第四百二十一章 获得认可(2 / 2)
她已经等不及了,如果师傅同意的话,只用很短的时间应该就可以把她想要的东西全部都做出来。
这位师傅也是非常好心的立马给她让开了位置,并且把她之前用过的东西全部都清洗干净,放回了原位,方便薛翘的使用。
拿出来那些面粉直接放在机器里一份然后另外一份放进了眼前的盆子里,现在第一步就是开始和面。
她要用的这些并不是那些传统意义上的面粉,这些面粉用过之后,她还要清洗一些出来,只剩下里面最筋道的一些。
经过这几个步骤之后,她总算得到了一团很劲道的面粉,然后用开水烫过之后又开始重新和面。
这一次她在和面的时候就已经加入了火龙果打出来的汁液,把花花的面团顿时变成了红彤彤的。
看上去比之前的确好看了许多,但是这样平平无奇的东西做出来的话,也不一定会好吃的。
薛翘想了想,拿出了一份调料,然后按照一定的比例放进了机器做出来的里面,还有自己做的里面。
面团经过揉捏之后散发着一种香味,再加上薛翘放进去的调料,哪怕还没有来得及考,就已经闻着味道不同凡响。
旁边的工作人员和一旁的点心师傅都看得眼睛都傻了,她们也没有想到薛翘居然还会有这样的奇思妙想。
刚刚她们以为不过就是一团面而已,就算做出来一些东西一定会好事,可是闻着这一团散发着香气的面,她们突然觉得自己想法好像是有一些错误的。
经过几十分钟的醒面之后,薛翘把面团拿了出来摔打了几次,然后放在了按板上开始擀面,一团小小的面团被她赶成了薄薄的一层。
然后她又用刀切成了常规的形状,只是简简单单的正方形,开始放进烤箱里烤了起来。
“这样烤出来的也没有什么油,一定会没有味道的吧,难道你不准备放一点油吗?”师傅看着她这样做,眼里闪过一抹惊讶。
就算她做出来的面团十分的香,但是如果不用油的话,烤出来的干干巴巴的未必就会好吃。
薛翘听了也只是微微一笑,“先试试吧,我本来也就只是尝试一下而已,至于味道我还真的没有考虑太多。”
总要尝试过之后才能知道好不好,如果不尝试的话,她又怎么样能知道是否是她心中想要的东西呢?
接下来整个房间中都没有人在说话,两个烤箱不停的工作着,等到工作时间到了之后,她才把她烤出来的点心给拿了出来。
虽然说是点心,但不如说是饼干来的更贴切一点,烤盘上面的面片此刻变得皱皱巴巴的,一看就是失去了所有的水分。
哪怕还没有放进嘴里,只是看着这样的东西都没有任何的食欲,反而还不如吃两个薯片。
薛翘第一个拿起一片饼干放进嘴里,尝试了一下味道,的确是她想的那样,非常的不错。
面团的清香中带着一种水果的甘甜,再加上它后面放进去的一些果粒并没有被烤箱烤得太干,带着一丝汁水,着实不一样。
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