食神,我想喂你袋盐_113(2 / 2)
一位是来自印度的调味大师,一位是来自日本的“寿司女士”,另外两位则是来自欧美的著名料理达人。
整体阵容简直就是业内料理的四大天王带上一个小杂碎。
“既然到了决赛,我们当然为大家准备了一场华丽的视觉盛宴!有请我们的五位评委上台!”
决赛的比赛内容比较不同,与其说是对十位选手的比较,不如说是对十五位选手的比较。
五位评委需要亲自上阵准备菜肴,每人准备一道出来,同时将自己用到的材料和调味料全都填写在一张纸上,然后由十位选手分别品尝。
除此之外,还会有一百位评审上台品尝,对五种菜肴以此排序。最终,填写个数最多,排序最符合大众顺序的人,就可以问鼎食神。
之前,除了味觉,还会考验选手的调味水平。这一次,才算是无关其他,真真正正选择对味道的好坏。
比赛开始,先由印度的料理大师准备。
印度最出名的就是咖喱,这次准备的同样是咖喱。不过,大师却在其中加了不少其他的食材,调制出的咖喱除了原本的棕黄色外,还有其他六种颜色。
寿司女士听说是北海道的一流厨师,而她天生的冰块手是不少厨师所羡慕的,以至于她做出的料理总有股特殊的味道。
这次,她制作的是深海食盘,由多种海鲜制作完成。同时配上三种蘸料,摆放在盘中后,在下面浇上一些温水,不断涌出白色的烟雾,看着十分梦幻。
最后两位欧美大师,制作的则是意式料理和传统的拉丁美食,制作时间也是其中最久的。完成之后,好像盘上的装饰都是料理的一部分。
“所有料理准备就绪!现在,请我们的参赛选手进行品尝!”
作者有话要说:
↑返回顶部↑