穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第2节(1 / 2)

加入书签

旁边主持人见缝插针说了一句,就差没幸灾乐祸的大喊:打起来,打起来!

苏瑶眼眸一暗,明白了节目组的意思。

估计他们就等着眼前这个脾气不好的厨子发火,现场失控揍评审,毕竟在收视率和金钱面前,毁了两个人的事业又算什么?

学艺先学人。

女艺人苏瑶再看不上眼前这盘锅包肉,不该当着众人的面将菜丢进垃圾桶。

同理,身为同行,苏瑶也万万做不出在镜头面前明晃晃的指出吴舜这道菜究竟哪里做的不对。

思量片刻,苏瑶道:“之前的评价我说的过分了些,我很抱歉,但这道菜我认为不好吃也是有理由的,毕竟这道锅包肉是我最喜欢的菜品之一,平时在家也没少动手做。”

“不如,也请吴大厨尝尝我的手艺?”

话落。

苏瑶挽起碍事的袖子,起身大步上了台。

她站在吴舜的灶台前,目光扫了一圈,左手取过桌案上的大半块猪里脊,右手摸上了菜刀,娴熟的挽了个刀花。

银光一闪。

下一秒,却见苏瑶右手上的大刀落下,不过几瞬息的功夫,右边空着的碗碟里已然多了十几块肉片。

大小一致,厚薄均匀。

镜头拉近一些,还能清晰看到上面的纹理。

所以人愣怔片刻,旋即震惊不已——

苏瑶,这是要现场做菜?

一个人设翻车,声名狼藉,娇柔又造作的作精亲自下厨,和一个学厨几年,小有名气的厨界新秀现场pk?

她哪来的勇气?

……

场景过于魔幻,现场鸦雀无声。

数双眼睛落在了苏瑶的身上,这样的感觉令她压力倍增,只握住刀柄的那一刻,外界所有的东西都与她没关系了。

只是心底到底不如面上的那般平静。

苏瑶学艺二十来年,基本功扎实,年纪虽轻,但刀工和火候掌握熟练度就是老师傅见了都要感慨一句长江后浪推前浪。

然而上帝给你开了一扇门,总得关上一扇窗。

在味道上,苏瑶始终差人一截。

她的味蕾天生不灵敏,后天经过一系列的训练,灵敏度有所提高,可要说再细致一点的?

根本尝不出什么区别。

曾经的苏瑶从不觉得味觉对一个厨子会有什么特别大的影响,可如今亲自尝试过一次,她才知道自己有多么天真。

毕竟,谁能想到女艺人苏瑶的人设是假的,唯独这作的性子跟味觉却是真的不能再真了。

若是以前的苏瑶吃过吴舜的那道锅包肉,顶多会给一个不好吃,尚能入口的评价,但这幅身体的舌头不行。

那一小块锅包肉,所有的瑕疵在嘴里几乎无所遁形。

酸甜比例失衡,为了加重味道而加了一勺盐巴的糖醋汁,外软里柴的肉片,以及那遮掩过了,还是格外浓重的料酒味……

每一个点对苏瑶来说,都是味觉和精神上的双重折磨。

也难怪原来的女艺人敢自信说非珍馐美味绝不入嘴了。

苏瑶埋头思索,手却是快到飞起,不过一会儿的功夫,腌制好的肉片已然进了油锅,独属于油炸物的香味顿时萦绕整个录制棚。

“好香啊。”

“废话,油炸的味道不就这样吗,之前吴大厨炸肉的时候也香。”

“可、可我觉得这不一样。”

“不都是炸么,能有什么不一样的。”

后面充当背景板的观众们议论开了,评审席上的几位也不禁脑袋凑在一块,似在低声探讨些什么。

“喏,复炸好的肉片,吴大厨不如品鉴一二?”

苏瑶大方示意,开始切起配料。

吴舜也不客气,冷哼了一声夹了一块肉片放入了嘴。

刚出锅的炸肉片热度不低,但吴舜吃了一口,眼神就变了。

外酥里嫩,咸度正好。

少量的料酒也在炸制过程中被蒸发掉,带走了仅存的一点肉腥味,一口下去,满嘴留香。可以说,这肉片,十分完美,一点差错竟也找不到!

吴舜的满腔怒火瞬间被一盆冰水浇下,从头凉到了脚。

身边男人的惊愕苏瑶完全不知,专心切着配料。

↑返回顶部↑

书页/目录