铁锅炒菜(1 / 2)

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长安东市。

李世民和长孙皇后带着小兕子简衣出行到此时,长安城第一届酒楼博艺大会,已经开始了。

京兆府各官员端坐最上方,擂台上十家酒楼正在紧张的准备着各家的美食。

既然是酒楼博艺大会,比拼的第一项,自然便是美食。

此时台上,颇有点八仙过海,各显神通的热闹场景,让台下的百姓们也看的非常过瘾。

“嘿,这臭小子倒是有点本事,竟然把京兆府的官员们都拉来为他撑场子了。”

李世民看到上面的京兆府官员们,有点哭笑不得的对身边的长孙皇后说道。

长孙皇后不由一阵莞尔,她其实从王健口中打听过,李辰能够把京兆府的官员们给找来,其实说到底还是李世民给的那块如朕亲临的牌子起了作用。

“陛下,你看其它酒楼都已经开始了,怎么辰儿的醉仙楼还没有任何动作?”

李世民定睛一看,果然在醉仙楼的区域,火倒是升起来了,可是人却没有一点动静。

“醉仙楼在搞什么?为什么一点动静都没有?”

“奇怪,这醉仙楼葫芦里卖的什么药啊,怎么一点动静都没有。”

“不会是怕了吧,我听说醉仙楼换了东家之后,以前的庖厨跑了许多,不会是没人了吧。”

“谁知道呢,也不知道这醉仙楼到底在搞什么鬼。”

“……”

就在台下所有人都在议论纷纷的时候,属于醉仙楼的地方,终于有了动静。

“咦,那是什么东西?”

“好古怪的东西,醉仙楼这是要干什么?”

“难道这是醉仙楼用来做菜的釜?”

只见在醉仙楼的区域,一口铁锅被抬了出来,架在了外面搭着的炉子上。

贞观时期的大唐,烹饪方式一般都停留在煮、闷、烤,所以做菜用的一般都是釜,铁锅这种东西,自然是没人见过的。

但是李辰要做的满汉全席,有大多数菜都是用炒的,自然是铁锅最好。

所以,李辰在几天前,去盐铁使那里找人,打造了这口铁锅,也算是秘密武器。

果不其然,这铁锅一出现,就让台下的百姓们觉得稀奇不已。

……

“观音婢,这又是辰儿鼓捣出来的东西?看起来好像是炊具?”

人群外,李世民看到那口铁锅的时候,也觉得有点稀奇,忍不住跟长孙皇后说道。

“我听王健说过,这个好像叫铁锅,的确是辰儿鼓捣出来的炊具。”

长孙皇后点了点头,她虽然听王健说起过,但也是第一次见到,具体有什么作用,她也不清楚。

不过,很快李世民和长孙皇后便知道了,这铁锅到底有什么用了。

其实不仅是李世民和长孙皇后,长安城所有百姓,都觉得大开眼界,原来烹饪还能有这么多花样的。

醉仙楼的第一道菜,爆炒腰花。

大唐时期,猪肉还是贱肉,没有阉割过的猪肉味道也不怎么样,但是腰花味道却没什么区别。

经过李辰这几天特训之后的庖厨,早已经掌握了炒菜的精髓。

滋!

油热之后,腰花下锅,立刻发出一阵声响。

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