第349章(1 / 2)
大哥……你忘记了吗?
这不是比赛吗?美食争霸赛啊!怎么会考这么简单的题目……
想想自己在没有任何做甜点工具的情况下,还憋出了一个蛋糕,连翘就感觉格外的心酸。
这十位小组赛的厨师,也是脸上,洋溢着笑容。
显然觉得,这次的比赛,容易的多,最少也不至于,像上一次,只有一个人会做,那么尴尬的事情。
像是这种做面点的比赛,时间上,稍稍会给的长一些。
所以,在主持人宣布,开始比赛的时候。
大家首先做的,都是先去和面。
各种方式的都有。
有的加热水,有的加凉水,还有的加自己调制后的水。
总之,各种奇奇怪怪的方式,层出不穷。
让连翘,也是大开眼界了一回。
等到擀面的时候,众人的手速,倒也很快。
不过,最为特殊的的两个人,就是连翘的那两位‘邻居’了。
只见,虎背熊腰的女子,竟然直接从包裹里,抽出了一根铁棒。
光亮光亮。
她这么一拿出来。
旁边的观众,便是一阵惊呼……
还以为,她要打人了!
结果,她眼神淡漠的扫了观众席一眼,便放在了自己揉好的面上。
开始大张大合的,擀起了面。
众人又不免惊讶的看着她。
但是,人们却觉得,她是为了哗众取宠而已。
木头的擀面杖,和铁制的,有什么区别。
只有连翘,和那些资深的厨师,则是双眼一缩。
眼神不由得沉重了起来。
原因无他。
就是因为这根铁质的擀面杖!
看她手里拿着的时候,每一次的落下,都带动着整个案板的颤动。
显然,这是一根实心的。
简单来说,厨师使用这种铁制的来擀面,其实,是会更有利于面的柔软度,以及它之后的伸拉度的。
但是,却因为,这种擀面杖,对于厨师的臂力,要求的也是格外的严格,所以,很少人会这么做。
而且,连翘仔细观察了一下。
这个女的,每一次的动作,做的都是格外的有韵律,显然,她之前,也一直是使用这样的擀面杖来做东西的。
绝对不是那些人所说的,哗众取宠。
看到这样强悍的对手,连翘不由得,双眼发亮。
期待之后与她的对决!
而连翘的另一个‘邻居’仿佛也不甘示弱。
直接拿着一团的面,用到在面团上,横切过去,刚开始的时候,动作还慢慢的。
众人也都没怎么注意。
渐渐的,他的动作,越来越快。
简直像是在盲切一般。
转眼间,一大团的面,都被他这么切完了。
而且,每一片,都有一把刀的大小。
这一幕,被一个无意间转头看过去的观众给看到了。
于是,在一片惊呼之下,大家便都朝着他,看了过去。
连翘也在看到他娴熟的刀工后,惊讶了一下。
像面这么柔软的东西,本来就不好切。
可是,他却这么简单的,就能快速的把面,切成一片一片的。
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