第272章 宫廷御厨（2 / 2）

菜都摆在厨房里的大案桌上，一群人你争我抢，都跟八百年没吃过饱饭似的，只有可可看到他进来喊了一声爸爸，别的人压根都没理这位“总制作人”。

汪令雪本想提醒大家稍微矜持一点，不要搞得一群人跟打秋风似的，奈何连盼又起身从锅里盛了一盘炸胡椒河鲜仁上来，菜一上桌，盘子里的公勺就压根没停过，一人一勺都往自己碗里盛。

汪令雪也有点坐不住了，他从前四处游历，在荆楚一带吃过这个，特别好吃！

炸胡椒是两湖特产，J市人一般不吃这个，这么点炸胡椒还是是袁子晋的一个老友过来拜访他送的，袁子晋一直留着没舍得吃，偶尔才叫张妈帮忙炒一点点，炒焦了又辣又香，特别下饭。

炸胡椒这词听着有点夸张，有的地方也叫炸广椒，但其实并不是把辣椒丢在油里炸做的，取的是大米磨成的半粗粉和辣椒、五花肉拌在一起发酵制成。

从前穷人家没什么菜，就用米和辣椒混在一起，做成了这道民间美食，最初做法是比较简单的，只有米粉和辣椒拌，后面越来越丰富，五花八杂的，往里头加肉、加豇豆还有加藕丁的，吃起来就更香了。

袁子晋这盘更绝，是他老友家里老婆子做的，放的是五香腊肉丁，本来蒸着吃是最香的，奈何袁子晋实在太想念从前吃过的扎胡椒煮河鲜，硬是从湖里捞了半碗河鲜上来，让连盼和水就着煮成了大半盘子炸胡粥。

一勺下去舀一瓢浇在饭上，拌一拌，一口虾仁一口小鱼，偶尔还能吃到一点腊肉丁，简直都不用再吃别的菜了，特别特别下饭！

就着热饭几口下去，一桌子的人鼻尖瞬间都冒出了一点细汗。

好几个工作人员是本地人，没吃过这个，第一次吃，都觉得新奇不已，但是汪令雪是认得这个的，他口味重，就爱吃辣，女儿可可也和他差不多，舀了好几勺往碗里倒。

汪令雪当即拿了一个碗盛了一碗饭，强行插坐在了女儿身旁，“可可，快给爸爸舀一点。”

袁子晋闻言，不免抬头又看了一眼汪令雪，其实其余人差不多也是这个目光——他不是才在外头吃过了吗？怎么又过来这儿吃？

连盼跟着笑道，“汪老是想吃这个炸胡椒吧？这是袁老的老乡带过来的，在咱们这儿都算稀奇东西了，赶明儿我也打算做一点，吃着特别下饭。”

汪令雪就着这个台阶连忙点头，“对对，好多年没吃过了。”

其实前阵子去湖北采风才吃过的，不过这会儿又怪想念的。

一群人吃饭特别香，何况这菜又是连盼做的，简直是撑死也值得，吃到最后，只有连盼和张妈两个人相对正常，张妈在厨房里洗碗，外头日头稍微辣了一点，连盼把肉干拿出去晒，其余人都是瘫坐在案桌旁，一个个吃得腰肥肚圆。

可可的助理是个小姑娘，在旁边摆手道，“我真的好矛盾，又想天天就在这拍，但是天天这个吃法，我估计出食园的时候，我起码得长个十斤。”

从前她也不是没拍过类似的片子，比如有些街头美食，偶尔也吃点，但是好像没哪次像食园这样，让人根本就不想顾忌什么身材相貌，只有一个字——想吃。

她都想赖在食园不出去了。

“哎，连大厨，你们这儿还招人吗？会吃饭，会抱大腿那种！”

连盼在外头应了一声，“你问张妈！”

其实现在食园供应量小的很，一餐拢共才两桌，上菜一个人就够了，就是看看张妈要不要人帮忙。

毕竟除了上菜，她还兼顾了打扫、清洗等杂活儿。

吃完了饭消食，可可在厨房里和汪令雪一起看上午片子的回访，顺便整理一下大概的剪辑思路。

旁边的助理也跟着一起看，回头剪辑就是她负责的。

画面回放到连盼揭开砂锅盖子尝汤那一下，小姑娘感叹道，“小姐姐长得真好看啊！这换身衣服就可以去拍大长今了！现在那些个拍美食剧的导演，真该看看咱们这片子，什么才叫宫廷御厨！”

可可又凑近镜头仔细看了看，发现好像也的确是那么回事。

连盼身上似乎一直都有一股沉静气质，她的长相严格意义上来说并不算特别突出，既不明艳逼人、也不光彩夺目，只是给人感觉极为亲和舒服。

做主厨下厨，连盼脸上连妆都没画，这就是她平常的样子——肌肤白皙，脸似皎月，嘴角微微一笑，就露出两个小梨涡，半点也看不出是生过孩子的人。

哪怕穿着现代的衣服，她神情动作、笑容言语却始终带着一丝温婉淑雅的意味，仿佛古时大家闺秀，又仿佛宫廷剧里的御厨，端庄大气，优雅非常。

更难得是，她身上有这股温婉气质，人却又十分亲和，让人一望便心生好感，即使她不施粉黛，却也很容易便和旁人区分开来，简直画风都不一样。

“连大厨，你真没考虑过进军娱乐圈吗？”小助理指着屏幕道，“你看看，胖子把你拍得多美、多上镜吶！”

生活中有很多人其实长得特别美，但是一上镜就没那么好看，一是镜头会在一定程度上拉宽人的脸型和身形，还有一个更重要的原因是——普通人往往都不太注意体态、表情，生活里大家都比较随意，这没什么，一上镜，人的气质就会被无限放大。

体态稍微有那么点缺陷，或者表情管理不到位，就很容易难看，随便截个图，全是惨不忍睹的画面。

像连盼这种神情举止无一不优雅大气的人，实在是少见了，关键是，她身上没有半点“装”的感觉，这些行为习惯仿佛早已深入她的骨髓，做来只让人觉得顺畅无比，看着极为舒服。

可可也跟着点了点头，“难得。”

她不是来拍人的，主要是来拍美食以及美食相关的故事的，但是到了连盼这里，画面却立刻就变得极为赏心悦目，比起那些个大明星也不差了。

连盼才晒好了肉干从外面进来，闻言羞涩一笑，“我哪里比的上明星啊？你快别取笑我了！”

可可低头刷微博，正好一个头条弹出来，消息是宣传一部正在热播的美食宫廷剧的，讲的是一位美厨娘凭借高超的厨艺步步高升，最终成为宫廷御厨首领的故事。

小助理也跟在在旁边瞅了一眼，女主画着超浓烈的妆，身上穿着白色的衣裙，不知是准备下厨还是准备宫斗去的，她顿时朝笑道，“我是没见过什么御厨，但真要让我想，我感觉御厨应该就是连姐姐这样的！”

连盼心底顿时轻轻咯噔了一声。

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记录片本来打算叫《味道中国》的，回去一搜，发现还真有这个节目，就改成《中华有味》了……