第六十二章 美味的东北肉夹馍(2 / 2)
当然要指导的野外生存技能还是要指导的。
方艺晨举着兔子在火堆边转悠了五分钟就败下阵来,手臂没力气了,不得不把烤兔子这个重任交给何爷爷了。
两个人就这么轮换着,很快兔子就开始吱吱冒油。
方艺晨馋的直咽口水,想想她最少有三个月没吃到肉了,鱼肉不算啊,所以现在闻到肉味她就有些控制不住。
何永志看最外层的肉已经烤的差不多了,就拿着刀子把兔子表面的肉片了下来,方艺晨把自己自制的烧烤料递了过去,然后就开始大口大口吃兔肉。
当然她是不可能吃独食的,她分了一半的肉片出来给何爷爷留着呢。
何永志看她吃的跟个小老鼠似的就乐呵,等他把调料又在兔子表面抹上一层后,小丫头的那一半肉都下肚了,然后她就很乖巧的凑过来,让何爷爷继续烤肉,她则负责喂何爷爷吃兔肉,嗯,时不常的还偷摸往自己嘴里塞一片,就当劳务费了。
把何永志逗得啊,好悬兔子都掉火堆里了。
解了馋后,何永志又从背篓的下面拿出来一个油纸包,打开看,里面是四个碗口大的发面饼。他还是用树枝穿上,把饼子也驾到火上烤。
等饼烤的两面焦黄的时候,用刀子横着把饼子破开,正好兔子也烤好了,他就把兔肉片下来塞到饼里夹着。
“来,尝尝肉夹馍。”何永志还是把第一个成品递给小丫头。
方艺晨没客气,不过看着手里的‘肉夹馍’狐疑的问,“这是肉夹馍?”
她上辈子吃过的肉夹馍和这个可是区别很大的,别想糊弄她年纪小。
“嗯,东北肉夹馍。”何永志可能也觉得这么糊弄孩子会把她教坏,还是解释了一句,“正宗的肉夹馍是陕西特产,比咱这东北肉夹馍讲究多了,里面夹的是牛肉,还会给你抹一层芝麻酱,在撒葱花和辣椒,味道非常不错,等以后有机会,爷爷带你去吃正宗的。”
方艺晨在他说的时候一个劲儿的点头,她也是吃过肉夹馍的人,当然知道正宗肉夹馍是什么样的。不过这一刻她嚼着东北肉夹馍并不觉得比陕西肉夹馍差,应该说各有各的风味,一样好吃。
只是人小,就是再好吃,啃了一个饼子她就被撑的饱饱的了,剩下三个就都进了何永志的肚子。
两个人都吃饱了,一只兔子没吃完,主要是那个饼子很占地方,他俩谁也没舍得把剩下的兔肉扔了,用包饼子的牛皮纸把剩下的兔子一包,塞到了背篓的最下面,回去热热又能美餐一顿。
吃完饭后,两个人又开始干活,方艺晨就负责找兔子洞点柴火熏兔子,何永志集中精神打兔子,两个人配合的马马虎虎,打到第十只的时候,何永志宣布收工。
方艺晨还没玩够,有些不想走,何永志很是无奈。
“咱就这么大的背篓,你爷爷我岁数大了,多了也背不动。就这些回去的时候也没地方装你了,你得自己走回去知道吗?”
方艺晨看了看地上已经装满的背篓,讪讪的笑了一下,真不怪她贪心,好不容易吃到肉,她就想把这里的兔子都带回家留着慢慢吃,根本没考虑到运输问题。
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