第156章 偷听的二毛（2 / 2）

“你不用看我，就算他是店里的老伙计，但心都没在这了，我也没什么情面好讲的！”

“有了钱老板这句话，一切都好说了！那家伙身上的问题多的是，随便找上一个，就能让他名正言顺的离开。”

三人就这样一人一句，决定了二毛的结局。

“对了钱老板，今天我来除了给你送东西外，就是想问问你，有没有认识挖渠的人。”

“我在城南那边买了些田，就想着挖个水渠，浇田。”

“这事容易，回头我去打听一下，倒是让二狗告诉你们！”

对于乐儿的这点小要求，钱忠答应的也很是干脆。

这边的事情解决了，乐儿就准备回去了。

想着下午去刘府，她怎么也不能空手去，得早点回去准备些能拿得出手的糕点。

回到店里后，乐儿就开始动手准备起来，她今天准备做一款桃花糕，粉嫩的桃花外表，还有颜色。

内里本来是要做莲蓉馅儿的，可这不过三月的时间，哪里来的莲子。

所以她退而求其次，选择了红豆馅儿的，粉嫩的外皮里透着红色的馅儿，看着也是少女的很！

乐儿现将清早才来的桃花花瓣采下来，放进石臼里慢慢用石杵碾碎，碾出汁水。

然后将汁水倒在细纱布里，过滤，将花瓣的残渣滤出。

剩下的一点点现在看着是玫红色的汁水，加点温水，加点糖，搅拌溶化，放在一边备用。

接下来就是揉面团，二比一的土豆粉加面粉，为的就是面皮那种半透明，朦胧的感觉。

两种面粉搅和在一起后，乐儿又在面粉中间挖了一个小小洞，然后将刚才调制好的桃花糖水倒进去，然后快速揉按起来。

现在的水倒的并不多，所以还需要加点稍微烫一些的热水，这样可以让面团发酵的快一些。

面团揉好了，接下来就是包馅儿了，红豆馅儿是乐儿早上就调制好了的。

里面除了红豆，糖，少许的猪油，她还加了一点点的陈皮，可以加点清香的味道。

也防止糕点吃多了，会积食！

乐儿将面团揪成了六个等分的小面团，用着小的擀面杖擀成一厘米厚的面皮，然后包进一颗梅子大小的红豆馅儿，最后揉圆。

一会儿工夫六个小圆球就做好了，摆在了案板上，只是如今却还没有半点桃花的形状，虽然这颜色看着已经很好看了，粉粉嫩嫩！

“二月姐，你过来！”

乐儿突然在这个时候朝着外头，喊着二月。

“来啦！”正在挑着红豆的二月，闻声放下了自己手里的红豆，立马起身朝着厨房跑去。

二月一进来，看到案板上摆着的六个小圆圆，看着很是欣喜。

“呀，都快做好啦！这颜色看着真是好看！”

二月从来都不知道，一个小小的点心，竟然还能做的这么好看。

“等会儿会更好看！”乐儿的语气里难掩的自豪。

“我让你来是要你好好看清楚我接下来的操作，我可只教你一遍啊！”

原来乐儿将二月叫进来，就是为了教她接下来的雕花，至于之前那些步骤，很多糕点的做法都是相同的，所以并不需要特意教导。

“好！”二月眉开眼笑地点了点头。然后就看到乐儿打开了一个木匣子，里面竟然全是各种她见都没见过的小刀。