积极向上的态度(2 / 2)

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曹玉凤洗好手进来,坐在灶火边,往里面续柴火,尹招娣切土豆。为了孵小鸡,她好些日子不吃鸡蛋了。家里的钱用的也差不多了,不敢再买肉,只能从素菜上下功夫。

黄豆芽从未断过,她还在自留地里种了菠菜,等稍微大一点儿就能吃了。

曹玉凤:“我们多养几只公鸡,到年底的时候拿到集市上卖。”还能杀了吃,曹玉凤没敢说这句话,她怕尹招娣骂她败家。

自从重生后,曹玉凤就跟以前大大不同了,懂事的不像个孩子。尹招娣也没有像以前一样骂她,甚至连重话都不说了。太懂事的孩子,总会让人莫名心疼。

尹招娣挖了一小块猪肉在锅里,油热后撒上葱花,挖上一小勺酱,炒开后,再放进土豆翻炒,香味立刻出来了。

一般人家不会吃酱油,也吃不起,酱是自家酿的,用的也不是黄豆,而是发霉的馒头。

馒头是故意让它发霉的,混合上花椒水,放上盐,捣碎后搅拌均匀,再放入酱盆,盆口处蒙上一层纱布,用绳扎好,放在太阳底下晒,晒上个一个多月闻到酱香就能吃了。

曹玉凤很喜欢吃这种酱,夏天的时候,摘上一根黄瓜,沾上酱,又香又脆,特别美味。

尹招娣盖上锅盖,笑道:“也不能都卖了,留下一只吃,鸡肉比猪肉好吃。”

曹玉凤也笑,就是因为鸡肉好吃,很多农户养的鸡全卖了,自己一个也舍不得吃。上辈子,尹招娣也是不准吃鸡的,这一世怎么性情突然变了。

她自是不知道,因为她学习成绩好,又用功读书,尹招娣觉得没有辜负曹明耀的嘱托,只要是对她好的,都舍得,一只鸡算得上什么。

为了女儿长个儿头,她特意去问了村里的中医,“我打听过了,鸡肉最是补,也利于长个儿,你不是想长高吗,多吃鸡肉。”

曹玉凤重重点头,“那咱们多孵几只小鸡,我负责喂,保管把它们养得又大又胖。”鸡还没孵出来,她们倒是开始畅想了。

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小时候我还吃过这种酱,现在已经没人酿了,我记得还有人用酸石榴酿醋,也是放在太阳下晒。

字数少点,也算是个二更,我希望我明天能真正的二更。

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