第723章（1 / 2）

白氏慈祥的看着她，“好！真是好啊。”

她忍不住的感慨，“阿玲好了，你大姐就放心了。这一年里，发生的事太多，你和家宝都好好的，你大姐才能更好。”

宋玲重重的点头，看着母女三人，“谢谢你们！”

“这孩子还谢上我们了？”白氏笑了，看向温月初，“走吧，该回去了，时候不早了。明天一早，家里要杀猪，我们要早点过来打下手。”

姐妹二人起身，“好的。”

第二天一早，天刚亮，【正阳居】就热闹了起来。

张自强领着十几个汉子过来帮忙杀猪。王氏和陆氏也过来帮忙，她们光是在厨房煮猪血，就忙得不可开交。

宋暖找了个陶盆给宋家宝，“家宝，你拿着这个，让强叔把猪脑都放在这里面。”

“好嘞，大姐。”

宋暖跟着来到院门外，看着那一大桶一大桶的猪下水，又忙进去取了大木盆，把猪小肠分了出来。

这些猪小肠，她要拾掇出来灌腊肠。

张自强按着宋暖的交待，一样一样的分开装，方便她们后面拾掇。猪头上还全是毛，要处理这个，还是一件细活。

猪脚，猪腿，排骨，猪肉，全都分开。

温崇正提了一些新鲜的肉进去，让白氏煮肉粥，做肉包子。大伙在【正阳居】吃了早饭，继续忙了起来。

宋暖将猪肉也分了类出来。

合适做腊肉的，放在一个箩筐里，再让人把肉切块，三斤左右一块。

合适切片灌腊肠的，放在另一个箩筐里，再让人把肉切片。

她在院子里放在两个大盆，取出昨晚配的调料，一边教人把肉片腌入肉，一边则给肉块按摩，一块一块的叠着码好。

这些做腊肉的肉块，还得腌上一两天。

肉片倒是可以今天把小肠拾掇出来，就灌进去。灌好后，就能把它们晾在竹竿上。

“哇，今天可真是热闹，我这是有口福，又碰到了好时候啊。”舒同峰进来。

第318章 你这不是在破坏吗（一更）

宋暖忙得不可开支，抬头看着他，就打趣，“我也是运气好啊，今天这么忙就有劳力送上门。”

舒同峰眉目含笑的走过去，看着她在给大猪腿抹盐，便问：“小宋，你这又是准备做什么啊？这么大的猪腿，你用盐腌着是？”

“做火腿啊。”