不了了,赶快找白绢,找笔。
“呵呵!记什么记,关键是理解,你得理解我的意思!”耿小凡乐了。
在耿小凡的指导下,药膳斋被传的神乎其神,一下子名动长安,火爆的时候竟然日进万钱!楼护和耿小凡挣得盆满钵满!
新年临近,天降瑞雪!
耿小凡看着山舞银蛇,火树银花,开心了。
“三娘!告诉下人们,院子里的雪都不许扫,只要扫出路就行!院子里的雪留给孩子们玩!”
“啊!让孩子们玩?”耿三娘有些意外,雪有什么好玩的。
“夫人呢?宜主呢?叫她们带孩子们出来玩雪。”耿小凡计划着带孩子们堆雪人,打雪仗。
“夫人在前院,给孩子们烧火盆呢。”
“烧火盆?烧什么火盆?”耿小凡有些奇怪,往前院走去。
刚进二进院子,耿小凡就听到菲儿的声音。“柴火要离火盆远一点,晚上睡觉时候,窗子不能关太严!”
耿小凡站在门口看了看,柳菲儿正指挥着两个下人把一个陶盆放在孩子们的住室中央,加入木柴,点了起来。
“菲儿,你这是干什么啊?”耿小凡走了进去。
“孩子们太冷了,我给他们做个火盆。”
“呛死了!你们冬天都这么过的么?”耿小凡皱起了眉头。
“是啊!你别小看这火盆,一点起来,整个屋子都暖和!”
烟暖房!屋里生一堆火,肯定暖和,可太呛了,还不安全!
耿小凡看了看孩子们住室的大通铺,突然有了主意,“三娘,你去给我找个泥匠来!”
“泥匠?老爷找泥匠干什么?”
耿小凡瞪了耿三娘一眼,耿三娘不吭声了,赶快出门。
不一会儿,泥匠来了,耿小凡如此这般地描述一番,泥匠好不容易听明白了,却不知道他要干什么。
“抓紧时间!今晚之前给我做好!”耿小凡懒得跟他解释,带着菲儿和孩子们出门堆雪人去了。
孩子们天性好玩,见到下雪本来就高兴,再加上凡爹今天心情这么好,也都开心得不得了,在院子里疯了整整一天。
吃过晚饭,耿小凡来视察“工程”进度了。
“嗯,不错!知道干什么用的了吧!”耿小凡看看墙角下盘起的火炕,问泥匠。
“老爷,这太好了,这叫什么啊?”泥匠已经烧起了炕头的炉灶,炕上已经暖暖的,他已经惊奇了。
“菲儿,你见过这个么?”耿小凡没有回答泥匠,反而扭头问菲儿。
菲儿摇头。
“这个叫火炕,比你那个火盆强多了。不仅床上、屋里暖和,烟气也直接从烟囱排到外面,还很安全呢。”
柳菲儿好奇地上前看看这里,摸摸那里,面露喜色。
“夫君,这个火炕真好!不光能取暖,还能烧水,晚上睡觉不干也不呛!你怎么不早点做啊!我们屋也做一个去。”
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