第一千两百四十四章 葱油拌面（2 / 2）

袁州只是点了点头，就开始用筷子把汤里面条搅散，认真煮面去了。

因为面条切的很细，大约煮了一分钟面条开始上下浮沉，水里慢慢泛出面条上的面粉，水里浮起白沫。

这时候袁州直接快速的摸出两个碗盘放到两边，等碗盘一放好，袁州手上不停，一手捞起一筷子面，直接同时起锅放进两个碗盘里。

左右开弓什么的，袁州早就很熟悉这个技能了。

倒是一旁的乌海立刻开口：“我多一点，我特别饿，非常饿，吃下一头羊都没问题。”

“都是一样的。”袁州端起刚刚装好的碗盘，转身放到面前的流理台上。

“好吧，圆规你怎么总是这么公平，偶尔也可以不那么死板的。”乌海叹气。

“那你吃少一点，我吃多一点？”袁州说着就要从乌海的碗里挑面出来。

“不用了，还是一样的好，有原则好些。”乌海立刻严肃的拒绝。

“嗯，我也觉得。”被人认同了的袁州很是高兴的开始拌面了。

袁州的熬制好的葱油装在透明的玻璃罐子中，密封的很好。

葱油是大葱、小葱头、葱绿、小颗八角、少量桂皮以及香叶熬制的，并且在清亮琥珀色的葱油中浮沉着焦黄的一块块的好似酥肉粒的东西。

按照两人不同的口味，袁州加了不同量的葱油，然后到了两滴秋油在面上，接着就是放置晾干水汽，刚刚切好的葱绿。

细细白嫩的面条上浇着琥珀色的葱油，深色的秋油渗进面里，翠绿的葱绿洒落在白生生的面条上。

那本来凉凉的琥珀色葱油被面条的热气一逼，瞬间激发出了一股浓郁的香味，混着秋油本身的酱香，还没开始拌，这面条就让人流口水了。

乌海也没问为什么清汤面变成了葱油拌面，只是眼神热辣的看着袁州拿起筷子开始拌面。

同样的是左右手同时开始搅拌，袁州速度很快，搅起面条微微抖动，让葱油能均匀的裹在面条上，就连翠绿的葱花都细细的沾染在已经变成酱色的面条上。

“葱油拌面，晚餐。”袁州拌好后连同刚刚拌面的筷子直接递给乌海。

“闻着就很香，就是量太少，这吃了半夜肯定得饿醒。”乌海迫不及待的接过面条，然后道。

“你早点睡，不会。”袁州取下口罩道。

“唔。”乌海嘴里包着面，含糊的点了点头。

“这里有面汤。”袁州看乌海的样子，转身又盛了一碗面汤出来放在乌海面前。

“哈。”乌海咽下嘴里的面条，然后立刻喝了一口面汤，摸着小胡子一脸美滋滋的样子。

因为只有两人吃饭，并且是一人一碗，乌海吃饭的速度就变得正常了，还开口说话了。

“我每天都在感谢自己能让我自己吃到这么美味的食物。”乌海叹息道。

“谢你自己？”袁州觉得乌海肯定是表达能力有问题，美味的食物应该是谢他这个厨师才对吧。

“谢谢我自己如此有先见之明的把画室搬来这里，谢谢我自己慧眼识英雄的找到了这里。”乌海点头，理所当然的说道。

“这话听着没毛病，但细想总觉得哪里不对！”袁州没答话，心里暗想着。

……