第177章（1 / 2）

为了满足观众们，节目主持人特地把话筒对准了阳白云，让她跟现场和电视机面前的观众们打了声招呼，阳白云跟观众们问了好，顺便也跟现场的评委们打了个招呼，季珩一和赵思博老先生也在特邀嘉宾席上，赵思博甚至还特地朝她挥了挥手，季珩一也十分友好地笑了笑。

虽然明摆着节目组和评委们都对阳白云很有好感，但台上的其他选手们竟然也都没有心里有什么不满的，只能说阳白云的个人魅力太大了，连竞争对手们也情不自禁地打心眼里喜欢她。

比赛很快就正式开始了。

阳白云用一口大锅，盛满了自己带来的清水，用大火开始熬汤，汤底用大块的猪骨、牛骨熬煮，在沸腾的过程中不停地把浮沫撇净，直至骨味完全渗出。

另外再用一口大锅煮沸清水，事先磨好的粉团加入食油、香油和清水调成稀稠合度的浆糊，装入一个筒底有多孔漏眼的压粉筒中，用力徐徐挤压，浆糊通过漏眼行程细细的线条，落入沸腾的水中，瞬间成型。

刚刚煮熟的粉条捞起，过凉水冷却，沥干水分以后，分别盛在多个干净洁白的大碗中，刚刚做出来的粉条呈半透明状，白皙细滑。

骨汤还在继续地熬着，蒸腾的雾气中带起来一股浓鲜的香味。

米粉已经煮好，晶莹剔透地粉条静静地卧在洁白的大碗中，在比赛现场明亮的灯光下散发出好看的光泽。

接下来阳白云开始准备配料，炒花生米、炒笋丝、炒酸菜，特制的牛肉干丝、炒猪肉丝，逐一洒在雪白的粉上，然后再撒上一小把香菜和葱花，淋上几滴蒜香味的熟油。

最后，舀起一勺刚刚熬好的滚烫的热汤浇到粉上，撒上一点儿胡椒粉，一碗正宗的海城抱罗粉就新鲜出炉了。

阳白云这一整套动作做得娴熟至极，台上的她，就好像是街头粉摊的老板娘，做了几十年的抱罗粉，每天都要做上好几百碗那样，闭着眼睛也能准确地分好一碗粉条的分量，每一种配料也加得不多不少刚刚好。

滚开的汤锅上冒出腾腾的热气，让人只觉得饥肠辘辘，只有来上一碗热乎乎的抱罗粉，才能满足自己饥饿的肠胃。

已经完成的菜肴都被送到评委席上接受评委们的逐一品尝，接下来就是评委们点评作品的环节了。

这一轮比赛的选手们水平都很高，从评委们的表情中就可以看得出来，他们吃得都很满意，海城不愧为以美食著称的旅游城市，果然名不虚传。

评委们的点评让电视机和网络前面的观众也大流口水，纷纷把海城添加到自己的旅行计划中，不但有沙滩美女，还有这么多好吃的美食，不来一趟怎么对得起自己呢！

这一场比赛，选手们不约而同地都选择了海城著名的美食来参加比赛，刘雨泓的东山羊、卞亚清的和乐蟹还有岳宏峰的文昌鸡饭，都获得了评委们，包括两位特邀嘉宾评委的一致好评。

特别是岳宏峰的文昌鸡饭，让评委们赞不绝口，其实除了两位嘉宾评委，其他的评委在第三轮比赛中都已经尝过他的手艺了，但这次岳宏峰还是给他们带来了惊喜。

“小伙子，你这是真正吃榕树籽长大的文昌鸡啊！这鸡是从哪里买来的？”作为一名著名的美食家、食评家，赵思博老先生对于美食的执著不是一般人能理解的，他曾经试过爬了一天一夜的山只为品尝一顿最纯正的山珍，也曾为了最新鲜的海味而跟着渔船出海，甚至在山上的一棵大树底下打着露水守了一夜，就为了守着一丛松茸菌。

如今好不容易品尝到了如此正宗美味的文昌鸡，不问清楚来处，他今天晚上会连觉都睡不着的。

岳宏峰虽然有点心虚，但想到阳白云嘱咐过他一定要抓住机会好好地宣传一下顺记，所以还是自豪地说：“赵先生，这鸡是我们顺记自己养的，完全遵照古法饲养，每天将鸡散养在乡下的大榕树下，养足七个月才能上餐桌，以保证肉质的结实和鲜甜。”

“好！”赵思博赞了一句，“现在能有这样坚持的商家不多了，小伙子，有理想有情怀，一定要将你们的店铺好好经营下去，对了，你这鸡还有吧，可不可以卖给我几只带回去？”

因为在另外一个城市还有一个很重要的会议需要他参加，所以今天这里一结束他就必须要离开了，否则的话怎么也得要留下来多品尝几天美食。

赵思博心里一着急，就顾不上这里还是比赛现场了，直接就问岳宏峰，也亏得他德高望重，别人都不好说什么。

岳宏峰有些为难地回头看了一眼阳白云，虽然早上阳白云交给他的鸡还剩好几只，但毕竟不是他自己的，他也不好做主。

赵思博不满地说：“我问你呢，你看她干什么？”

