第33章 米其林大餐(2 / 2)
“那很好,我想我也喜欢竞争,不过我想肖总的公司不具备自主生产能力,这些发动机还是要依靠国外的公司支持,您代理的是哪一家?”江小荞绝对有自信,国内还没有可以相提并论的技术对手,当然国家军工产业不能包括在里面!毕竟她培养的大多数人才都到了国家研究所里,分布的情况均匀,军工产业绝对具备自主生产能力,不过大家默认的都不会对江小荞涉及的行业涉足!这是一种奇异的和谐。
下一道菜肴适时的上来,带着芳香滋味的金莲花植物作为塔克饼的饼皮,而香糯的寿司米以及切的很碎的扇贝作为馅料,再搭配香脆的爆米花颗粒,增加了焦香和仿佛烟熏的味道,强烈的反差和对比让人吃起来回甘无比。
“当然这一点上面动力集团的确有优势!我不能否认!”肖站把类似雪茄模样的食物放到江小荞面前的盘子上。
让不动声色想要插手给江小荞分菜的韩宇根本无用武之地,这款菜肴在雪茄盒子里放置,造型很让人考究。
是一款用番茄为原料打造的突尼西亚薄面皮,里面是珍贵的红烧和牛,配上蒜泥蛋黄酱和芹菜叶子,有点类似中式蛋卷得口感,淡淡的咸香,不油腻,十足的美好。
“可是您还是认为要争取一下!那么我可不可以认为您代理的发动机公司有着身后的背景,是世界排名靠前的先进企业。”江小荞不忘记自己的初衷,如果知道是哪一家想要竞争,江小荞完全可以针对性的调整企划书,他们的动力飞机发动机现在还不能背很夺人认可!这是需要时间的验证,不是嘴巴可以说服的,所以她必须做好一切的准备。
蝶形比目鱼,比目鱼刺身被卷成了形状,白身鱼所特有的透明光亮般的色泽十分的养眼。不同于日式常用的柚子汁水,这里则是用飘散着好似莓果香气,有着清澈粉红色的汤汁,而它的原材料则来自于酸果,汤汁酸中带着一丝甜味,正好可以起到解腻去腥的作用,而最让人惊艳的则是新鲜牛蒡丝的加入,酥脆细嫩的牛蒡丝口感极佳,淡淡的香味为鱼肉增味几许;此外更是搭配香气袭人的紫苏叶,更是选择了绿,紫两种紫苏叶来增色。粉紫色的食用花如同精灵一般营造着视觉上的美感和冲击。
不能拒绝美食的诱惑!这一次江小荞的心情似乎已经因为美食的冲击开始平缓下来。
“其实这次宝瑞公司才是你应该真正关注的对手,他们的发动机厂已经是百年历史的老厂,有着最精良的工艺流程,和值得信赖的品质保证!我们公司代理的品牌虽然具有竞争优势,可是和宝瑞比起来还是要有些逊色,你的动力集团飞机发动机更是属于新人,恐怕最值得的竞争力逊色的不是一点点。”肖站娓娓道来,这是事实,江小荞也无法拒绝这种中肯的评价。
有着橘红色表层的珊瑚虾非常的诱人,特别是那魅惑的摆盘,光看到就让人心情大好。水煮也是保持斑点虾鲜甜的好方法之一,煮到柔滑细嫩,鲜甜丰润的虾身被淋上了滋味不俗的酱汁。泛着橙色色泽,点点泡沫的玉米虾酱汁。而一旁酸甜可口的四点酱料,还带着淡淡的酒香。
而配菜方面除了垫在珊瑚虾底下的细润西葫芦外,让人最惊艳的则是一旁的那个花朵形状的天妇罗。酥脆的蛋液面粉为外壳,里面则塞满了“普罗旺斯蔬菜大杂烩”,美味和趣味兼并。
“肖总,我们的动力集团飞机发动机工厂虽然是新厂,可是我们的实力可以用后来居上形容,我们的发动机优势已经得到很多飞机公司的认可!”韩宇不得不阻止肖站的继续打击,虽然是事实,可是被竞争对手这么批评着实不算是好的开始,他们是对手不是合作者,这样的很中肯谈话一点也不友好。
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