第三十九章 做豆腐卖（1 / 2）

白白嫩嫩的豆腐瞬间抓住了一家人的眼眶，可惜这次石膏水加得少了一些，豆腐太嫩了，切都不好切，下刀都成不了型，实验只能继续。

不过看到了这不一样的豆腐，周文香可是动力十足，都不用杨初夏催的，赶紧又烧火煮豆浆去了，不管这豆腐味道如何，但这颜色看起来可比以前的豆腐好看多了。

这一天就在反复做豆腐中度过了，等到了第四锅的时候，周文香已经能做出非常成功的豆腐，果然不愧是有经验的人，反正要是让杨初夏她自己上手，她绝对没这个把握能这么快就做好，她本来就不擅长厨艺，唯一拿得出手的可能就是卤味了。

晚上杨家二房自然是吃的豆腐宴了，满桌子的豆腐，可没一个人觉得太腻味，实在是豆腐太美味，那清爽滑嫩入口即化的口感瞬间征服了这一大家子人。

“吃得好饱呀！”杨初夏摸了摸自己圆鼓鼓的肚子，幸福的发出了感叹，要问这世间什么事情是最幸福的，那莫过于天天能吃饱喝足了。

“二姐，豆腐可真好吃！”他还没吃过这么好吃的东西呢，比肉还好吃。

豆腐：我居然比肉还好吃？哦哈哈哈哈哈，地位上升的有些快呀！

“好吃你就多吃点，就怕你以后吃腻了！”杨初夏摸了摸小满同学的小短毛，豆腐对现代人来说虽然是个极其普通的菜，但放到六七十年代，那也是只有家中待客或者是逢年过节才有的上桌，更别说是这个时代了，在普通百姓眼里绝对算得上是上等菜。

“爹，娘，你们说我们以后做豆腐卖怎么样，就这味道肯定能卖得出去吧！”

听到女儿说卖豆腐周文香的眼睛瞬间亮了起来，这还真是个不错的主意呢，豆腐生意要是做起来的话那以后他们家的生计就不用愁了，说不定还能给两个小的攒下不少钱，以后好当他们的嫁妆和聘礼，当家的也不用天天因为家里没地而发愁了。

“初夏，你说这豆腐生意能做得起来嘛，平常谁家舍得经常买豆腐吃！”想法是好的，但周文香还是有所担心，怕做的豆腐卖不掉，到时候这本来就薄的家底就更薄了。

“娘，这些事我都想好了，豆腐不一定要在村里卖，可以让爹担着往隔壁村去叫卖，上次咱家买的豆腐不也是外村人来卖的嘛，只要咱不怕累，豆腐还怕卖不出去嘛！”

这些问题杨初夏还能没考虑到嘛，只是他们爹得辛苦些了，不过赚钱嘛，哪里有不辛苦的，人在家中坐钱从天上来这种事情肯定是不会发生在他们身上的。

“孩子他娘，担着豆腐走些路而已，一点都不辛苦，只要能赚钱，走一整天也没事！”苦累怕什么，他有的是一把子力气，为了这个家，他多辛苦都愿意。

“嗯，这到是个法子，”周文香觉得这主意挺不错，但还有一个问题，“可咱们家的豆腐把豆渣全部都滤出来了，这一斤豆子最多只能得四斤豆腐，要是跟平常卖豆腐的卖一个价的话，那咱们可不划算，卖贵点吧，到时候又怕没人买！”