296.第294章 名气（1 / 2）

一行人开车回了御福楼，瑜少显得非常兴奋，即便当初王铭承诺了这一次一定一路高歌的高调下去，帮御福楼拿到一个好名次，可如今真的一路以着一种极端强横的姿态，冲进了十强之后，却给瑜少一种难以置信之感，此时看着王铭怎么看都觉得顺眼，甚至在有些事情上面，对王铭有了屈服，而这种屈服，是心甘情愿的那种。

从分区海选到常规赛，再到决出二十人来参与十强争夺战，直至如今的十强诞生，使得王铭这个名字迅速的被传开时，御福楼也同样水涨船高，被不少人津津乐道，而随之而来的，则是源源不断慕名而来的客源。

御福楼又恢复到了王铭刚刚来时的火爆，甚至有过之而无不及，使得瑜少心花怒放的同时，对于王铭上班的条件放的更宽，这也使得王铭更为自由了一些。

车子停到了御福楼的门口，王铭等人走了下来，几天没上班，再次看到大厅内火爆到了极点的人气，王铭心中突然泛起一股莫名的情绪，他喜欢做菜，喜欢那种自己制作出来的东西被认可的感觉。

拒绝了李龙以及瑜少让他休息的提议，王铭脸上挂着淡淡的笑意，脚步轻盈的踏上台阶，对着御福楼内走了进去。

大厅中早就坐满了食客，甚至还有不少人在排队等待，王铭进入其中的时候，李玫正在安排最早等候的客人入座，看着王铭走了进来，李玫眼前一亮，接着，对着王铭走了过来。

“怎么样？考试很烧脑，累坏了吧？”

伸手递给王铭一瓶矿泉水，李玫开口问道，狭长的眸子带着一丝关切之色，随着她的声音落下，王铭笑着摇了摇头，接着，看了看时间。

“没什么，小意思而已，今天客流量很大啊，我进厨房看看。”

王铭声音落下，李玫也是点了点头，接着，目送着王铭离开之后，继续安排着食客耐心等待。

并没有看到薛蓝的身影，王铭前行中，不少人都将目光望来，也有人直接出声，使得大厅中的氛围被迅速点燃。

“哎，王铭师傅回来了，今天下午有事没能去看大比拼，进入十强了吧应该？”

“哎呀，七火师傅回来了，这一次，可给我们南开区好好的涨脸了，我听说，海选之后，常规赛也是一路高歌直上，了不起。”

有人来口打招呼，也有人直接追捧，使得更多的食客也都将目光望来，王铭淡然一笑，身后瑜少与李龙也被这的动静吸引了过来。

“十强依旧是总分第一，大家小声一些哈，不能影响其他顾客用餐，见谅了啊……”

王铭趁着这个空档，进入到了厨房之中，此刻厨房内也是热火朝天，因为李龙陪同参加比赛的缘故，一下子缺少了两个炒锅师傅，也因此，特意的聘请了炒锅师傅来帮忙。

大家见到王铭，也都热心的打着招呼，王铭笑着点头回复，径直走到了七号炒锅的位置，对着脸上挂着笑容的钟歌招了招手。

“来吧，陪我练会，好久没畅快淋漓的炒过菜了。”

王铭笑着开口说道，熟练的开火刷锅，速度娴熟自然，望着身后开始拿过来的原材料，锅内加入清水，将西芹倒了进去。

“西芹炒双鲜。”

望着身后的马斗里打过麦穗花刀的鱿鱼以及青虾仁，王铭心头暗道，咸鲜口味的菜肴，制作简单快捷，西芹焯水之后捞出用凉水冲洗，将虾仁和鱿鱼花也都一并放入锅内，火焰升腾中水被再度烧开，王铭快速的将虾仁以及鱿鱼也都打捞出来，冲过凉水之后，炒锅被快速的清理干净，注入食用油，随着油温逐渐升高，将虾仁以及鱿鱼花过油之后，再度的打捞出来。

咸鲜口味的菜品制作非常简洁，炒锅再度清理干净之后，加入少许底油，接着，手勺内加入少许食用盐和鸡精，接上一点清水，然后水淀粉被勾兑进去，接着，将主辅料以及红椒段也一并加入进去，翻炒中淋上一点花椒油，出锅装盘。

足有一尺的月光盘中，西芹青翠，虾仁和鱿鱼也被水淀粉加热的玻璃芡所包裹，看起来晶莹剔透。

“不错，手艺又见长啊，哈哈。”

王铭好几天没站在七号炒锅做菜，第一道西芹爆双鲜刚刚烹饪出来，钟歌便将鼻子凑了上去，一股清淡的香味溢散时，他的声音带着调侃也传了出来。