第二百五十九章做菜天赋上（2 / 2）

接下来就看到蒋茹把做酸菜鱼的视频调了出来。

“先是把鱼切片，然后加点粘粉、鸡蛋清、料酒、蒜末和盐一起腌制一下。”蒋茹一边嘀咕着，一边把鱼放上砧板。

啪的一声！

那条鱼跳动一下，吓得她手上的菜刀一松，掉在地上差点没把自己的脚趾头给砍没了。

“我的妈啊，这鱼怎么还会动？这怎么整？”蒋茹整个人都懵了。

叶枫更晕，连一条鱼都搞不定的女人，怎么指望她去做菜？

他心想要不要主动出手呢？

“叶枫，赶紧帮我把这条鱼弄死啊！”蒋茹急忙吩咐道。

“好。”叶枫赶紧上前把刀捡了起来，然后用刀背往鱼头上一敲，砰的一下，那条鱼就彻底死了过去。

“好了。”叶枫把刀递给蒋茹，道：“你会切鱼片吗？”

“应该……会吧。”蒋茹有点犹豫的说道。

应该？叶枫开始祈祷了。

接下来他又看到让他晕眩的一幕，蒋茹居然没有去鳞片就切了起来。

“叶枫，这刀好像不怎么锋利啊，怎么切不进去？”

这样子你切的进去才奇怪呢！

叶枫翻了一下白眼，道：“让我来吧。”

“你做？你不要勉强哦。”蒋茹说道。

“不勉强。”叶枫觉得自己再让她做下去，不是今晚吃不吃得了晚饭的问题，是她还能不能完好度过今晚的问题。

接过菜刀之后，叶枫利索的把鳞片刮掉，然后更是如同教科书般的把每一片鱼片都切得整整齐齐的，一模一样的大小。

“叶枫你刀工好厉害啊，难道你之前练过？你会做菜是不是？”蒋茹很是惊奇的说道。

“这不是刚看了视频吗？很容易的好不好。”叶枫无奈说道。

“是吗？为什么我学不会？”蒋茹皱眉道。

“那是你笨呗！”叶枫憋了一肚子气了，难得有机会打击。

“不行，我可能只是刀工不可以罢了，你切好片，接下来让我做。”蒋茹那股不服输的劲头立马又涌上来了。

“不要吧？”叶枫吃惊道，心想我干嘛要多嘴？

“就要！”蒋茹不由分说的把叶枫切好的鱼片端了过来，然后说道：“加入粘粉、鸡蛋清、料酒、蒜末和盐，对吧？”

“应该是吧。”叶枫非常忐忑的说道。

然后就看到蒋茹把一整包的粘粉倒了进去。

“喂，多了，你都没看到份量吗？那里写着是一斤鱼一百克就好！这里两斤鱼你起码放了五百克了！”叶枫立马叫了起来，这到底是吃鱼还是吃粘粉啊？

“哦，是吗？那我把鱼捞起来便是。”蒋茹嘀咕着把一片片的鱼片又捞到另外一个玻璃碗里。

“鸡蛋清怎么放啊？有什么鸡蛋是只有鸡蛋清没蛋黄的吗？”蒋茹一下子又苦恼起来。

“蛋清和蛋黄分离你不会吗？先在蛋壳上敲一个小口，然后等蛋清慢慢流出来即可。”叶枫说着，就拿一个示范给她看。

“你还说你不会做菜？你老实说是不是会做？这个视频可没教！”蒋茹立马一副审讯敌人的表情看着叶枫。

叶枫的表情瞬间就僵硬起来，但很快他就反应过来，嘴硬道：“这个是常识好吗？读书的时候都有学过的！”

“是吗？难道米国的课本和华夏的不同？”蒋茹疑惑道。