第92章(2 / 2)
连翘听了也高兴,自从连翘上次买了一台做蛋糕的机器,就这么短短的一段时间,卖出的蛋糕差不多已经把机器的钱多赚了回来。
她鼓励了下夏丽。也对自己未来的生意,充满了信心。
——
?晚上连翘等到顾严军来接她,坐了车就回到顾家。
一回到屋里,看到冰冷的屋子里,连火都没有生,而且一家子人坐在那里,竟然连饭都没有做,像是一直在等连翘。
看到连翘回来,顾青青还抱怨了句,“怎么这么晚才回来,饿死了!”
连翘心里高兴,理都没理顾青青,就直接进了厨房,准备晚饭。
今天她打算做一道比较吸引人的一道菜——水煮鱼。
这道菜比较考验厨师的刀工。
不知道是不是因为重生的关系,连翘每次做菜的时候,感觉要比上一世更加顺手的多,像是自己已经做了一辈子菜一样的感觉。
味道上,也是特别的好。
连翘从瓮里捞出一条草鱼。
肥大鲜美,然后右手拿刀,左手按住鱼头,清理好之后,便开始片鱼片。
鱼片片的越薄越好,越薄的鱼片也约有韧劲,不会轻易断掉。
然后把热油、花椒、辣椒都准备好,油锅烧热,加入全套的调料,精心烹制,最后再加上片好的鱼片。
麻辣的香味环绕在鼻尖。
让人忍不住就想吃一块。
还没等连翘叫着吃饭,客厅上的人除了顾严军都已经齐了。
顾青青眼睛一直看着厨房,还小心的咽了口唾沫,今天本来就饿,结果闻着这香味,就让人欲罢不能。
连翘把水煮鱼端了上来,大家都新奇的问道,这是什么。
连翘想着就调调她们的胃口。
直接说起了一段故事:“传说这道菜,起源于明末清初,一家张姓的大户人家,员外有女儿要出嫁了,第一天新娘子是要亲自下厨的,但是员外的女儿从小娇生惯养,哪里懂得下厨,无奈,于是只能把鱼片煮熟了,用当地的花椒、辣椒、香料加熟油倒入盆中,端上桌之后,结果锅中沸腾,满屋飘香,被人连连夸赞。
娶妻的那家,对她也是格外的好。”
连翘说完,钱桂兰就撇了撇嘴,“不就瞎猫碰上死耗子,我就不信,这么简单,那谁都会做的了,有什么稀罕的!”
第183章 偷吃?
其实连翘说这个故事的重点在于,我这么会做饭的儿媳妇,结果还被你们嫌弃,但是故事里的女孩,只是做了一道菜便被人稀罕的不行。
但显然,钱桂兰听懂了,却装作没有听懂。
“吃饭吃饭,你这个女人,不早就喊饿了,快吃!”
顾永年瞪了钱桂兰一眼,拿起筷子,就夹着尝了一口。
一入口,还没等他细细品尝,结果鱼就化掉了,只留下满口的清香。
他连忙又夹了一口,这次他仔细 的 观察了一下,发现夹起来的鱼片,竟然还微微有些透明。
这需要多好的刀工才能做得出来。
这个时候他也对自己的这个儿媳妇,刮目相看了起来。
连翘做的这个鱼,直接用的是清江鱼,鱼刺少,鱼肉格外的弹滑,明明是最为柔嫩的鱼肉,但是吃起来肉质却显得格外的有弹性,却不失鱼肉的鲜味,吃起来弹牙可口。
而当鱼肉嚼碎的时候,那锅里香辣风味道,更是让人吃了欲罢不能。兼职就是一次味蕾的洗礼。
让人吃的时候既感觉到那辣椒鱼肉相结合的麻辣味道,让人感叹连翘的心思巧妙还有美食的功底。
每个人吃的都格外尽兴,顾严军当然也是如此,而和另外几人明显不同的是,顾严军早已经准备好一个碗,将鱼肉盛出来一些,这才慢悠悠的,配合着米饭和汤将自己面前的鱼肉全部吃完。
而此时顾青青却并不急,她双眼来回的瞅着厨房,钱桂兰见了惊讶的问到,“青青你在做什么?”
要知道顾青青可是只要饭到了桌上,就肯定比谁都着急的人。
顾青青随口说道,“连翘肯定还给自己开了小灶!”
连翘拿着筷子的手一僵。
顾严军还在享受嘴里的那种感觉时,听到顾青青这么一说,脸色也暗了下来,“吃饭!瞎说什么!”
顾青青看到连翘面上有些尴尬,更加肯定了自己刚才没有闻错。
明明就有别的好吃的。
顾青青站起来就冲到厨房,连翘拦都没拦住。
结果,没一会儿,顾青青就得意的端出来一大碗的汤来。
出来的时候,还瞪了连翘一眼。
连翘站起来的身体,又再次坐在桌子前,没有说话,自己端起碗来,自顾自的吃了起来。
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