第四十二章回门宴之炖鱼(1 / 2)
一大早起来,王勇难得没用人催自己就早早的爬了起来,穿衣洗脸,然后就是一项这个年头农村孩子很少有的活动——刷牙!
这年头别说孩子就是大人也没几个刷牙的,一个是牙膏得要花钱买,另一个大家根本就没有保护牙齿的意识。饭都吃不饱呢,谁还有空关心牙好不好啊?
王勇可不行,早在去年就买了这个年代十分流行的小白兔儿童牙膏。人家这可是在电视上都做了广告的名牌货!
而且这个广告拍的十分的生动,使得王勇即使是几十年后还依然能回忆起广告的很多细节内容。
一只小兔子啃萝卜,才咬了一口就捂着腮帮子,牙疼的直叫唤。然后拿出一面镜子,这么一看就发现牙齿里有细菌(几条大虫子)捣乱。
“没关系,我用小白兔高级儿童牙膏,来对付它!”小兔子大喊一声,就不知道从哪里拽出来一支牙膏。
然后开始刷牙,满嘴洁白的泡沫。
刷完牙再吃萝卜,小兔子美美的吃了一根胡萝卜,然后对着镜头说:“看现在我的牙齿刷的白白的,吃东西可管用啦!”
最后再来一句点睛之笔“请记住,儿童刷牙就用小白兔高级儿童牙膏!”
这牙膏如今可不是谁家都能用上的,特别是农村。据王勇自己所知,全村像他这么大或者比他还大几岁的孩子就没有一个刷牙的。
来自未来的记忆告诉他,自己那是可是初中才开始刷了第一次牙,然后一个月也刷不了几回,主要是觉得麻烦。
到了高中好点,那也不是天天刷牙,直到上了大学之后,这每天刷牙的习惯才养成了。当然,主要还是年纪大了,好脸面!人家都是这么干,你不这么干那不是脱离组织吗?
关键是一张嘴就是一嘴的口臭,见面了连说话都不敢张口。每次见到一群人皱着眉头扭过脸不愿搭理自己的情形,太尴尬了。
刷完牙洗完脸,连早饭都没吃,王勇就裹着大棉衣小跑着来到村北头的老奶家里。一进门还没等他说话,和老奶他们住一起的二叔就拉着他进屋先吃了一顿挂面汤。
说实话,王勇是真不想吃!家里拿高汤煮的挂面汤他都吃烦了,何况这里这种清汤寡水的,根本就激不起他任何食欲。
不过盛情难却,他要是真不吃,估计二叔就该尴尬了。还好,二叔家的哥哥王杰在王勇家里吃过几次饭,为了好好招待王勇这个而弟弟,跑西屋端了一盘炸千子过来。
勉强吃了一小碗挂面汤,王勇一抹嘴巴子,就赶紧到院子里指挥着一群叔叔婶子大娘们开始收拾鱼。
开膛破肚,刮鱼鳞,清理干净之后,那清水再好好洗了两遍。
“把鱼背上斜着切几刀,注意别切断了,见骨头就成了。然后拿盐,姜片,葱花,花椒粒,啤酒先腌上。”
“锅里倒油,大火烧开了准备炸鱼!”
“二叔,给我起几瓶啤酒!大婶,帮我把香菜切了!”
王勇小大人一般,开始忙活着的指挥着众多叔叔婶婶,嫂子们干着干那的。一年多以来,这些王家这一大家子谁家不知道王勇这小子的事啊,老四家能有今天可都是眼前这个小不点折腾出来的呢!
所以大家也很自然不把他当成普通孩子看,而是当成了可以平等交流的同龄人一般,有时候甚至都觉得这小子比自己这些大人加一块还要厉害。
“王勇,油烧热了!都冒烟啦!”
烧火的是大表叔田庆喜,他在一家陶瓷厂干过,现在因为厂子效益不好,很少去厂里上班了。不过因为见过世面,也能凑合做一手大锅饭,所以今天主厨就是他。
但是在做鱼方面,他对于王勇的手艺那是只闻其名,没真正吃过。但是不妨碍他相信这孩子真的有一手做鱼的好手艺。毕竟没有二十个也有十八个人,在自己耳边说起过这事了。
今天正好借着这次机会儿跟大外甥学一学,这事他可不认为有什么丢脸面的。在工厂里虽然讲究论资排辈,但是关键时刻那还是得讲究达者为师的!
所以,今天一大早过来之后,他赶在王勇还没来之前就把烩肉(炖肉)弄好,让人看着小火慢慢炖着之后,就直接抢了给王勇烧火打下手的活。
“好嘞!表叔,你往油里加点盐,再把鱼捞出来一条一条的下油锅,裹上面,炸到两面金黄就成了。”王勇拎着四瓶啤酒走过来,对大表叔说道。
“好咧!瞧好吧!”
“嗤——”
随着一股子蒸汽,一条鱼入锅了。因为油烧的很热了,也就差不多一分来钟,王勇就让大表叔捞起来继续炸第二条。
就这么着过了一个多小时,就把所有的鱼全部炸好,放到了大盆里备用。
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