六零年代白眼狼_181(2 / 2)

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食铺里的快餐以量取胜,如果按着正常的成本来算,一个套餐也就是赚个两三毛钱,可是富贵哥的食材大半都是出自炼庐里,现在蔬菜肉食堆得满坑满谷,他都不用玉石加速了,可劲造都用不完,成本几乎就是零。

价低味好饭菜量又不少,顾客尝过一次回头客不断,就是附近的住家有时也懒得回家再做菜,索性来店里买了一家人吃,又方便省事还不怎么费钱,客流量是一天比一天多。

除了低价的快餐,店里的包子虽然价格略贵,要三毛钱一个,可是味道极好,一开张就引得过路客不断,一天能卖出上百笼。

利润最高的当然是包厢炒菜,不过这几天实在是忙不过来,不光大厨们快趴下了,连富贵哥这店老板有时都得顶在火线跑堂,这一块也只能等过两天店里稳定下来,再招几个服务员才能拓展了。

大盘鸡、麻婆豆腐、辣子兔头、三珍汤、黄焖牛肉……满满当当铺了一桌,林汉强他们几个从上菜开始就再也没有半句话语,闷头苦干,吃得下来了。

娘哎!这么好吃的菜今天吃到了,以后天天做梦都要惦记可怎么办?

“乔应年同学,你长得比我帅,比我年轻,比我成绩好我都不妒忌,可你有这么一个会做菜的好哥哥,简直让人羡慕得要流泪!”

林汉强一边努力吞着嘴里香喷喷的鸡肉,一边发表自己的内心感言。

乔应年微微一笑,矜持地表示羡慕也没用,我这哥是老天爷赐的。

施复承抹着辣出来的眼泪,坚决不肯放开手里兔子头,鄙视地瞥了一眼林汉强,有那功夫羡慕,还不如现在多吃几口,梦里也能多回味一会儿啊!

第105章赚钱

送走吃得扶墙走的朋友们,乔应年拉着笑眯眯跟自已同学们挥手道别的富贵哥回屋。

小乔的舍友第一次来店里做客,曹富贵无论如何也不肯收他们的钱,这一顿记在乔少东家头上,又给几人一人发了一张“优惠卡”,以后来吃饭,凭卡8.5折。惹得林汉强他们几个感动不已,要不是乔应年黑着脸催他们赶紧回学校写作业,差点就要拉着富贵哥的手拜把子。

“哥,你这儿人手太欠缺了,这怎么忙得过来?还得招几个。”

乔应年心疼地按着阿哥坐下,用力为他捏肩松腿。

曹富贵一边爽得鸡猫子鬼叫,一边含着眼泪跟小乔说:“我这不是怕雇人雇多了触动红线么,真要是被扣上帽子,什么麻烦事都来了。”

如今店里除开苗儿这个自家人不算,已经雇佣了两个厨师,两个服务员,两个杂工,再加上黄胖手下一帮子客串帮忙的,再正经雇人就有点不合适了。

“这样,我们弄个‘勤工俭学’,我们学校里有挺多学生家里条件不太好,以小时制聘用学生们课余服务,就不是雇佣是做慈善助学。况且平北大学的学子,将来不会是池中之物,结点善缘,对我们也好。”

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