[综漫]冬木食堂_308(1 / 2)
到早餐结束后的开店时间,司锳士依旧没有找到验证自己的猜测的机会。
主要是开店后客人一来,司就完全把这件事忘到了脑后。
看着卫宫老板做饭是一件非常赏心悦目的事情。
这家名为homestay的家庭餐馆——是的,见多识广的厨师界新秀司锳士对这家店的定义就是家庭餐馆——规模虽然很小、专业化程度也很低,厨房里甚至只有身为主厨的老板一个人在忙活,帮厨都没有一个,典型的小饭馆模式。
但是,只需要一点就会让人不敢小看这家店。
——极其出色的主厨。
前面的几位客人司锳士都没有出去招待,而是待在厨房里给卫宫打下手,磨合熟悉一下彼此合作的模式。正是因此,他有足够的机会,分辨出卫宫的料理水平。
白发的男人挽着袖子做菜,切菜、腌制、烹饪等过程行云流水,效率极高。
司锳士观察过,他丝毫没有多余的动作,脑子里好像掐着一个秒表一样,对时间的感官很是精准,做菜的流程也安排得滴水不漏,甚至不需要多余的时间去思考,这是优秀的厨师共通的本事之一。
司锳士并不对此感到惊讶。
说实话,要是幸平创真认可的厨师没有这样的水平,才会让这位前第一席惊讶不已。
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