第127章木碳与火锅（1 / 2）

十九将野猪肉送过来，看着这大块肉，盛奈吸着口水，希翼的道：“夫君，我们做火锅吃吧。”

男人问：“什么是火锅？”

“火锅可是一种美味，有一种可以先把材料做好，然后炖着吃，越炖越香。还有一种是做好汤底，然后将菜都准备好，这样刷着吃。”盛奈边说，想起那些电视里面看到的，然后口水都快流出来了。

男人一听，大概知道与自己这里有一种食物相类似，只是小妻子叫它火锅，这里叫锅羹。他问道：“那你想吃那一种？”

“现在匆忙，估计刷刷锅那种形式的，今天做不出来了，我们吃那种先做好的吧。”

“好。你说说怎么做。”

盛奈简单的说了一下火锅的做法，毕竟具体怎么做，她也不清楚，她还没吃过了。

男人听了，点头表示自己可以试试。

盛奈欢喜的点头，赶紧坐在灶前烧火。

天热，男人见自家小妻子喜欢烧火，前几天砍了一些大的树枝回来，晒干以后，让她放一把柴放在灶里面，然后就不用管事情了。

盛奈看着灶中红旺的火焰，想起今天在卖菜的时候，聊起的冬天备好像都是的事情。有些好奇的说：“夫君，可萱说今年冬天会很冷，要我们多备一些柴，冬天会很冷吗？”

“嗯。”

“那冷的时候，这里的人怎么取暖呀？”

“烤火。”

“噢，怎么烤啊？”她记得现代有烤火箱或者暖气，古代应该没有吧。

“烧木材。”对于这些很常识的问题，男人从来没有半分不耐烦，总是耐心的回答。

看着灶中的木村，道：“那不是会有很大的火？”

“嗯。”

盛奈奇怪的道：“那房间怎么办，也烧木材？为什么不用碳火呀？”

男人扑捉到有人的关键词：“碳火？”

盛奈好奇的问：“夫君这里都不用碳火的么？”

见男人摇头，她怎么记得古代的电视里面，也有碳火呀，看来夫君这里的好落后呀，连碳火都不知道。

“……”他为什么在小妻子的脸上，看到了鄙视的表情？

不过这个碳火引起了男人的兴趣，问：“碳火是什么？”

“碳火是由木碳形成的，而木碳就是树木经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的情况下，所残留的东西。这东西好像只要遇到一点点的火星，就可以燃烧起来，不会有像木材这样大的火，却也没有浓烟，而且因为体积少，平常放在盆中，可以取暖。”此时的盛奈，就像一个小老师一般，拿起火钳，夹了一切笑得差不多的木碳，道：“用个罐子把它装起来，隔绝空间以后，它就可以熄火变冷以后，就成了木碳。”

男人是行动派，听了以后，赶是去做了一个旧坛子，盛奈选了一些烧的差不多的木头，然后放到里面去，再用盖子盖上，盛奈在不断的选着一些黑木头，放到坛子里面去，然后再加上盖，做起来十分的卖力。

然后高兴的说：“夫君，等一下我们可以用这个木碳试试野猪肉火锅，这样要是好，天气冷的时候，我们可以经常吃。”

“好。”

一顿饭，烧了大半坛子木碳，然后男人看着这些已经冷了的木碳，将它们放在一个小炉子上面，然后发现比以往容易燃起来，而且火力也强，更没有浓烟，很是方便。