第二千三百四十一章 大师兄范（2 / 2）

要说经典的肯定是要数川菜的扣肉和粤省客家菜里的扣肉了，这也算是一脉相承，各有不同的典型。

张龙全自己也是擅长梅菜扣肉的，他也自觉跟袁州学了一些招了，这道菜进步相当大的，但是今天程招妹露了一手，他就知道差距还是很明显的。

“你的梅菜的多少再斟酌一下，辅食材的分量，能够影响一道菜，就不用我多说了，而且梅菜用自己腌制的事更好，师傅说过能够亲力亲为就自己来，才能更好掌握其中调料的配比，师弟你可以试试。”程招妹一脸严肃道。

袁州不在程招妹就会端起大师兄的架子，力图让每一个师弟师妹们都能够感受到属于大师兄的威严，好好努力做菜。

别说因为程招妹跟着袁州最久，那面瘫的功力还是学了个七八分的，师弟师妹们觉得大师兄至少有师傅四五分的威严，因此不敢造次。

“谢谢大师兄，我回去试试。”张龙全认真应道。

“小师妹做的酱爆鸡丁，我吃着跟鲁菜里的那道菜倒是完全不一样，不过同样很鲜嫩，但是具体的到时候可以问问师傅。”程招妹对着倪柳道。

倪柳比起罗晴要小上一些，因此小师妹的称号就直接落到了她身上。

前几天已经举行了拜师仪式，算是正式入门了，因此称呼起来也是比较方便了。

最近还留在蓉城的几个师兄师弟妹们今天聚在程招妹这里就是因为，除了湘菜和秦菜的，粤菜的张龙全和黄刚要走了，也算是给两位师兄践行了。

当然厨师践行，就是做一桌子菜了，每一个人做上一道菜，既是祝福也是作品，大家相互验证，互相学习。

这都是跟袁州学的，随时随地都可以学习，就是刚刚入门的刘明远他们都被师兄师姐们带着学了不少。

“确实小师妹的这道菜还不错，但是我吃起来倒是觉得面酱的盐糖比例似乎可以再做一下调整。”黄刚说出自己的意见。

“多谢大师兄和黄师兄，我下来就试试看。”倪柳虚心道。

接下来轮到的就是韩严了，比起倪柳的淡定，韩严就要紧张一些了，虽然入门以后，这样的场面已经是经历过一次了，但是还是有些紧张。

既怕自己做得不好，又怕没有发挥出自己应有的实力给师傅丢人，总之心绪十分复杂。

厨神小店五周年纪念日一结束，众位弟子都留在了蓉城，就是等着参加湘菜和秦菜记名弟子的拜师仪式，等到仪式结束以后，很忙的苏菜，黔菜，滇菜，鲁菜这些的弟子就已经回去了。

走之前肯定是给了新的师弟师妹们爱的鼓励的，至于是什么就只有刘明远他们自己知道了。

因此刘喜，刘建想要找到曾有为和李有才交流交流感情，顺带交流一下厨艺的想法最终还是破灭了。

不光是曾有为他们没找到，就是柯森他们也是早就回去了的。

不过刘喜，刘建并没有因为找不到人就直接走人，而是留了下来，一个是因为古菜的事情还没有机会跟袁州谈谈，二一个自然是舍不得小店的诸多美食了。

每天徜徉在美食的海洋里，沉醉不可自拔，大概就是两个人目前的状态了。

也是他们的弟子这次没有跟过来，要不然这在美食海洋里游泳的就得多两个人了。

没人会怀疑袁州做的菜的魅力。

就在袁州将乾坤六合练得差不多的时候，外面漆黑的夜色里来了两个人，正是来找袁州的。

……