韩定食（2 / 2）

“烧酒的酒精度有点高，我稍微少喝一点。”韩宣说道，烧酒的酒精度在二十度左右，他平常大多喝啤酒、红酒、香槟，这个度数确实高了些，但跟白酒完全没办法比。

“今天你是客人，想喝多少就喝多少，绝对没有人会逼你，只要尽兴就好……”李健熙坐在韩宣旁边，亲自拿起绿色的酒瓶，打开后帮韩宣倒酒。

小酒杯只有一点点大，而且还是粉彩的，应该是古董没错。

韩宣猜不出年代，拿着它把玩了会儿，端起来看看底，写着“旭华堂藏”，这个款是清朝早期官窑的款，应该值点钱，但是价值不高。

人们不知道他干嘛，以为端酒杯要喝酒，纷纷也跟着将酒杯拿起来，老头崔钟贤笑着说：“那就先喝一杯吧，来！干了！”

说完仰头一饮而尽，好像很辣地发出点声音。

韩宣挑挑眉，心想一口菜还没吃，就干了杯酒，这得有多馋酒。

没办法，也跟着喝了。

入口完全不辣，几乎闻不到酒香，喝下去不知道什么感觉，但是他不太喜欢。

刚放下杯子，李健熙又帮他倒满。

服务员开始上菜，先是一盘香喷喷的烤牛肉，肉片切得很薄，有点焦黄。

韩宣是个地道的吃货，他从小到大吃过的鲍鱼、松露总价值，估计能在曼哈顿上东区换套房子。

清晰闻见了松露的味道，这些牛肉和松露一起烤，旁边还放着生菜叶，用来包裹烤肉。

桌子太大，不可能像小桌那样只上一份，几份烤肉送来之后，空气中飘满浓浓的烤肉味。

韩宣已经饿了，口水正在酝酿，不过别人还没动筷子，只能装作不在意忍着。

接着送菜过来时候，李在镕帮父亲介绍说：“这道菜是朝显时代，宫中招待客人时候吃的韩定食。

用肉、鱼、蘑菇、蔬菜一起炖的这个小锅，被称为神仙锅。

韩国菜的精髓就在这道菜上，以前我带美国的同学去吃过，他们不习惯它的特殊口味。

你可以先尝尝，如果缺少什么，可以自己加调料。”

李在镕去美国生活了几年，知道韩宣从那过来，肯定不习惯国内的食物。

但这顿饭吃倒是其次，主要是为了让韩宣感受一下韩国菜，想来他天天吃牛排之类的，已经腻了，新奇点反而好。

这套韩定食，是最高规格的十二碟，生菜、熟菜、煎烤类、烹蒸类、煎饼类、酱果类、干菜、腌酱鱼类、生鱼片、片肉等都有，外加酱料、小铜锅，在他面前摆满一大片。

听说吃了，韩宣拿起扁扁的筷子，夹东西时候有点不适应，可以凑合着使用。

学周围人的动作，拿起片生菜叶摊在手心里，之后夹块烤肉和白松露放进菜叶当中，包起来塞进口中......