第15章（1 / 2）

第35章 毛奶奶

小区附近有一个做豆腐豆花的毛奶奶，孙机打算把这些豆子拿去那里，让她帮忙做着豆腐豆花来。

机器收割很快的，孙机虽然种的不多，但是也收了200多斤的豆子。又在剩下的空地里面种上了哈密瓜。孙机打算和苏晨在暑假卖刨冰的，地里面的西瓜、红薯、荸荠都能拿来做原料，再种着哈密瓜更好了。

孙机种好之后就出了空间，拿着豆子去找毛奶奶。毛奶奶是个很干净和蔼的老人，孩子去大城市工作了，她舍不得离开老家，就做豆腐卖豆腐养活自己。毛奶奶见到孙机挺高兴的，这姑娘帮她捡过东西。那是她出去买豆子，结果自行车倒了，豆子倒是没撒出去，但是很重，毛奶奶毕竟年纪大，孙机放学回家看到了，就帮她把那麻袋豆子搬到自行车上。还帮她推回家。

孙机因为干的空间的活干多了，力气也大了。这对她来说不在话下。不过因着这个事情结了个善缘。

毛奶奶看看孙机带来的豆子，赞叹到，这次的豆子不错呀。

孙机笑了笑，说，“奶奶，把这做一些豆花和豆腐，您看着做就行，多少钱和我说。”

“哪能和你要钱呀。”毛奶奶的豆腐很出名，很多人都来买，不过她精力有限，做的不多，赚的钱还过得去。家里的孩子对她也不是不管不顾的，每个月都会寄生活费过来。

“那您到时候就留几块下来，这样行了吧。”孙机不想拂了老人的好意。

“行。”

“我想看看怎么做，我帮您弄吧。”

“哎，咱们先去豆子泡开。估计要下午才开始磨豆浆。”毛奶奶说。

毛奶奶以前的豆浆都是石磨磨出来的，后来他儿子心疼她，就给她买了机器。毛奶奶刚开始还嫌弃机器磨出来的没有石磨磨的好吃，但自己现在是干不动了，只能服老了。

“丫头，你要要是想吃好一些的就用石磨磨，我现在磨不太动了，你要不嫌麻烦就把石磨洗了，等下磨豆浆。”

孙机想着自己闲着也是闲着，手工做的东西能卖出更多的新球币，也就想用石磨来磨。

这石磨一看就是历史久远。毛奶奶虽然现在都用机器来磨，但是对于这石磨保存的还算挺好的。

洗了石磨，孙机就陪毛奶奶收拾她做好的豆腐。大家有下了班的就过来买一块回家做饭去。还有小孩过来，花5毛钱吃一碗豆花。毛奶奶年轻的时候，也是走街串巷地卖过豆花的。她是寡妇，带两个儿女长大，全靠这手艺了。

其实毛奶奶臭豆腐也做的好，就是没精力做那么多东西才放下。

没人来买东西，活计又做的差不多了，孙机就陪着老人聊天。听老人讲讲古，念叨念叨这豆腐的好处。毛奶奶还把自己一些做豆腐的经验交给孙机。孙机听地津津有味。

一般来讲，豆子泡两个小时，翻动一下，然后换水，然后这样4次就差不多了。但毛奶奶怕孙机觉得无聊，不想等，就在换了一次水之后，问，“要不开始做？”

第36章 好东西

孙机觉得那豆子还没有完全泡开呢，“是不是还没呢。”

“可以了，虽然味道不是最好的，但能做了。”