第269章(1 / 2)
其实,今天做什么饭,昨天连翘,也是有想过的。
顾严军之前,很喜欢吃排骨。
连翘猜想到,他可能,自从受伤到现在,还以为自己,吃什么都没有味道吧。
今日,她就是 要唤醒他的味觉。
让他知道,自己,才是他的独一无二……
其实,连翘就是,想让他知道,自己对他,很清楚,甚至 ,就连他没有味觉的这件事,都清清楚楚。
但是,连翘又不想,给他一开始,就做哪些比较重口味的菜。
第338章 直接把她放倒在餐桌上!
因为,对于他的味觉来说,一上来,便这么刺激,其实并不是很好。
这也是 之前,连翘专门问了师傅,师傅说的。
对于一个常年,嘴里没有味道的人,一下子突然吃的太过于重口味,就会导致,嘴里的神经出现问题。
反正,排骨的做法,有好多种,刚才,她还看到了,几个新鲜的鲜橙呢!
那今天 ,就给他来一个,鲜橙排骨吧!
……
连翘仿佛回到了之前给顾严军,准备饭菜的样子。
一边准备着排骨,一边,把几个鲜橙,全部都用刮刀,削好了皮。
待会,不是要用里面的橙子,而是要用清洗好,削的薄薄的橙皮来做。
这些橙皮,在连翘的手中,被刀快速的划落。
仿佛是,一片片的花瓣一样,掉落下来。
格外的富有美感。
再加上她,削好的橙皮,薄如蝉翼一般,连一丝白色都不曾有。
这对于这道菜来说,就已经完成了一个很重要的步骤了。
紧接着,连翘把排骨,在开锅的水里,撇去浮沫,然后捞了起来。
便放在锅里,开始煸炒一下,焖煮起来。
然后把之前,处理好的橙皮,全部都放进了锅里。
然后,加入了连翘调制的一些调料,尽量,在不影响 橙味和排骨的鲜味的同时,去带来更好的味道。
等到连翘做好之后,锅里,慢慢的散发出了一种,浓郁的果香。
和以往的排骨,不同的是,这次的排骨,看起来,很是清新淡雅,但是,吃起来,却绝对让你,忘不了它的味道。
等到锅里的排骨做好了之后。
连翘便把它们,都捞了出来。
然后把里面缩好的汤汁,全部都撒在排骨的身上。
然后,还在盘子边,点缀了几片之前切好的橙片。
显得更加让人 充满食欲。
而且,排骨,一根根,被汤汁,都浸染的有些发红。
颜色,晶莹而又亮丽。
像是一个傲娇的小公主一样,等待着客人的品尝。
连翘为了配这道菜,还专门,做了一种独特的主食。
说是独特,是因为,这道菜,是连翘,自己创作的。
用了紫薯,还有面粉,还有核桃!
对!
你没有看错!
就是核桃!
因为,连翘觉得,顾严军可能是‘脑子’受伤了,急需要补充一下。
不管怎么样,总之有可能的,她就去试试。
……
于是,在刚才炖排骨的时候,连翘便开始,动手做起了紫薯核桃馒头。
说起来,很复杂,但是,做起来,又很 简单。
连翘把核桃仁,全部都用擀面杖碾碎了。
紫薯也蒸熟碾碎。
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