第559章 你想啃骨头了（2 / 2）

“把它搬出去吧！”

厨娘的块头看着比高晋都还要壮实，所以这半扇冻猪肉，对她来说还真不是什么大问题。

扛起来，就往外面走去了。

来到厨房后，高晋挑了一把稍微顺手的刀，然后来到了半扇猪肉前，比划了几下。

“想吃哪个部位的？”高晋再猪的身上看了看，不知道往哪里下刀，就问了乐儿想吃哪里。

“这儿这儿！”乐儿兴奋地指了猪大腿的地方。

“还有这儿！”乐儿又指了指，猪脊背的地方。

一个筋多，一个骨头多，啃起来，最是带劲了！

“好。”高晋应了一声后，就把自己的内力，灌注到了手上，然后又灌注到了刀上，最后手起刀落……

旁边的厨娘本来想提醒这两位，明显不下厨房的人，冻猪肉得解冻了之后，才能切。

可是到嘴边的话，在看到那已经被切下来的猪肉和骨头后，她就闭上了嘴。

没错，冻住的肉，和骨头，是被切开的，而不是被砍断的！

她甚至都要怀疑，这高公子手里拿的刀，到底是不是自己厨房里的刀了。

很快，高晋就切出了一大盆骨头，而且还成功地把骨头上的肉都剔了，只余下了一小部分的带骨肉。

按照乐儿的话说，那部分的肉，才是最好吃的！

骨头已经剔下来了，剩下的部分，高晋又让厨娘给送回冰窖去了。

高晋拿着剔出来的骨肉，先放在水里清洗一遍，而这个时候乐儿也将火给生好了。

于是高晋捞出清洗好的骨头，放进水里，先焯一下，让加热的水温把仅剩的那点冰给融化了。

很快，水开了，猪肉里仅剩的血水也逼出来了，高晋将肉捞出，又放在凉水里洗了洗骨头上沾着的浮沫。

然后又洗干净了焯过大棒骨的锅，再次放入了井水，然后放入了洗干净焯过的骨头，最后将那些调料依次放入。

到了最后，高晋看着旁边的红辣椒，不禁出声问着烧火的乐儿，“今天要吃辣的吗？”

乐儿张嘴就想说吃，可是一想自己做了骨头，肯定得给二月送去点。

可她要喂奶，不能吃辣，想了想，还是算了！

“算了吧！”

乐儿说算了，高晋就将手里的辣椒给放下了。

一切的准备工作都做好了，就剩下把大骨头煮熟了。

“你出去凉快凉快吧！现在这天气烧火，太热了！”

高晋来到灶台后边，看着乐儿已经被烧红了的小脸蛋，上面全是汗渍，又忍不住为她心疼了。

“行，那你也出去吧！这火应该够烧熟这锅骨头了，大火烧开，火熄后收汁，最是完美不过了！”

因为过去烧火不少，都已经烧出经验的乐儿，甚至都能提前判断出用多少柴，利用大火燃烧，到火势渐渐熄灭这个时间，来完美的完成一顿美味！两人离开后不久，厨房里就慢慢地飘出了香味，甚至传遍了整个山庄，乃至整个山头……