第316章 朱金炽穿越再次前朝(2 / 2)
“我倒是非常感兴趣了!”
“这扣肉使用的什么肉啊?”朱金炽看着他。
李师傅一笑回道:“要是这食材也没有什么特别的!”
“就是猪五花肉!”
“还有梅菜!”
听到这里,朱金炽对这道菜更加感兴趣了。
“那它制作的工序复杂吗?”朱金炽问了一句。
李师傅想了想回道:“要说复杂也不复杂!无非是先煮熟猪肉,然后用油炸一下。再接着切成大肉块炒一下。最后小火炖熟了!”
“那为什么这道菜这么出名呢?”朱金炽看着他。
“我觉得主要是有名人苏东坡吧!”
“名人效应!”
“当然,这道菜肯定是非常的好吃!”
“我做一遍您就会了!”李师傅一边说着一边做了起来。
“啊!”
“有一股香味出来了!”朱金炽闻了起来。
“现在是炸的味道。”
“一会会更香!”李师傅一笑。
他继续做了起来。
“啊!”
“现在有一股扑鼻的香气了!”朱金炽一边说着一边看着他的手法。
“这就快了!”李师傅一边说着一边做着。
“李师傅,你那是干什么呢?”朱金炽问了一句。
“我将这梅菜铺到上面!”
“一会开始再倒入原汤,蒸透!”
李师傅一边回着一边将汤倒了进去。
“等蒸透后将肉反扣到盘子里面,勾芡就完成了!”李师傅一边说着一边准备拿盘子了。
只见他将肉反扣到盘子里面,又将准备好的芡浇上端到了朱金炽和仁妃的面前了。
“请主公品尝!”说完,李师傅将筷子递给了朱金炽。
朱金炽想了一下后将筷子交给了仁妃。
仁妃一笑又推了回来。
“你先吃!”朱金炽又推了回去。
“您先吃!”
“您是主公!”
“哪有我先吃的道理!”仁妃一笑又推了回来。
“今天是你的生日!”
“不分大小!”朱金炽一笑又推了回去。
“谢谢主公的宠爱!”
“那奴家就不客气了!”仁妃看着朱金炽的表情准备夹了。
朱金炽点了点头。
就在仁妃刚要夹的时候,朱金炽将一边的筷子拿起来夹了一块送到了她的嘴边。
“你们看啊!”
“这才是男人啊!”
“看!”
“人家多么爱主子啊!”一旁的一个丫环下意识的说了出来。
“大胆!”
“你竟敢评论主公和主子!”在一边的一个带刀侍卫喊了这么一句。
“奴才知罪!”这个丫环扑通一声跪倒向朱金炽和仁妃请罪。
“诶!”
“碧莲!”
“何罪之有啊!”
“你随着仁妃十几年了!”
“无碍的!”
朱金炽一笑。
带刀侍卫听到朱金炽这么说赶忙退了回去,低下了头。
“谢谢主公!”
仁妃说完冲着碧莲做了一个手势,碧莲起来了。
“女孩都向往美好的爱情!”
“这个没有罪的!”
“她赞扬我们也是好事情嘛!”朱金炽看向了那个带刀侍卫。
“遵命!”带刀侍卫赶忙回了一句。
“啊!”
“这个梅菜扣肉好特别啊!”仁妃吃了一口后一笑看着朱金炽。
“怎么个特别法啊?”朱金炽问了一句。
“嗯…”
“这道菜是南方的菜吧!”
“按理说南方的菜,比如浙江一带还有福建一带大部分应该的甜口吧?”仁妃看着朱金炽。
朱金炽也意识到这个问题了,他赶忙夹了一口送到了嘴里面。
“嗯!”
“的确啊!”
“咸中带甜!”
“有点北方的味道啊!”
仁妃也笑了。
“这道菜既适合南方人又适合北方人啊!”仁妃一边吃着一边说着。
听到这句话,朱金炽更加高兴了。
“肉烂味香!”仁妃一笑。
看到她高兴,朱金炽心里面感觉非常的欣慰。
“肥而不腻!”
仁妃一笑又说了这么一句。
朱金炽更加高兴了。今天自己算是穿越到一个好地方,还是在一个恰好的时机。
听到仁妃的赞扬,看到朱金炽他们两个人吃得这么高兴,李师傅也露出了笑容。
“李师傅!”
“今天这两道菜准备得非常的好!”
“辛苦你了!”朱金炽抬起了头来冲着他说了这么一句。
“主公!”
“能够让您满意是我最大的荣幸!”李师傅赶忙回了一句。
“能够让仁妃高兴我就满意了!”朱金炽一指正在津津有味的吃着的仁妃。
“对对对!”
“今天是主子的生日!”
“她老人家高兴就行!”李师傅赶忙又说了这么一句。
“李师傅!”
“我今天非常的高兴!”
“非常的开心!”
“在我生日这一天能够吃到这么美味的美食!”
“特别是主公今天还驾临!”仁妃又看向了朱金炽。
朱金炽心里面感觉到内疚了。
“如果有可能,以后我会抽出时间多陪你的!”朱金炽说出了一句这样的话。
仁妃的眼睛湿润了,她将头投入到朱金炽的怀里面了。
“哗!”
一片掌声。
“生日快乐!”
朱金炽说了一句。
“祝您生日快乐!”
一旁看着的丫环们、大厨们、侍卫们喊了起来。
听到朱金炽又一次说了这句话,仁妃高兴的抬起头看着朱金炽后又将目光转向了大家高兴的点了点头。
朱金炽也为她而高兴。
忽然,他感觉到自己的身体又出现了异常的状况了。
“不好!”
“到时间了!”
“我必须得回去了!”
朱金炽意识到这个问题的时候他的一条腿已经开始动了。随即,身体开始飘了起来。他依依不舍的看着仁妃和大家飞了起来。
不一会,他飞回了清朝美食斋自己的房间了。
“这次收获不小啊!”
“我得准备一下了!”
想到这里,朱金炽打开了房门准备到后厨了。
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