第九十九章 新品鱼香肉丝（1 / 2）

第九十九章 新品鱼香肉丝

“叶老板，今天这小笼包怎么更好吃了？我的错觉？怎么有种不想走的感觉~”

“你饿坏了吧。”

“叶老板，不是说今天上新品吗？”

一早营业的时候，面对大家的询问，叶晨微微一笑：中午有新品~

“那能透露一下是什么吗？好期待~”

“不能~”

叶晨脸上的笑容收起，又恢复了那张面无表情的扑克脸。

“呃，好吧，中午一定要早来排队，这新品诱惑的我心痒痒，就如一只小猫一样挠啊挠啊~”

问这话的这人也是店里老熟客，对叶晨的脾气完全了解。

要是叶晨回答是啥新品了，那太阳真要打西边升起~

结束了一早的忙碌营业，三人终于闲了下来。

叶晨把大门一关，走进了厨房，他要先尝试一下升级后还有得到的新道具~

用红太狼的平底锅和厨艺天赋做菜，会是什么味道？

看着剁剁剁切着里脊肉的叶晨，刘姨眼里透出深深的惊讶，她还是第一次这么近距离，也是第一次有机会能全过程观看叶晨做菜。

这刀工犹如特效，精准，快速，匀称。

一条条黑背五花肉三分肥，七分瘦~一条条的被切成土豆丝般粗细。

随后拿出淀粉、料酒、盐、橄榄油腌制一段时间。

最后大火爆炒，加入竹笋丝和鱼香汁~当然还有那最最重要的郫县豆瓣酱！

收汁完工~

咕咚~

“好香~”

看着面前这晶莹剔透，色泽诱人的鱼香肉丝，包括叶晨在内都狠狠的咽着口水。

除了刚开始叶晨的刀工了得。

后面的烹饪并无什么突出点，但思来想去给人一个感觉！

行云流水！

没错，一切都是那么自然，从爆炒肉丝发白，到回头调鱼香汁~再到鱼香汁调好往锅里倒~

这一切时间都拿捏的刚刚好，一切都如安排好了一样。

没错！这一切都是系统计算好的。

火候的拿捏，时间的长短，都是神级川菜大师的厨艺体现！

端着这盘鱼香肉丝，叶晨并没有炒什么蛋炒饭~

只是挖了三小碗白生生的米饭~

鱼香肉丝只有搭配米饭才最好吃！

三人看着餐桌上的那盘外表佳，香味佳，气质佳的鱼香肉丝~

咕咚~

“尝尝吧？”

这也是叶晨第一次做鱼香肉丝，没错，这一次就是实验，看看好不好吃~

鱼香肉丝并不难，但每一个厨师炒出的味道绝不相同！

看着面前这诱人的菜肴，叶晨使劲咽了下口水。

擦，这系统真tm的不是盖的~

从不会到大神，分分钟的事啊~

拿起筷子轻轻夹了一口肉丝，爽！

咸！鲜！酸！甜！辣！

五味俱全！

这咸咸的恰到好处~菜无咸味不出味~

后面的酸甜辣更是别出一折，整个给人感觉好吃到爆！

“怎么会那么好吃？已经超出了人类的思维，怎么描述呢？”

肉丝三分肥七分瘦，细细的肉丝每一根都包裹着一层鱼香汁~