第61章（2 / 2）

“我见过卖烤羊肉串的，但是我们都不敢买，担心挂羊头卖狗肉，反倒是这豆腐和面筋还真不担心这个。”

看来烂肉充好自古有之，桂芝只想赚几天快钱，不想费那个功夫去收拾羊肉，

“我也不想卖羊肉串，又贵还容易被找茬，这个面筋和豆腐都是素菜，又便宜还不惹人眼热。”

这个好，本钱还不贵，大人们也就随她了。

田树满的行动力满满的，两天后就找熟人把桂芝要的东西都给捎来了，田桂芝听声音熟悉快步跑到大门口，

“三爷爷，你咋有空来了？”

田兆河父子俩把驴车上的东西帮着搬进了院子，跟着到屋里坐了坐喝杯热茶，

“你爹说他买了个院子让我抽空给修修，我趁现在有空就先来看一眼，需要哪些东西要早点准备。”

“我爹给你钥匙了吗？”

桂芝问道，若是没给，舅爷爷家也有钥匙，她好取来给三爷爷。

“给了，你爹都给安排的好好的，”

田兆河拍拍自己的钱袋子，

“这几天我还住在客栈，你要是有事就去那里找我。”

杜家众人从没想到做个吃食有这么多小门道，几个箩筐打开来，好多东西他们都没见过，长方形的陶盆，一捆捆的竹签子，桂芝拿竹签子往陶盆上一担，

“看，陶盆里添上木炭，就这样烤着多方便，特别是烤羊肉串，油滋滋的，贼香贼香？”

桂芝双眼亮晶晶的道。

“难为你爹娘了！”

李氏摸摸她头上的小揪揪，语气充满了对大郎夫妻的同情，

“你为了口吃的可真能折腾。”

“吸溜…”

烤豆腐面筋虽然好吃，但哪有肉香啊！还贼香？那是个咋香法？

家里现成的羊肉，桂芝烤羊肉串轻车熟路的，田树根给她做的竹签子都是经过两人反复琢磨出来的，长度和粗细都恰到好处，用盐水浸过，非常顺滑好用，她烤了满满一大把，晃过眼巴巴的众人，往食盒里一装，

“表叔，你慢慢烤着，我出去送个礼。”

杜薇薇看她那么小的个子拎食盒怪吃力的，忙上前抢了过来，

“去哪，我陪你去。”

半个时辰后，两个丫头笑眯眯的回来了，

“娘，桂芝真有本事，她用一盘子羊肉串找了个好摊位。”

“哦？说来听听”

“…”

摊位都找好了，要卖的吃食也经过了全家人的举手通过，一盘盘定好的豆腐就搬回了家，那面筋因为要小一圈的，所以那家人家也在抓紧时间做。

田树满特意捎来了一坛子大豆油，女儿要炸油豆腐要用很多油，舅舅家的油怕是不宽裕。

灶房里，两个表婶一个烧火一个炸豆腐，顺便聊着天，

“这么一炸好吃是好吃，可谁家舍得这么多油炸豆腐啊！”

“其实炸的多了也不算费油，等烧菜的时候添些油豆腐还更好吃。”

“你说这买卖能行吗？”

“行不行的总要试试才知道，就像桂芝说的，反正都是吃的，卖不了回家咱自己吃也不浪费。”

“唉，我发现还是做买卖来钱快，你看大表哥，这才多久都能买房子了。”

“那钱怎么来的你没数？大头可不是他买卖挣的。”

“那也比我们这样强，我们一家子光靠公公一个人俸禄，真是太紧巴了。”

“难道你也想做买卖？你不怕人家笑话？”

“有啥笑话的，咱们的郎君又没有功名在身，再说了，那么多当官的娘子不也有铺子啥的，咱光靠公公那点俸禄，孩子又渐渐大了，要读书得拜名师，咱没个进项如何能出的起拜师礼。”

“可我们能做什么啊！绣活不拿手，做买卖我们既没方子又没铺子。”

“唉！”

两人齐齐叹气。

桂芝坐在隔间里切着面筋听着灶房里若有若无的对话，有什么买卖是适合两位婶子做的呢？舅爷爷帮着自家买了那么大的院子，自己日子过的还如此紧巴，这让她有点过意不去。

***

京城里的各家铺子一到过年都关门歇业，随着官员假期结束后陆续开始营业，直到上元节才恢复了正常的热闹，所以各家铺子都很重视上元节这个重要的节日。

正月十二，大街上就陆续有花灯挂了出来，不同于过年时一色的红灯笼，各色各样别出心裁，夜市随着这些灯笼的亮起也喧闹起来。

几条主街上，各家铺子的灯笼开始争奇斗艳，铺子前也都支上了摊子，自家平时藏在铺子里的货物也都搬了出来，在月色下，灯笼的火光下勾引着行人的钱袋子。