第245章（2 / 2）

看来明儿个得跟莫梓枫商量一下，把笋这道菜添到饭馆的菜式里。

现在新鲜的笋是没有了，不过应该有晒干的笋干，如果实在没有，那就只能等到明年春天了。

第二天去饭馆之前，林娇杏先在镇上逛了逛，菜市，卖干货的铺子，甚至一些糕点铺子，蜜饯铺子，她都逛了一圈，都没有找到深加工的红薯制品。

林娇杏心里那叫一个高兴啊。

不过为了保险起见，她决定还是再问一下莫梓枫。

莫家的产业铺的大，不光邻镇有，就是县里也有莫家的铺子，这些铺子又都是莫梓枫在经管，他经常要过去巡视，去的地方多，肯定见多识广。

等到莫梓枫来小味轩的时候，林娇杏就跟他说了竹笋入菜和红薯深加工这两件事。

竹笋入菜这件事，莫梓枫倒觉得没什么，从彰德镇往南三百里，有一个千灯镇，那里盛产青竹，那边的人就有吃竹笋的习惯。

只是竹笋入口有些苦涩，很多人接受不了这个味道，所以竹笋也登不了大雅之堂，都是当地农家实在没菜吃了，才拿来当菜吃。

“要是不处理直接吃的话，当然有涩味，如果吃之前先用水焯一下，就能把涩味去掉了，到时候红烧也好，油焖也好，都很美味。”

莫梓枫略略思索了一下，然后便目光熠熠地看着林娇杏，“你刚才说的红薯深加工，又是怎么一回事？”

“主要是我看现在大伙吃红薯，都太单调，而且红薯这种东西吧，吃多了胃里又不舒服，但是红薯有一样好处，就是产量高，收的时候价钱肯定也便宜，但如果把红薯做一下深加工，卖出去的时候价钱就能翻番。

而且我也想好了，到时候我们不需要另开铺子，只把这些深加工的东西卖到相应的铺子里即可。

比如粉条可以卖给干货铺子，其他小吃食可以分别卖糕点铺子或是蜜饯铺子，象红薯丸子和红薯凉粉，就是放到我们的小味轩里卖，只要做的好吃了，也肯定不愁销路。”

“这些你都是从哪儿得来的？”

林娇杏有些心虚，含糊回道，“来饭馆里吃饭的人多，走南闯北的人也不少，有时候我闲了就听他们闲聊，也是无意中听到的，然后自个儿琢磨了一下，觉得可行，所以就跟你商量这些事。

当然了，这些也都是我自个儿瞎琢磨出来的，具体行不行，我心里也没个定数，想着做这些也不需要投入多少本钱，不如试一试，万一成了，咱们饭馆不是又多了一项收入吗？”

林娇杏的话，莫梓枫当然不信。

他也算是见多识广的人，而且一些杂书野史他也看过不少，林娇杏刚才说的那些，他却闻所未闻。

不过，虽然他心里有些起疑，但他并没有再追问下去。

而且，刚才林娇杏最后一句话中，提到“咱们饭馆”，他听了，心里莫名的欢喜，他觉得跟这四个字比起来，其他任何事都显得有些微不足道了。

莫梓枫强忍住心里泛上来的欢喜，表面上依然风平浪静地点了点头，“你说的这些，我觉得应该可行，明儿个我就亲自去千灯镇看看，若是有笋干的话，我先买回来一些，试着把菜推出来，若是反响好的话，再大批购进。

至于你说的红薯深加工，等到收红薯的时候，也先购进一些，先把你说的粉条做出来，慢慢的再尝试其他的。”

莫梓枫说完，又深深地看着林娇杏，“只是你又要受累了。”

林娇杏不在意地摆了摆手，“我这人可能是天生的劳碌命，要是叫我一直闲着，我会浑身不自在，要是忙起来，我反倒要舒服些。而且，想必你也发现了，我这人，有点财迷，只要有银子赚，就是累点也没啥，呵呵。”