第52章(1 / 2)

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瑾昌明动动唇想说自己去做工,想想工钱没有三五个月不会结,只能闭口不言。

一顿饭吃的瑾天和木子满脸笑容,瑾昌明是满脸愁容,瑾俞是最淡定的一个人,吃完把锅里的东西翻了一下,又把猪肺切了,一会儿过水挤出里面的符沫后再和大骨一起熬汤,加上一把马兰头可香了。

木子的大肚自然没有让瑾俞煮的疙瘩汤剩下,不等瑾俞吩咐拎着螺蛳的桶去把螺蛳洗干净,顺带把碗筷都带去洗了。

晾的盖菜已经没有多少水分了,瑾俞把土拍干净用盐搓过后放进坛子里,等重复了几次后发现跟前一个身影在不停走动,抬头一看是父亲拄着拐杖便秘一样的脸。

“爹,你怎么了?”瑾俞担心的问,不知道父亲是不是有什么重要的话要说。

“爹没事!”瑾昌明的眼睛一直停在瑾俞抓盐腌菜的手上,憋了半天没有憋出话来,转身想回去继续编竹筐感觉自己恐怕心里急坐不住,干脆又回头来,“瑾娘啊!这盐要花不少银钱吧?”

听话听音,瑾俞见父亲吞吞吐吐的半天这么一句,立马就知道是因为自己刚刚用盐腌那些在他们眼里不能吃的菜,父亲看不过了来阻止了。

“这是我特意买回来腌菜的,以后这卤水可以重复用,不浪费的。”

“那就好,那就好……”瑾昌明点点头,“这菜这么做了后,能吃吗?”

“能吃。爹放心吧!我不会让它浪费的。”

瑾昌明不放心也得放心,看着被女儿如无物一样搓在菜里面的盐,只能忍着心疼回去干活。

瑾俞交代要和盘子差不多大小的竹篮,越多越好,好在瑾昌明手艺精湛,这临时做也不慌。

瑾俞也不管父亲会怎么想,万事开头难,这时代的女人本身就没有什么发言权,她现在是直接夺了父亲的家长权利,要是遇到不讲理不开明的父亲,恐怕没有好果子吃。

☆、第七十八章过激

那四垄芥菜,晒干后也能腌两大坛子,用石头给压实后,瑾俞还在上面放上木板,等着一会儿木子回来帮忙抬进屋去就行。

没有人瑾俞等多久,瑾天和木子很快就回来了,在瑾俞还在跃跃欲试下,一只手一只轻松的就把满满两坛子菜,连那个腌菜的坛子少说也有五六十斤拎进了屋去。

等出来拎另外一坛菜的时候,看见瑾俞惊掉下颌的模样,木子嘿嘿笑着摸摸头。

“姐姐,不疼了,能搬这些。”

“木子,你真是太厉害了。总算知道你为什么要吃这么多饭了。”瑾俞回神忍不住对木子竖大拇指,这大肚汉果然不是常人可以做到了,人家和力量成正比。

“不重,我能拎。”

“你歇着去吧!忙了一天了。”

盯着木子头上还夹着血污的头发,瑾俞想着一会得给他洗个头,要不然这样出去别说卖吃的,就是平常卖东西别人也不敢靠近。

“我不累,我给姐姐烧火。”

“木子哥哥,我们一起来种豆吧!你帮我挖坑,这个地太硬太费劲我挖不快。”瑾天在院子里喊,他的手还是太嫩,握着竹片挖几个坑就硌的不行了。

“我……”木子踌躇着,已经答应了帮瑾俞烧火,现在瑾天又要帮忙,他知道该不该去。

“去吧!这里不用人看火,你小心点。”

瑾俞笑着说,看着木子这讨主意的模样,没来由的感觉特别亲。

木子和瑾天两个人把院子里靠近篱笆的空地挖出来,留下很快的一条两米多宽的道,大概是考虑到瑾俞要在院子里晒东西留的。

瑾天欢快的像一只小鸟一样,一个劲的催木子快点挖坑,木子还是那个握剑的姿势,规矩的每一个坑的行距都是在一条线上。

炖肉的香味在家里蔓延,从瑾天频频往厨房的方向打量,瑾俞就知道香味很足,不亏她那么艰难找的香料。

重新洗了一遍螺蛳后,倒进干净的竹篮里沥干,两桶螺蛳她准备炒一桶去试卖,没人要就留着自己吃。

不过瑾俞对自己的手艺有信心,只要有人敢尝试,她相信就会买。

瑾俞用筷子试了一下猪肚发现已经可以戳破后,把肉捞了起来,卤汤留在锅里把两副猪肝也卤了。

熘肝尖这样的菜拿去集市上卖显然不现实,只能卖冷菜。

“小天,你把那竹叶拿出来,我拿去洗洗就回来。”

“好嘞!”

一布袋的青竹叶,都是巴掌大的样子,前世这可是包粽子的好东西,昨天问了一下那油纸贵的咋舌,瑾俞果断打消了用油纸的念头,买不起这里的油纸这粽叶就不错。

洗干净放在阴凉处沥干,怕卷边瑾俞还盖了一层湿布在上面。

太阳偏西后,猪肝已经卤好和之前的内脏放一起,焦糖色的卤菜油光发亮,不说这里吃习惯原色肉菜的土生土长古人,就是瑾俞看着都馋。

把卤汤装起来猪肺处理好后,留了一份爆炒其余的都煮汤了。

“爹,我先把这陶盆给翠花婶送去,铁锅就下回再还。还有她的独轮车我们也借用了。”

“行。你和她说说就好。”

“那我去了。”

把之前切好的猪心,还有半个猪肝带上,瑾俞这回是自己去的。

到了翠花婶家时,她家的大媳妇正准备做饭,看见瑾俞的到来,笑着迎了进去。

“嫂子,我把上回婶子借我的陶盆还回来了。”瑾俞把陶盆搁桌子上,顺便逗逗看见她来就只抱她大腿的大宝。

“这是新的啊!我家那个都有两年了,这回你亏大了。”二妮大嫂看着那陶盆笑着说,估计是没想到瑾俞会还一个新的,心里很高兴。

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