第165章(2 / 2)
现在正值樱桃繁盛的季节,牡丹楼就应景推出了樱桃宴,这两天正好风靡长安。
顾采薇早就想吃了,那么正好今天有空,她就带着顾天元和杜逸一道过来了。
樱桃宴,顾名思义,是牡丹楼推出的新吃法。樱桃本来就贵,再经过牡丹楼大厨的巧手加工,做成一桌珍馐美味,还有牡丹楼这座老店的加成,一桌酒席的价钱可是不便宜。长安城里达官显贵虽然不少,但每天过来吃这个宴席的人数也有限。
所以当琉璃报出他们是来享受樱桃宴的时候,牡丹楼的伙计立马就把他们给引到了楼上一家舒适的雅间。
三个人坐下之后,也不用点菜,伙计就已经主动将樱桃宴上几道菜的名字都给报了出来,分别是——
“糖渍樱桃酱,凉拌樱桃干,樱桃乌鸡汤,樱桃糕,樱桃炒板栗,这里还有现成的樱桃茶。这些菜应该足够三位享用了。”伙计笑眯眯的说道。
顾采薇就颔首。“那就这么上吧!最后再加一壶樱桃酒。”
“好嘞!小的这就去跟厨房说!”伙计忙不迭点头,就赶紧欢喜的跑出去向厨房报单了。
顾采薇则是给三个人一人倒了一杯樱桃茶。顾采薇端起来喝了一口,她立马点头:“这应该是在烤制樱桃干的过程中析出来的樱桃原汁,再配上蜂蜜调制过后,冲水而成。里头有樱桃的味道,十分香甜,味道不错。”
顾天元早已经抱着茶杯牛饮起来。
杜逸的舌头向来挑剔,所以他只是端起来喝了一口,但也点头。“味道还可以。”
只不过……他看看径自饮茶的顾采薇:“这么好的一顿宴席,就咱们三个人出来吃,你又把阿爹给扔下了。你就不怕阿爹知道后又和你生气?”
“他有什么好生气的?我今天来不过是试吃而已。吃过了,我就知道这些东西怎么做,回去我再亲手做给他吃,这难道不比来这里吃更好?”顾采薇理直气壮的回应。
“原来是这样啊!”杜逸明白了。
顾天元就吐吐舌头。“所以,我们是被阿姐你拉来测试菜色的小老鼠?”
“怎么,不服?”顾采薇斜眼看他。
顾天元就低下头。“我服。阿姐你的安排,我从来都服气得很!”
说话间,后厨的樱桃宴已经准备好,菜色依次被送上桌。果然每一样菜里都添了樱桃,而且不是摆设,而是真正的将樱桃给做成了主菜。甚至,这些樱桃经过烹饪之后,依然色泽鲜亮,果粒饱满,乍一看跟刚从树上摘下来的一般。
但夹起来一个放进嘴里,就会发现这些樱桃除了自身的鲜甜味道外,里头也已经吸饱了其他菜色的味道。其他菜肴、汤汁里自然也沾染上了樱桃独有的味道。因而吃进肚里,鲜甜的味道顿时在四肢百骸内释放开去,让人整个人都仿佛置身春日的旷野之中,心情一下就开朗了起来。
“唔,的确好好吃!想出这个主意的厨子真是个天才!”顾天元连忙开始大快朵颐,一边还忍不住低叫。
顾采薇颔首。“这个宴席的主意的确不错。”
不过,她一边吃着,一边还在脑海里钻研每一道菜的做法。顺便,也迅速考虑着改良成适合杜隽清和杜逸口味的做法。尤其是杜隽清,这家伙最喜欢吃甜食了,那么汁水饱满、酸甜可口的樱桃也必定是他最爱吧?不知道当自己把这份菜肴端到他跟前的时候,他会是怎么一个反应?肯定又会笑得跟个傻子似的吧!
想到这么一副画面,她就已经忍不住傻傻笑了起来。
正沉浸在自己的思绪之中,她突突听到杜逸说了句:“我好像听到了阿爹的声音!”
顾采薇立马回神,就见顾天元也点头。“我也听到了——姐夫他也在这里?”
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