394药膳对云霄起作用了一更(1 / 2)
改变了合作模式,进度果然快多了。
云霄一边写,一边笑眯眯的说着:“小丫头,这么多好东西,咱们要不要先做着尝一尝?”
“当然要了,我们得一个个的尝过,看看这些个配方的效果怎么样?适不适合我们京城人的口味,要不要调整一下口味,这些我们都得先在家里做试验。”霓裳点头。
没有什么事是一次就能做成功的,都得经过一次次的试验,最终找到最合适的方法,才能走向成功。
云霄一听,开心了,每天有好吃的吃了!
忙乎了大半夜的两个人,最后是相拥而眠的。
临睡着前,云霄还叹息,这是他第一次抱着媳妇,没有冲动到难受睡不着的一次,因为太累了。两个人一直一个念,一个写,忙到了半夜子时。最后实在是困的不行,开始进入点头模式了,才爬上床上睡觉。
第二日,两个人乔装打扮了一翻,开始出门找药店买草药。
他们今日准备做的药膳是花旗参石斛瘦肉汤,这道汤的功效具有益气生津、养肝清热、滋阴养颜的功能,也适宜烟酒过多和体虚者食用。
而这道汤要用到的主要药材就是花旗参和石斛。肉需要的是五花肉,配料也比较简单,需要蜜枣和姜片。
其实,药膳这个东西,这个时代也有人在吃,但都是那种御厨或者侯府将相的家里才能请的起的顶级大厨才会做。
药膳,其实就是综合中药,饮食为一体,按比例搭配做成的美食。这种美食即将药物作为了食物,又将食物赋以了药用。药物借食物之力,食物借助药物之威,两者相互辅助,做出的美食,既有营养价值,又有治病、预防、强身、健体、延年益寿和美容焕颜等等的功效。
无论哪个时代的人,都是会想要有个健康的身体,想要长寿。
但是会合理的安排运动,合理的饮食,又合理的休息的人并不多。
其实,不运动,睡觉过多不健康的饮食是健康和长寿的最大敌人。
从古到今,人们都在喊着健康长寿的口号,但很少有人能做到不生病,还能长寿的活到一百岁的。
霓裳昨日一边给云霄念药方时,也一边在思索,她的药膳坊要如何来宣传。
宣传的过了,惹怒开药铺的了,宣传的力道不够,人们对药膳这个东西也没什么概念。
最后,她就想到了用健康,养颜和长寿这些关键词为点,来做一些这方面的宣传,把药膳能治病这一点,放在最后来宣传。等自己的药膳坊在这京城站稳了脚跟,再夸大治病和养病的效果。
除了今日要做的花旗参石斛瘦肉汤,明日还要做一个当归红枣党参鸡汤。这个主要用到的就是当归红枣和党参,另外就是具有营养价值最高的老母鸡了。
其实,这些药材,霓裳的空间里是有的,他们之所以还要出去买,就是要各样做两份,然后来试验看看空间的药材和外面买的药材,出来的口感会不会不一样。至于药效,霓裳不用试,也知道那绝对是不一样的。
这一趟,两个人要去买的就是花旗生,党参,当归,红枣,枸杞,莲子,银耳,桂圆,等等这些常用的食材和药材。
而且,霓裳刚开始这两日准备做的,就是一些最常用的药膳汤,慢慢的,往后还有其他对症脾胃虚寒,肾脏两虚,浑身爱浮肿,胃气不和等等人们常见的一些病症的药膳滋补汤。
当然,对于药膳来说,种类也很多,除了补汤,砂锅炖菜,煲锅粥类,点心类,面食类,各种美食,只要精心制作,都可以和药物融合,做成具有疗养病症的美食。
俗话说,一样样的吃饭,为什么有的人家吃出了一个健康活力的身体,有的人家吃出了满身的毛病不断,这就是注意不注意营养和养生的问题。
纯药物治病,只是短时间内的事,是药三分毒,不可长期喝药。可吃饭不一样,吃饭是一辈子长长久久的事情,一日三餐,饭吃好了,药就可以少喝了,这是一个硬道理。
于是,从这一日开始,霓裳带着牛婆婆,春儿夏儿三个人钻在厨房里开始研究起了药膳和美食。
而云霄,魏君姚,柳四龙还有小山小石,小七小五这些人就有口福了,只要霓裳她们做好一种,他们就要来尝尝看。
还别说,吃了几日的时间,这几个人竟然开始肌肤变细致白嫩了,头发变的更加黑亮了,最有意思的是小山小石,个子好像还长高了一点。
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