第九十章 淳熬第五更（2 / 2）

她待油烧热，将晾得没有水渍，二寸余的方正形肥瘦相间豚肉，皮朝下煎至金黄，复又拿出，锅子里盛出些油脂，又放了另一块进去，待化了，放入糖，小火慢熬起来。

糖在油脂下变得发红，起丝时，林暖暖放入刚刚煎好的豚肉。

待上好色，林暖暖又放入葱和桂皮，加滚水移至瓦罐，让这一锅豚肉，小火慢炖着。

见李婆子一直盯着锅子，林暖暖笑了。

也是，穷人多食豚肉，因为豚肉贱而味重。若学会了做法，以后做出来还真是省银子，又饱口福。

她想了想，缓缓道出东坡先生的名句：“慢著火，少著水，火候足时它自美。”

李婆子在心里默背几遍，见锅子里的水沸了，忙让下面看火的婆子，撤了根柴。

林暖暖见了，微微点头道：“正应如此！”

李婆子得了林暖暖的夸赞，直喜得将一双不大的眼睛挤得更小。

她弯着腰，抬着头，躬着背，仰着面，笑对看林暖暖。又问了林暖暖一句，得了她一句赞，直喜得就要贴到林暖暖身上了。

薛明睿进庖屋，看到的就是这一幕：婆子小心的扶着林暖暖，生怕她从矮凳上掉下来，林暖暖将锅子盖好，同她说了什么，只见李婆子笑着应是，对着这几岁的小娘，就跟对着个大儒似的。

“暖儿，你又来庖屋！不是跟你说了不要来吗？”薛明睿上前抱了林暖暖下来。

林暖暖跟李婆子都交代好了，也就不多说随他了。

“待会儿就按着我说的那样端上来就好了。”林暖暖说完，就跟着薛明睿走了出来。

“暖儿，你跟明玉说的那些话都是什么意思？”

“呃，没什么，我是逗着玉姐姐玩呢！”

“那就好，暖儿！”

“嗯，”

“我跟你说过吧，有什么不好说的，就跟我说！”

“好！”

薛明睿蹲下身子，将林暖暖的额发往后理了理，“暖儿，可是想家了？”

林暖暖心里一动，这个比她前世还要小好几岁的少年，总是能一下子就猜中自己的心思。

“是！”林暖暖没有隐瞒，点了点头。

她睁大了眼睛，认真地看着薛明睿道：“我想回去！”

薛明睿见她乌溜溜的大眼睛里盛满了水润，仿佛一瞬间就能落下来。还抿着小巧的嘴巴，显得倔强，又可爱。

不知为什么，这样的林暖暖很难让人开口拒绝。

薛明睿想了想，看着林暖暖的眼睛慢慢地道：“怎么了，这府里可有人欺负你？”

“没有！”林暖暖朗声道。

“姜若昀说你的话还记着？”

“不是！”林暖暖忙答道，她真的是早就忘记了，不就是一个七八岁的女孩子来自己姑姑家，见到自家姑姑对个非亲非故的比对自己还好，心里醋了嘛，可以理解。

“何况……”林暖暖看了看薛明睿，那天薛明睿正好听到，当时什么也没说，只是吃饭的时候才知，姜若昀已经被他送走了。

说起来，不论是诚郡王夫妇还是薛明睿兄妹对她都是非常的好。

林暖暖看看薛明睿，不由有点不好意思，她只是想父母了。

“睿哥哥怎么不问我做的是什么？”林暖暖见薛明睿一阵沉默，忙道。

“嗯？是什么？”薛明睿淡淡地道。

林暖暖也不管薛明睿，只兴奋的道：“是八珍之一哦。《礼记内则》上有淳熬，煎醢加於陆稻上，沃之以膏，为淳熬！”

“哦！”薛明睿又应了一声。

林暖暖见薛明睿如此的平淡，不禁有些泄气，也有些没底，自己说的好听，其实淳熬不过是……

“嘿嘿……”能唬唬人就行，大夏的人就喜欢风雅嘛！