岳宏峰第一次身临这种大场面本来就有点紧张，被他这么一吓，更是支支吾吾地说不出话来了。

阳白云只好笑着说：“当然没问题啦，赵老师，我们顺记文昌鸡饭店接下来将进行几个月的装修升级，重新开张以后一定恭候赵老师的大驾光临。”

赵思博看了她一眼：“你这个小姑娘，不好好地经营你的白云茶楼，又跑到这儿来凑什么热闹？人家好好的顺记又跟你有什么关系啦？”

阳白云不亢不卑地说：“我们白云集团已经跟海城顺记正式合作，顺记以后就是我们白云集团旗下的文昌鸡饭旗舰店了，我当然要关心顺记的生意啊！”

赵思博笑着摇了摇头：“你呀，真是能折腾，我看看，这次阳白云选手参加比赛的菜式是什么，抱罗粉？”

“是的，请赵老师指教。”

热气腾腾的抱罗粉刚刚送上来，半透明的粉身洁白柔软爽滑，用筷子夹起来的时候还能感受到那股颤巍巍的弹性，汤质清幽，鲜美可口，赵思博闭上眼睛品尝了一下，点头道：“嗯，汤中带着一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，叫人胃口大开，妙，实在是妙啊！”

“小姑娘，没想到你一个外地人，居然也能做出如此地道的抱罗粉。”

阳白云笑道：“这世上的美食之道，都是相通的，何必非要分出个本地外地呢！”

“有道理，还是你这个小姑娘想得通透啊！”

在座的评委们也纷纷点头，阳白云今天做出的这道抱罗粉，就连吃了一辈子抱罗粉的人也不能不承认，这是他这辈子吃过的最好吃的抱罗粉。

对于阳白云做的这道美食，除了季珩一之外，所有的评委们都已经点评过了，这时候美食比赛官方网站的论坛上，观众们都在嚷嚷着让季珩一也点评一下，他怎么可以只点评其他人，却偏偏不点评咱们的白云女神呢，这也太不公平了。

其实大家也都知道就算再多的人点评，也肯定会说好吃的，但大家就是爱听嘛，那拨一直叫嚣着想让阳白云和季珩一组cp的粉丝们可一直都没有消停过呢，就想看他们之间的互动。

为了节目的收视率，节目组的导演早就通过耳机通知过节目主持人，让她多制造两人互动的机会了，这时候主持人趁机走上前来：“这碗连我们的赵老师都赞不绝口的抱罗粉，不知道季老师又有什么看法呢？相信我们所有的观众朋友们都一定非常想知道的，对不对？”

现场观众们当然也十分给力地欢呼喝彩，吹口哨，季珩一微微一笑，并没有推脱：“白云说得对，美食没有地域之分，也不是光凭你接触了一道菜多长时间就能分出手艺的高下的，在这一碗抱罗粉中，她并没有墨守成规，按照一成不变的传统做法去做，而是根据所使用的大米跟本地的大米不同，稍微调整的粉条的粗细和软硬度，以达到更爽滑、软而不烂的效果，在配料的使用上也有了细微的调整，使得这一碗粉的味道层次更丰富，更细腻。“

季珩一抬起头，面带微笑地注视着台上的阳白云：“谢谢你，让我们品尝到了一份用心去制作的美食。”

摄像机刚好捕捉到了他此刻的特写，播放在大屏幕上，深邃而立体的五官，满是欣赏和深情的目光，让所有“颜值即正义”的女观众们完全无法抵挡，纷纷拍照或者截图发微博、发朋友圈，发表感叹，这才是真正的灵魂伴侣啊！

白云女神啊，你回过头来好好看一看，真正懂你的人在这里啊，那个什么总裁，他懂什么啊，他能理解你倾注在每一份食材中的深情吗？他能理解你对美食的疯狂和热爱吗？

台上的另一位女选手卞亚清，双手握拳，放在下巴下面，像现场所有年轻的女观众一样，无限深情地看着季珩一所在的方向，不过跟别人不一样的是，她的目光落点不是季珩一那张帅绝人寰的脸，而是他面前那碗只品尝了两口的抱罗粉。

既然说得那么好，那怎么就不吃了呢？要是能给她吃上一口那该多好啊！

想得太过入神，连主持人宣布最终积分排名结果都没听到，直到主持人连续叫了两次她的名字，让她上去领奖的时候，才知道原来自己得了第三名，能够跟偶像站在同一个舞台上领奖，真是太幸福了。

卞亚清在整个领奖的过程中，眼睛就没看过镜头，一直光顾着在阳白云的脸上和身上打转了，还有她那双拿着奖杯的白皙细滑的手，怎么看都不像是一个厨师的手啊，不但没有刀伤火燎的伤痕，甚至连茧子都没有几颗，这样的一双手，究竟是怎么做出打动人心的美味的？

卞亚清决定，待会下台以后，无论如何都要找阳白云说一说话，要是还能品尝一下她的厨艺，那就更好不过了。

在场的所有人里，如今最不高兴的应该就是时谦了，这个季珩一怎么就这么地碍眼呢，要不是怕阳白云知道后肯定会生气，他简直恨不得想个办法让他当不成这个节目的特邀嘉宾。